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说到底,赵掌柜最最难过的,还是陆正的背叛了。
“赵伯,我最初的目标便是开一家自己的酒楼,我入股春夏秋冬,赵伯你愿不愿意?”丁香想了半晌,抬头看着赵掌柜,问。
赵掌柜先是一愣:“入股?”好陌生的词,是他以为的那个意思么?
“恩,意思就是春夏秋冬以后有我的一半,我们一起把春夏秋冬做大,不局限于这一镇之地。”丁香目光灼灼的看向赵掌柜,眸中的灿烂眩光跟自信蓦地点燃了赵掌柜心中的火。
做大?
不局在镇子上?
以后把春夏秋冬的名气传出到县城,传得更远。
稍一怔忡,赵掌柜便重重的点头:“愿意,当然愿意。”
听到赵掌柜的同意,丁香稍稍松了口气,笑着打趣道:“我还怕春夏秋冬是赵伯你的祖传家业,不愿意让旁人插手呢。”
“要没有你,春夏秋冬早就关门了,哪里还谈得上祖传家业,何况春夏秋冬不变,我这祖上传下来的店铺也还在。”
看丁香自信满满的样子,他无比相信春夏秋冬在她的手里,比在自己手里更加的辉煌。
“接下来咱们应该怎么做?”赵掌柜问。
丁香笑道:“关门,整顿,扩大店铺。”春夏秋冬这两间铺面的大堂本就不大,来吃饭的客人晚一点就要在一旁等着。
赵掌柜点点头:“光一个大堂是小了些,只是我这家店铺也没有个二楼三楼,怎么扩大。”
“我们把旁边的房子买下来,打通,再把其中一家的后院也铲了,做成小包厢。”丁香把自己的想法说出来。
后院其实也不小,做几个小包厢还是可以的,到时候包厢就留着给人预约。
有着先前春夏秋冬生意爆火的场面,丁香不担心之后的生意。
她脑子里的菜谱美食多的是,就不信做不过福德酒楼
“把旁边的房子买下来不是难事。”就是银子的事情:“厨子呢?你有合适的人选吗?”赵掌柜问。
丁香拍了拍自己的胸膛,扬眉道:“在没有找到可信的人之前,我来掌勺。”虽然会累一些,但以后春夏秋冬也算是她的了,为自己的酒楼出份力,再苦再累也值得。
何况到时候她不可能做所有的菜,只不过是大菜跟招牌菜由她掌勺。
丁义雪听了丁香的计划,双眼放光的看着她,一脸的崇拜:“阿香,你真是太厉害了,以后我做出来的各种香料,是不是就不愁卖了。”
“你本来也不愁卖哇。”丁香笑眯眯的看着她,打趣道:“到时候先过来给春夏秋冬打工。”
第116章 想走的,站出来
“没有问题。”丁义雪仗义的揽着丁香的肩,笑道。
看着眼前朝气蓬勃,干劲十足的两人,赵掌柜的脸上终于露出释然的笑容。
陆正虽然背叛了自己,让他很是失望失落,但有得必有失,有了丁香的加入,春夏秋冬只会比过去更好,以后哪怕福德酒楼再出十倍的工钱,也挖不走他的人。
“赵伯,买铺子,重新装修,各种材料费你先算下预计费用,我明天再来。”丁香说道。
赵掌柜立即点头:“好,我一会就去找隔壁的户主谈铺子的价格。”
“陆主厨离开春夏秋冬,是他不懂珍惜,赵伯你也别太在意,我会做的菜,远比他带走的要多,春夏秋冬的生意会比以前更好。”丁香安慰道。
赵掌柜心中感动,笑着点点头:“你丫头你在,我一点都不担心以后的生意,陆正他会后悔的。”
福德酒楼加了双倍的工钱又如何,没了香丫头的菜谱,陆正没什么出色的。
哼,他就等福德酒楼后悔了。
其实自己应该要感谢福德酒楼才是,要不是他们把陆正挖走了,他现在怎可能因祸得福,如此轻易就能被利益所惑的人,早看清他的面目,对他也是好事。
这么想着,赵掌柜的心情顿时松快了起来,不过再出现在大堂时,他脸上依旧是一片哀愁。
待丁香跟丁义雪离开,他忽然道:“明朝,去把所有人都叫过来。”
“好,我这就去。”
除了离开的陆正跟他的徒弟,春夏秋冬里留下的,还有十三个人,其中四个是厨房的,也都是洗菜打杂的,就算会些厨艺,也经不上陆正跟他徒弟。
赵掌柜看着眼前站着的十几个人,目光有些复杂,良久,他才叹着气道:“陆主厨的事情,你们也都听说了吧。”
众人面面相觑,纷纷点头,神色各异。
“赵掌柜,那两个混蛋就是个人渣,我不信他们去了福德酒楼会有翻身的机会,早晚他们会后悔的。”有人握着拳头,义愤填鹰的道。
“对,说走就走,简直没有义气,赵掌柜,你可别愁了,我就不信没了陆主厨,咱们饭馆会开不下去。”
有人抱不平,便有人沉默。
赵掌柜露出一丝无耐的笑,看着众人道:“咱们那几个招牌菜有多受人欢迎,你们也是知道的,只是这做法只有陆主厨知道,他一走,咱们这里可以说是没人会做了。”
唐风心里一直憋着一肚子的火,听到这话,没控制脾气一拳头砸在了桌子上,也不知是不是桌子质量不好,竟被他砸碎了。
“呯”的一声,把所有人都给吓了一跳,各各瞪大了眼睛惊恐的看着他。
“他奶奶的,老子这就去把那混蛋抓回来。”
赵掌柜忙拉住了他,想笑又不敢把情绪表露出来:“唐风,你冷静点,这是犯法的。”福德酒楼虽然手段缺德,但苍蝇不叮无缝的蛋,陆正若是坚定立场,能被诱惑了去?
春夏秋冬日后的前途他是不愁了,不过借此机会,正好把有异心的人一起赶了。
“那也要让他把菜的做法都吐出来才行。”唐风见赵掌柜紧张的模样,收敛了脾气,沉声道。
其实在他们去福德酒楼的时候,他就准备着动手了,不过被赵掌柜给拦住了。
“进了福德酒楼的东西,就不可能再吐出来,咱们饭馆以后如何我暂时还没想好,我今天叫你们过来,就是想问问你们,可还愿意留下来,如果现在想离开的人,就站出来,我愿意多补一个月的工钱,也算全了咱们这么久的情份,我也不想之后再出现陆主厨这类的事情,闹得大家都不好看。”
想走的,现在说,大家面上都好看。
十几个人中,有不少人的心思因这句话而变得活络了起来。
虽然他们都知道春夏秋冬的招牌菜是一名姓丁的姑娘教的,但人家教菜都是收钱的,陆主厨一走,招牌菜都跟着去了福德酒楼,叫那丁姑娘再教一遍么?
不说赵掌柜愿不愿意再花这个钱,同样的菜,生意肯定会被福德酒楼分去一半,赚的恐怕都未必有买菜谱的钱多。
可以说,春夏秋冬以后的生意肯定会大打折扣,未必有福德酒楼来得好。
与其日后等着春夏秋冬生意不好而倒闭,他们拿不到工钱,还不如这个时候离开,还能多拿一个月的工钱。
福德酒楼往后生意肯定很好,说不定还会招人,他们这会过去,说不定还能被招上。
“赵……赵掌柜,我觉得自己笨了些,干不好这里的活,所以我还是……”
“好,我明白。”赵掌柜表情平和的看着他说道,并没有因为他的话而心生不满,拿出两个月的工钱递给他:“以后去了别处,好好干。”
那人脸蓦地一红,双手接下工钱,不好意思再多留在这里,匆匆离开了。
有一个人提出离开,加上赵掌柜当场便发工钱,于是便有第二人离开。
人一个接着一个离开,赵掌柜心里有些遗憾,但并不责怪这些人,他这里看不到前景,还不许人家去寻富贵之路么。
不过留下来的人,却让赵掌柜有些感动。
“你们想好了?”除了唐风跟唐明朝,留下来的,还有四个人。
其中便有一开始出声替赵掌柜抱不平的两人。
“赵伯,我跟我爹承蒙您不嫌弃的收留,才有个遮风避雨的地方,以后我们可以不要工钱,只要有地方住,有口饭吃就成。”唐明朝看着赵掌柜,真心实意的道。
“恩恩,除非你跟我恩人断了联系。”真到那时候,估计赵掌柜的春夏秋冬是真的关门大吉了,连自己都不好养活,还如何养着他们。
赵掌柜嘴角微微一抽,唐风的这话都不知道他是该哭还是该笑了。
但,不管如何,这个时候留下来的人,他以后必定不会亏待了他们。
“你们呢?”赵掌柜又看向剩余的四人。
“赵掌柜,我不走。”
“对,我们不走。”
赵掌柜