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有口感,而且清爽。
再从酸菜罐中捞出一大把酸菜,放在锅底,大火熬煮,随后一点点将鱼片放进去,熬煮到汤汁奶白。
这酸菜鱼火锅底料,其中的精华就在于酸酸的口感中,带着一丝鱼的鲜香,不需要放多少辣椒,保持它的原味便好。
除了酸菜鱼火锅底料之外,楼梦旋还准备了西红柿牛肉火锅,夜瑾老爸这次大显身手,在野外抓了一只耗牛回来,这羚羊好抓,但耗牛可不是那么容易,难得有如此美味稀有的原材料,楼梦旋怎能让其错过。
这西红柿和牛肉最是搭配,牛肉切的很大块,刀法要很有技术,瘦肉中带着一丝肥肉,吃起来的味道才更香,同样是酸,西红柿的酸可和酸菜的酸不一样,再加上有牛肉的膻味,涮起青菜更佳。
当然,还有一锅麻辣火锅的底料,专门为嗜辣的重口人士准备。
三锅底料一出,那是棋逢对手,互相交缠的味道,可是馋坏了众人。
“这火锅好啊!也不需要弄木签串,直接拿筷子往里丢,熟了就可以捞出来吃了。”
楼梦旋拿着筷子下着菜,挑着眉间轻声的道,“当然,就是冲着这方便,火锅这东西,人多吃起来才香。”
“可惜,这东西卖不了,不像串串香,按串算钱,比较容易。”白狼有些可惜的道。
最近他做生意上瘾了,很是喜欢赚钱的感觉,所以一看到这火锅,就想起了小吃摊位。
楼梦旋知道他也是在考虑,到了羽族那边,做什么生意周转资金。
其实这段时间她也在物色脑海中的小吃,那些抄袭技术的家伙,就算是再聪明,也架不住她会做的菜多,改性换代的速度,那是谁也比不了的。
“也不是不能卖,可以做成小火锅,一小锅一小锅的卖,只不过需要定制大量的小锅,论陶瓷制造,当属羽城第一。”
☆、第283章 小吃品牌的建立!
“对对对,羽城中有专门制陶的陶工,又因举办花艺大赛而盛名于天下,莫非你是想去羽城定购一些锅碗瓢盆?”说到这里的时候,虎子蓦然就想到了那楼梦旋珍惜无比的水月锅,那水月锅特独立独行,往摊位上一放,都能勾搭走路人的视线。
这就是楼梦旋说的,产品都需要包装的意思了,楼梦旋嘴里时不时蹦出来的生意经,都足够让他们好好学习一番了。
“当然,不仅要特别订购,那上面的花纹还必须设计的独一无二,这样一来,不管别人再怎么抄袭我们的技术,客人只要认的出锅碗瓢盆上面的花纹,那其余的地方,卖的东西都是假冒的。”楼梦旋手舞足蹈的描绘着,瞬间让所有人都想象出了那个画面,似懂非懂的点着头。
“这一招叫做什么?”白狼伸出白皙的手摸着下巴,神情若有所思的道。
“确立品牌。”
“也就是说,店名需要响亮?”
“对,让人一听到店名,就认这家店卖的东西,时间长了,还能成为老字号小吃店。”这衣食住行是最赚钱的东西,人们也离不开这四样,楼梦旋相信在自己的带领之下,想开一家小吃店在羽城站住跟脚,那是轻而易举的事情。
“哦!怪不得你执意给这里的摊位取了个名字,叫什么夜来香串串香。”虎子恍然大悟的道。
听着虎子的话,楼梦旋得意的扬起下巴,笑眯眯的道,“这六个字多好,前后押韵极了。”
还别说,这一招确实有作用,最起码来到流沙镇的人,只要询问有什么经典小吃没?都会来夜来香串串香这里吃上一顿。
相比较其他小吃来说,这串串香的味道有些魔性,吃上这么一顿,就上了瘾,下一顿还想吃,直到吃到油光水面之后,客人们才满足的拍着肚子离开。
不知道在他们离开流沙镇之后,这些客人们找不到串串香的摊位,会不会因此而觉得可惜。
眼见白狼因此叹了一口气,楼梦旋就知道他在想什么。
商人都知道商人在想什么,无非是觉得自己走了,好不容易建立来的基业,就此烟消云散,还得去羽城重新打拼,那滋味简直别提了。
“你放心,在离开之前,我必须要大赚一笔才行。”
“什么意思?”
楼梦旋拍了拍手上莫须有的灰尘,卷起手上的地图,交到了白狼的手中。
“我的意思是说,把串串香的底料配置,一口价卖给流沙镇某一个商人,这一招算是品牌转让吧!”
听着楼梦旋的话,白狼神情一愣,还可以这么玩吗?
虎子挠了挠头,语气狐疑的道,“哎?连同摊位名字都卖给对方吗?”
“当然,都打包卖给他,准能卖个大价钱。”说到这里,楼梦旋鬼鬼祟祟的笑了笑,犹如一只偷了腥的小猫,占了大便宜一般,让人看着都忍俊不禁。
此时此刻,就连白狼都不得不佩服楼梦旋,这丫头做生意可真溜,她不富有起来,简直就是天理难容。
经过楼梦旋的讲解,白狼算是明白了接下来该怎么做,在离开之前,特地找人放出风,说要转卖串串香的制作方法,流沙镇稍微消息有些灵通的商人,都闻风所向的跑了过来,悄悄的打听着消息。
可惜,白狼和楼梦旋商量好了,不打算偷偷摸摸的卖了,反而把那些商人胃口吊的足足的,随后定下了一个日子,进行小型的拍卖会。
所谓价高者得,谁能拿到这夜来香串串香,就要看哪位商人舍得投资了。
在经过激烈的喊价,最终夜来香串串香以一个很满意的价格,卖给了一位姓胡的狐族雄性。
“胡大哥,我亲自给你做一遍,你可要记好了。”
“好咧!”胡程点了点头,手里都准备好了笔和纸,准备都记下来,回头再好好研究一番。
听说这一家子人,要在大后天离开流沙镇,所以给他学习研究的时间不多,不过既然他都花了那么大比贝币,过五关斩六将才得到这制作配方,论商业道义,楼梦旋也得把对方教会了,才能离开流沙镇。
索性狐族人向来精明又聪慧,再加上胡程本来就是做小吃起家的,他的厨艺也相当的不错,手里也掌握了不少小吃的配方,他倒是没有把自己那些摊位起什么闪亮的名字,但流沙镇能数上号的经典小吃,他老胡家的,就在此列。
楼梦旋觉得这胡程挺有意思的,这才是标准的投资大佬,舍得花巨资投资,无非是看上了这串串香背后巨大的经济效应,只要他把这夜来香串串香收入囊中,给他一些时间,准能把买小吃配方技术的钱给赚回来。
楼梦旋很喜欢和聪明人打交道,无疑,胡程就是个聪明人,他学习能力相当的厉害,最终没有耽误楼梦旋一点时间,终于在大后天,可以两袖清风的离开这流沙镇了。
“那就祝胡老板生意兴隆了。”楼梦旋嘴角勾勒着一抹笑意,伸出了手。
胡程神情一愣,伸手和楼梦旋的小手握了一下。
“合作愉快!”
“哦哦!”
楼梦旋这一手打交道的礼仪和手段,可把胡程唬的一愣一愣的,他还真没见过有人会以这样的方式,作为交易结束。
还别说,这么一握手离别,再道一声合作愉快,这态度这面子,那都是杠杠的,以后他也要这么干,让人一看就特别的信服,打心底的舒坦。
此时此刻,楼梦旋还不知道,她无意间的握手礼,让胡程这家伙学了过去,并且在流沙镇发扬光大,随后再过了几年,经过流沙镇商人的传播,握手礼不动声色的传扬了出去,一夕间成为了商人间交易的标志行为。
解决了夜来香串串香之后,楼梦旋拎着沉重的钱袋交给了粱柔姨。
“嘿嘿,这一笔钱赚的还蛮轻松的,粱柔姨,记在账上,回头就拿它买羽城周边的地盘。”
“好。”
为了清楚库房钱的流向,楼梦旋建议粱柔姨标注好出入账本,与此同时,只知道吃喝玩乐的梁星星,也被自家老妈抓在身边,学习珠算算账,粱柔姨觉得自家儿子以后继承她这活儿,轻轻松松也挺好的。
☆、第284章 对狼小慈的处理决定!
在楼梦旋和白狼他们从流沙镇启程起来之后,另一边的狼群却因为白狼他们的不告而别,从而引发了一连串的变动。
夜晚的星辉照耀下,至高点的山脉,有一匹矫健的黑狼对着那高挂在半空中的银月,仰起头嘶吼着。
“嗷——”
狼吼声实在是扰人清梦,附近不知道多少生灵,心里都在嘟囔,妈的,附近那个狼王又犯病了,天天都对着月亮狼吼,也不知道自己有多让别人烦躁。