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“这是我见过最懒的厨师。”
“也是最懒的商家。”
新来的奇怪了，“那你们怎么都爱来这儿吃啊？”
“抵不住思念啊。”
“他手艺好，除了他没人能做出这个味道。”
“不，我曾经在天津吃出这个味，但我家在这边。为了吃这一口我提前一个小时下班。”
新来的知道了，来这里吃的都不是普通人。再看这菜单，上面的价格毫不便宜。
“你的凉拌豆芽增智菇。”李明辉把菜端上。
凉拌豆芽增智菇是先将金针菇、豆芽洗净，再用沸水焯金针菇0。5—1分钟、豆芽5分钟，滤去水。然后加入葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、食盐、香油等调味品，搅拌均匀就可以吃了。
“我怎么没见这道新菜？”
“李明辉你好大的胆子，居然不把新菜给我。”
李明辉拱拱手，“抱歉，忘记贴告示了。”
第一个吃这道菜的人是黄成，黄成是李明辉的好兄弟，他弄出新菜第一个想到的是好兄弟。
李明辉把告示贴出去，后边排队的人大叫有福。
一些人拿出手机把告示拍下，发出去给好友，让好友下午来排队。
“老板，我来上班。”一个低沉的声音从身后响起。
大家都被这“低音炮”般的声音给吸引了，伸头出去看看。
他浓眉大眼，眉目上扬，眉宇间带有一股不屈的精神。
他的五官看得过去，他这种钢铁直男很吸引女孩，但他的穿着很难看。
上身是黑白条纹衫，下身是宽松的牛仔裤。
没有一丝美感，没有一点个人特性。
可是他站得那么直，那边笔挺，像是个诚恳的人。
李明辉问：“你的左胳膊？”
“在排雷的时候炸没了。”他眼睛看着李明辉，像是回答上官审问一般回答问题。
“什么时候退伍的？”
“八个月前。”
“老家在哪？”
“广西。”
“老婆孩子呢？”
“还没对象。”
“意向工资是多少？”
“2300……2800。”
“早上七点上班，晚上八点下班，三年合同能签约吗？”
“可以。”
“你有新货到。”机械声从店里传来。
一个女子骑着哈雷绝尘而来，大长腿跨过哈雷，拿下头盔，露出满满胶原蛋白的脸蛋儿。
“新货冰山雪莲到，老板来签单。”女子一板一眼酷毙了。
冰山雪莲能用来做什么？熬糖水、炖鸡啊。
冰山雪莲做的糖水不仅女人能吃，男人也能吃。
“那个谁？”
“李山。”李山主动报上名字。
“过来搬进去。”
李山把箱子上的胶带解去，微蹲下一手把箱子扛上肩膀，没有露出丝毫的难受神情，沉稳地走进店。
李明辉很满意。
这突如其来的新货到是李明辉特意下急单，用来考验李山用的。
第一百六十一章 李山
送货的女子至少有一米七，穿着皮衣皮裤，画着眼影眼线，转动间的眉目自带风情。
让排队的吃饭的大饱眼福。
美丽的东西人人喜欢，美丽的人儿都要多看几眼。
“美女我见多了，这般吸引我的美女还真不多见。”好兄弟黄成想要追求这个美人儿。
李明辉签了字把单据给送货员，“路上辛苦了。”
“谢谢惠顾。”女子收好单据，带上头盔，大腿跨上哈雷，启动哈雷。
“美女，你在哪工作，我需要寄快件。”黄成跑出来说。
带着头盔的女子只让人看到那双眼，单是这双眼就够吸引人的了。
“不收快件。”说着女子呼啸而去。
“有个性。李明辉，她是哪家快递公司的？”
李明辉回店，“这个你还是不要想了，那些嫩模、小明星够你约。”
“这么好的美女子该给她甜美的爱情，你该把她介绍给我，万一她是我的坟墓呢？”
这个是食神系统弄出来的纸人，又不是真人，能介绍给黄成吗？不能啊。
李明辉只好编故事，“她不喜欢男人。”
“不喜欢男人还喜欢什么？”黄成话没过脑子，顺溜就说出来了。
他见在座的齐刷刷看向他，才意识到刚刚那句话是什么意思。
“说错了，说错了。”他对食客们道歉。
不喜欢男人还能喜欢什么？还能喜欢女人啊。
真是傻了。
黄成拍一下嘴巴，懊恼自己嘴快。
李山虽然少了一胳膊，干活能力不弱。
李明辉把炒好的菜端出，见李山帮忙收碟子，他说：“李山，不用你收碟子。这里有规矩客人吃完后自己收碟子。”
李山还是第一次听说这样的规矩。
自己收碟子的事只有学校食堂才会有，在外边哪家店要是让客人自己收碟子就是不想做生意。
李山很想把自己的想法告诉老板，但老板在忙着，他先忍着不说。
他去帮忙把炒好的菜端出去。
“李明辉，李明辉。”西装男夹着真皮皮包急匆匆进店，进店就喊真没礼貌。
李山紧盯着这人，只要这人是来闹事的，他就过去制服他。虽然他只有一只手，但他腿上功夫不弱。
李明辉端着菜出来，把菜给李山，拿掉口罩。“胡经理有事？”
“你明后天会不会去学习？”
胡经理问出了大多数人的心声，这个李明辉一点职业道德都没有，总是关店去学习。
“这一周都不会外出。”
“那就太好了。”
“这话可是你说的，要是你无辜关店，我就赖在你家门口不走。”
“我明天有商务团过来吃饭，我把客人带到这里了。总共有五个人，你预备好菜啊。”
胡经理说着就要走。
李明辉拦住他，“我这里不接受预订。”
李山更惊讶了，不接受预订这还能做生意？他老板是靠什么盈利的？
胡经理一边往外走一边招手，“我知道，我赶着去接我妈出院。我明日让人来排队。”
送走最后一批客人，忙碌的午餐结束了。
李明辉打扫厨房，李山打扫餐馆。
他这才能好好看一眼餐馆，李山才发现餐馆很大，足足有一百五十平方米。
只是他想不明白，既然有那么大的面积，怎么不多加几张桌椅？
上桌率高不是更能赚钱吗？
厨房是透明厨房，他能看见老板在清理厨具。
李山进去打算洗餐碟。
李山把餐碟杯盘放进洗碗机，“老板，我发现每一批吃饭的人有十五人，如果我们多加三张桌子就会有二十五人来吃饭。你的收入会更多。”
“是这样没错，这个地方大，我做的菜好吃，很多人想来吃，如果可以我能日入过万。
但是舒适度会变差，来这里吃饭的人会很难受。他们不能说私密话，不能隐藏自己的情绪。”
“菜品里带有感情，他们吃了之后会带出自己的感情，产生一些不想让人看见的情绪。”李明辉看向李山，“以后你就会知道了。”
李山想去帮老板清理锅铲炉子被李明辉拦下。
“这些我来就好，它们都是我的宝贝，我对它们有感情。舍不得让你去碰，你去帮我把外面的桌椅摆放整齐。”
两点到四点这段时间李明辉不会开店，他利用这一段时间开发新菜，或是练习刀工，亦或是背诵菜类品种与调料品。
今日李明辉利用这段时间去弄一份合同，让李山一人看店。
好兄弟是什么样的？是黄成这样的。
黄成吃完饭就离去，出去做的第一件事是调查李山的身份。
他要走了李山的身份证号码，找自己的关系把李山的底细查底朝天。
“这个李山看上去没什么问题，跟他说的很对。很清白，还立功军功。”黄成把李山的资料给李明辉。
“你的店是香饽饽，你的菜谱可要看好了。被人偷去你就大出血。”
李明辉把李山的资料看一遍后，撕碎扔进垃圾桶。
“菜谱一直在这。”他指着自己的脑袋，纸质版的菜谱他也没放店里。
既然李山信得过，那就用着。
李明辉弄一份带有法律效力的合同带回去。
临近四点半，眼看着马上就开店了，李山忍不住问：“老板不需要洗菜吗？”
“你瞧见这些盒子没有？这些是保鲜盒，洗干净的菜类分在每一个盒子里，看到菜单直接用上。”
仔细看了之后，李山才明白他老板的厨房有多先进。
一百平方米的厨房居然一点油烟味都没有，厨房还有空调。
李明辉弄好了员工餐，一人两菜一汤。“过来吃饭。”