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而林家本家和张家也算是死对头了，林家旁支做的酒楼生意，明摆着是想在这门生意上压过张家一筹。
自然也没让本家失望，林三爷的的确确是做了起来，且是做的极好，倒是先前的那些菜色虽也是出的新鲜，可也是换的勤快。
林家能想的法子，张家是照本搬来用，四处去寻那些特色菜用来自家的酒楼里边，林家的酒楼新菜色一出，张家的酒楼也必定会出新菜色。
在桂长生送出这三样菜色之前，还是两家不分上下的形势，但桂长生那菜色一出来，林家的酒楼生意红火的让人讶然，去吃饭的人，即便是等着都心甘情愿。
相对的，张家这边的生意越发的清淡了下来，林家旁支这边不单单是做的林家酒楼，还做了别的大酒楼的生意，旁支不是本家，有生意自是要做的。
既是旁支，自然不会将自家的生意垄断在本家，倒是安守本分，张家那边的生意，无论如何都未沾手过。
桂长生不知晓其中的原由，对方来自是不会说道这些。
但腊肉生意，桂长生还是有些犹豫，张掌事随后接着道。“桂老板，我们凤祥酒楼可不止是南城一家，可是有十几家在不同的地儿，这笔生意说起来也并不小。”
虽不能和林家相比，但也是一单好生意。
林家那边要的腊肉，是隔三差五就会来的，做的酒楼生意，可比张家的酒楼多得多。
桂长生听了张掌事这话后，反而心里更犹豫了，笑着道。“张掌事不必心急，毕竟是和林家的生意，倒是不好贸然再做了旁人的生意。”
她若是委婉的说道，也真是不好找借口，倒不如将林家搬出来用。
张掌事还以为能谈成，听了这话，失望不已，心里更是犯难。“还请桂老板多考虑考虑。”说完这话，便站起身道。“我还得赶回南城去，桂老板也是事忙之人，那就不叨扰了。”
“真是劳烦了张掌事亲自来跑一趟，慢走。”
张掌事点了点头，出了院子离开杨家村。
桂长生叹了一口气，也不知晓这般拒了好是不好，摆明的是单大生意，送到跟前的生意不做，也是想到林家那边。
张掌事是张家的人，张家的人来杨家村，林家就在镇上，虽然是掩人耳目，故意避开林家，但林家本家那边，还是打发人来了镇上林家旁支这边捎话。
林三爷得知张家打发了人去杨家村，便是猜测一番，后边想着，还是赶在第二日打发了主事过来杨家村。
三爷打发主事来，只为两件事，第一件事就是试探桂长生，第二件事，便是将腊肉的生意拢到林家这边，给了桂长生三分利的价。
林家是务必要压垮张家的，张家的一举一动，林家那边都盯着。
林家那边这般快就来人了，桂长生是有些惊讶，本打算等过几日林家打发人来捎物什时再让人捎话回林家那边，倒是没想着，林家第二日就来了人，还提出了分利的事儿。
原本桂长生就懊恼自个的自作聪明，现儿主事一说这话，便道。“三爷既是想拢下，俺这倒是乐意的很，昨日南城凤祥酒楼的掌事来了一趟，俺也没答应下来。”
主事听了这话，暗想这桂长生倒是明白着，虽张家那边和桂长生谈下腊肉的生意也并不碍事，到底还是会惹得本家那边不悦。
“三爷让我带话给桂老板，既是拢在了林家的生意，还是请桂老板别出了差错才好。”
“那是自然，本是小生意，与三爷谈下的，又岂会出差错。”桂长生知晓这话的意思，接着道。“至于腊肉的三分利，不知晓何时签下契约？”
“这倒不用着急，三爷对桂老板这边甚是放心，过几日打发人过来时，也会顺带过来。”
“那就成。”
主事也没在杨家待多久，过来不过是给桂长生捎话，至于契约的事为何没一并捎过来，终归还是不信她桂长生。
怕是要等得几日，看看张家那边是否会出新菜色才能决定。
林家提出分利，桂长生也是暗笑，虽觉得林家能急着打发人过来，是因昨日凤祥酒楼的人来的缘故。
主事开口的几句话里，带着别的意思，她也不是听不出来，虽是委婉，也是在提醒她。
今日较好，没有前两日那般忙的前后不着调，再加上五郎的事儿，心里急得上火。
倒是想起，来的那掌柜的是南城的，她怕是也得抽空去一趟南城了，去是能去，可打听人这事儿可不是小事。
虽说那人伢婆子脸上有花斑，但也不一定就她一人有，听赵叔说，南城也是也繁华的地儿，那里人也多着，想去打听到人，若是不下功夫可难寻。
想到这，桂长生叹了一口气，去南城就得费一日的功夫，至少是这阵子去不了，场地里边的井还没挖好，缸子渡水的通道还没成，今儿才开始在地里挖坑。
算算日子，怎的着也得等到井挖好了，等给他们那些人结算了工钱才抽空去，她一去南城，到南城就得一日的功夫，后边也得耽搁几日，至于屋里的事儿，交给胖婶和墩子娘也的放心很，她们俩如今也在替她管着场地里边的事儿。（未完待续）
☆、第一百三十五章 五两
日子过过也就快了。
桂长生屋里一直忙活着，半月过去，屋里两口井也都挖好了，在井口边上彻了石块，将井口都围起来，又在两边架上了木架子，中间卷着绳子吊着个木桶打水用。
这样一来，也就省的跑去河道边上挑水用了，屋里几口大缸子也都用来装水的，渡水出去是去的地里。
地里挖了个大坑，用来储水用。
半月说长不长，说短不短，现儿都马上三月了，桂长生见着事儿都忙活好，也该去南城走一趟。
南城那边凤祥酒楼的人倒是再来了一回，却不是上回来的张掌事，瞧着该是个跑腿的，不过是来问问，也就不会打发主事的人来费功夫。
怕是也知晓桂长生这边的生意谈不下来，才这般。
早几日，桂长生一家子从胖婶老院子搬进了新修的青砖院子里边住，屋里新修的院子，还真别说，瞧着就舒坦。
屋里宽敞，除此之外，院子也大着，一间堂屋，还有几间里屋，外加厨房和搁放杂物的屋子外，还有一间大的空屋子，桂长生原本是用来搁放泡菜坛子啥的。
后边瞧着不够用，便另外修了个院子用来作场地用。
现儿场地里边地儿宽敞着，这般一来，那空着的屋子也就没多大的用处了。
倒是五郎，过了大半月了，后背的伤口都结了疤，能躺着睡，可睡得热乎了，又觉着发痒，忍不住动手去抠，稍不注意的。手一抠，那疤就抠的流血。
桂长生交代了四妮，好生看着他。别由着他去，等再挨一阵子。自是能好了，身上的淤青也慢慢的散了去，老郎中说个把月才能下炕头，五郎人是好得多了，想下炕头玩，下了炕头，走不了几步。
那双腿上的青肿还没好利索，走了几步就发疼。
“桂长生。你明儿是真打算去南城呢？”墩子娘过来院子，又不是第一回过来，瞧着这青砖院子，努了努嘴，倒是气派的很。
桂长生可没忘了墩子娘和胖婶，两人替她管着场地里边的事儿，工钱这月就涨了。
墩子娘过来，是给她说，明儿就月尾了，先前大伙半月结算工钱。现儿推到了一月整才拿工钱。
桂长生点了点头，将银钱都细数好，如今场地里边忙活的又多了。总的四十人，杨李氏进了场地忙活，后边又来了几个人。
场地里边也管了她们的饭，做饭的也用不着墩子娘和胖婶来忙活，专门请了三个妇人过来忙活吃食的事儿。
胖婶屋里那老院子，虽搬出来了，还是给了她屋里在用，用来给大伙吃饭的食堂。
先前趁着那些挖井的人还没走，就让人在院子里边打个了遮风雨的棚子。
至于她们吃的食物。赵叔没事，就交给了赵叔去打点这事儿。镇上他熟道，去买啥也寻得着地儿。本是想托了老周来忙活，想着，还是交给赵叔去办。
“今儿结算工钱呢，等会吃了响午饭，你喊她们都过来俺院子结算结算。”说完这话，桂长生便拿出了五两银子直接递给了墩子娘。“俺得去南城好几日，不在屋里，有你和胖婶，还有赵叔在，俺也放心着。”
墩子娘瞪大了双眼。“你给俺做啥，她们结算工钱，难不成你还想让俺结算呢？”再说了，这五两银子还是整的，她咋分给人？
听了这话，桂长生一愣，嗤笑一声。“谁让你去给人结算了，今儿�