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韩张送进来茶点，陆七一等他放好出去，才继续说话，“社会的不舒服呢，比如说插队啊，熊孩子啊，要座的老人啊，没礼貌啊，等等，这些事情越来越多，并被放大，成了很多人心中的一根刺，这就造成了整个社会的不舒服。服务业呢，也成了压力最大的行业。因为承受的戾气负能量，特别多……”
“有人觉得，既然做了服务业，就得有做孙子的觉悟，不然就不要做这份工作。但是，服务业是依靠自身能力或者工具等为社会提供服务的工作，也是一份以更加便捷便宜专业的方式，满足顾客需求的工作，不是低三下四的行业。其中，餐饮业的服务员，最容易被人欺凌……”
陆七一端起茶杯，“今天喝桂圆茶……真讨厌……”接着说，“我用到欺凌这个词，真的不算过分的。无论是新闻爆出来的，还是现实中大家遇到或者听到的，都是很多餐饮类的服务员受到欺凌的现状……为什么会这样呢？”
说到这，陆七一听出了。评论跟上。
【因为从业人员普遍文化程度低，年纪小，社会阅历经验都少】
【因为这类服务员最不需要任何个人能力，手脚麻利就行啊】
【因为吃饭的人都觉得自己花了钱就是皇上了呗】
【客人是为了食物消费的，国内并没有小费文化，服务员完全不应该承受客人的欺凌】
【可是，服务员的工资是由老板根据客人的消费高低来决定的啊，也就说，客人的消费里，就包括了服务员的服务费】
【很多都是在别的地方当不上大爷，然后在服务员面前冲大爷呗】
【不可能有人一辈子都做服务员的啊，暂时的做一下，就是个过渡，凭什么要被看不起呢？】
【很多人就是一般子都在服务业内挣扎，因为他们的文化，个人能力，都没办法让他们跳出这个行业】
【难道小仙女又要说到提高个人能力的问题？】
陆七一看到这条评论，才开口，“极风有很多员工，家住的很远，打车都要一个多钟头。我有个秘书，就问他们，为什么不住的近一点，我一听就以为这孩子家境好，不知道那些员工的难处。结果，其实这孩子家境和那些员工差不多，但是，他并不准备卖房，所以就在公司附近租房，完全不用考虑租金的问题，然后他就可以在那些员工已经挤上地铁的时候，呼呼大睡完全不用迟到的问题……”
“我想说的是，行业就是有高低贵贱的，人人平等，但工资并不平等啊，不平等的工资，就是代表是行业的高低贵贱。但工资的高低并不能决定行业受尊重的程度。极风外面，大早晨卖早点的，一个月三万，铁饭碗的人，一个月三年。但一个是小贩，一个是有制服的职工，社会地位肯定是后者高的。”
陆七一笑了下，“我说了这么多，其实就是想说，你在什么行业，承受了多大的压力，拿了多少钱，其实都是你个人选择的结果。就跟我公司这两个员工一样，家境相同，过的生活却完全不同。如果他们愿意，他们可以随便交换选择……”
第616章 理解
“而餐饮服务业呢，我什么会成为压力最大最容易被欺凌的对象，大家说的都有道理，但是我觉的，是因为无论是这个行业之中的人，还是这个行业之外的人，都很明确的知道一点——这个工作从业人员的流动性很高。所以客人可以毫无愧疚甚至理所当然的想服务员发脾气。因为彼此都觉得这份工作做不长。”
陆七一歪歪头，“可是，事实上，并不是这样。当一个人，在他只能选择做服务员的时候，就说明他可选择的工作种类，极少。所以他需要做长久的工作。而服务员本身也觉得自己做不长，是因为很多人把这份工作当成一种过渡，年龄层低，未来还有无限的可能，等等……”
“可真正实现这些想法的服务员，我所知道的，只有万分之一。人们的雄心壮志很多时候，都不是被现实毁掉的，而是被人们自己的贪图安逸满足现状毁去的……工作之前，以为这是一份过渡，但当工作了之后，忙了起来，累了，懒得动了，懒得学习了，工作中受了欺凌，等等，这就有了各种理由来安于现状，毁去自己之前的理想……”
陆七一笑出来，“久而久之，这类服务员也会变成那类毫无愧疚的客人……”
“极风的员工们可以随便交换选择，因为他们都在努力奋进，互换之后的人生，他们也是满意的。可有些人，他们自己断了自己的选择，也断了别人的选择……比如，冲服务员发脾气的客人，冲客人发脾气的服务员……”
陆七一最后说到，“行业种类确实可以表现出社会地位的高低，服务业可能是垫底的。这有部分是行业性质决定的，还有大部分，是整体的行业素质决定的。比如说，很多偷拍的照片和录像，都是在饭店里，酒店里……都是那些被要求具有职业素质的人，却毫无职业素质和操守，做出来的……”
【……】
【就为了这么一句话，小仙女居然可以说这么多好像演讲一样】
【小仙女真是沉得住气啊……能憋这么久】
【哈哈哈哈，最后这句才是重点啊】
【我现在真的完全冷静下来了，小仙女说的没有错，我之前觉得陆家人过分，现在只觉得是那个服务员的错】
【完全被洗脑了啊】
【服务员因为流动性高，确实很容易被欺凌，确实就是小仙女说的这样，客人没有愧疚感】
【能有选择的话，谁会去做服务员啊，又累又挨欺负】
【我老板服务员做起来的，现在是十多家连锁店的老板了】
【我是服务员，上班真的很辛苦，真的没时间也没精力学习了，想换工作】
【前面，完全被小仙女说中了啊】
【小仙女真的就是在说自己看到的想法，完全不了解行业之内的艰辛】
【因为小仙女一直就是这样的啊，她说的就是她自己的理解而已】
【那个火锅店的服务员已经做成了行业内的翘楚，要是都能像那家那么专业就好了】
【花钱很多时候就是买的服务啊】
【确实以为服务员可以随便就换个工作，这点我要反省】
【职业素养这种事，很多行业都没有啊，医生律师好多就都没有】
陆七一看着评论，想了下，“各行各业都有各行各业的不容易，其实很多时候，大家遇到问题，先想办法自己解决，然后，再去寻求帮助，这样会更加方便。首先自己能学到不少东西，然后因为自己的事肯定自己最清楚啊，最后，你耽误了别人的时间，其实就是在浪费你自己的时间。所以，不要觉得别人的时间就不是时间，时间是相互的。”
“比如说这个点菜，你明明想吃辣的，却进了一个粤菜馆，然后要辣子鸡，人介告诉你没有，做不了，或者做出来你觉得不好吃，你说，你这是不是自己给自己找不自在？”
陆七一拍手，“至于行业素质，这是原则性的问题，错了就是错了，该扣钱就要扣钱。觉得扣多了，可以找老板商量，人都是可以交谈的动物啊！！老板不理你，直接找劳动局做仲裁啊……只要你有理并守法遵纪，总是会有人帮你的。所以，想今天这样，我真的想不通这位服务员有任何地方值得同情的。你是服务员没有错，但是，服务行业不是你的保护色！！”
吃了一块蛋糕之后，陆七一换了个地方，来到办工作这边，“沙发太软了……”
“至于我为什么在我哥哥和店长理论这件事的时候，不劝阻……”
想了下，陆七一啧了声，“我不知道别人家是什么样的，但是，在我们家，只要是我们家的原则性问题或者我们家没有错的问题，无论我们内部怎么吵，对外，我们家所有人都是站在统一战线的。就算是劝一劝这种唱红脸的事，我们家的人也是不会做的。这就是在外人的面，给自家人拆台。”
“之前我说了，现在社会，人人都戾气很重，可能一个小小的摩擦就变成了难以挽回的悲剧。所以，很多人在面对争吵的时候，都是会去劝一劝，和气生财嘛。这点我是认同的，但我个人，是极少会这么做的。这个，怎么说呢，如果是打架斗殴，肯定是要阻拦的，伤人肯定不行，那是违法的。”
“但是，”陆七一敲敲桌子，“如果是理论阶段，甚至都不是在吵架，只是分辨是非，就好像我大哥今天这样，或许我们已经被那几个服务员记恨了，被店长记恨了，但是我们错了吗？没