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重生之食全酒美-第66章

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      不过也是十年光景,莫老师一点儿也没变。
      “莫老师,您坐这儿。”
      陶大宝带他去自己的座位。
      莫老师今年刚过六十,因为是病退,所以身体也不算太好,这腿脚有些不方便,但精神矍铄,一看就像是教书育人的老先生。他戴着眼镜,目光在这些学生身上流连,他对他们印象很深,毕竟,这真的是他教过的最闹的学生。
      当时他无数次想过撂挑子走人,可责任感还是让他坚持到了最后,陪他们到了高考。
      “这是……老师吗?”有人看着陶大宝问。
      “是莫老师。”陶大宝说:“我早就要请老师一起过来了。”
      莫老师身后站着的则是他的孙女儿,莫雅,她也只是静静微笑,看起来非常知书达理。
      “老师您精神不错啊!”
      “老师!好久没见了!”
      一些人也陆续打了招呼,自我介绍着,莫老师一边微笑一边点头,从左手边的刘国双开始,大家都介绍起了自己的情况,现在的工作。
      就在陶大宝在和同学一起聚会时,凤致却带着席墨行、念念和陶婶一起去了凤楼,去尝尝她前几天就订的螃蟹宴究竟是什么一种味道。
      凤楼的装潢十分大气高端,一楼大厅视野开阔,里面雕栏画栋,又有绿竹流水,别有一番天地。
      服务员的穿着整齐划一,大多都是年轻漂亮的姑娘,凤致领着念念,跟随服务员到前台处说明自己订了蟹宴,随后就被领到了楼上一处包房。
      凤致看到这些包房的风格也并不相同,足以满足各类人士需要,他们进的这间装修与一楼大堂是一致的,有种古色古香的美。桌上是本餐菜单,清蒸大闸蟹、香辣蟹、蟹肉粥、海鲜菇蟹汤、包含黄酒一坛,白葡萄酒一瓶……

      第六十三章 蟹宴美味升级

      笑容甜美的服务员在包间内说道:“冯女士,我们确认一下,您订的是499一位的套餐对吗?”
      “对。”听到服务员叫自己冯女士,凤致神色不改,桌上别的人却都有些疑惑,不过并没有表现出来。
      “是这样的,我们这边今日活动是加两百可以升级到899的蟹宴套餐,也就是说每人只需699元,就可以享受到这个优惠。”
      “相比之下899的套餐里菜式更丰富合算,这个是套餐内包含的菜单,您有兴趣可以看一眼。”
      凤致想既然来了就是奔着最好的来的,她说:“这个899就是最高价钱的套餐了吗?”
      “在这段时间是的。”
      毕竟现在是大闸蟹上市的季节,凤楼为了推出这活动也是用了不小的力度,目的就是要赢回“平城最值得去的餐厅”第一的宝座!凤立业才不想让凤致的酒香人家得意太久,就算自己倒贴钱,他也要让凤致后悔曾经对自己的态度,以及她坚持不回凤家的执迷不悟。
      凤致略一思索,便道:“那就点这个吧。”
      “好的,提前祝各位用餐愉快,请耐心等待片刻。”
      等到服务员退出去后,看着陶婶那疑惑的目光,凤致不好意思笑了笑说:“我怕我说自己姓凤,会暴露。”
      陶婶又有些忌惮似的看了席墨行一眼,然后又看了看凤致。
      她怕席墨行不知道凤致的身份,所以也不好明说。
      凤致知道陶婶在想什么,这时才道:“对了陶婶,我之前有没有说过凤立业来找过我?”
      “他去找过你?什么时候?”
      “说了让我回凤家,我说我不回。”凤致笑了笑道:“也不知道我的选择是否是对的。”
      如果是原来的小姐,陶婶肯定愿意让她回去的,并且还会无比的赞成。
      只是现在的凤致也是自由身,她没办法、更没资格干涉她的选择。
      如果想回的话,她没意见。
      就算不想回……但……陶婶还有些担心,于是也问了出来:“老爷有没有生气?我们这次来这里吃饭,他不会知道吧?”
      “谁知道呢。”凤致说:“我看他的样子应该有些生气的吧,不管了,还是先吃饭好了。”
      凤致在旁边逗了念念一会儿,念念没怎么样,她倒是开心地笑了起来。
      看着他们母子二人的互动,席墨行的眼底浮现了一丝难得的温柔。自从他住进凤致家里后,阿润都觉得自己老板变了个人一样,从此公司两大冰山就只剩下另一个助理秦楚了。
      可是席墨行却乐在其中,并不在意别人对自己的看法。
      没过多久菜,菜就陆续上来了。
      每上一道菜服务员就会介绍名字,并耐心地讲解注意事项。
      一盘蟹膏银皮颜色十分的诱人,凤致不想给念念吃太多寒凉东西,他又不能用黄酒来驱寒,于是严格控制了给他的菜量。
      好在小家伙非常非常非常省心,吃上一口咂咂嘴,指着旁边的蟹柳说:“妈妈我想吃这个。”
      红彤彤的大闸蟹也上来了,凤致吃蟹也没有那么多的讲究,看起来不太文雅,她掰下蟹钳砸开,挑了碎掉的蟹壳,露出满满的蟹钳肉,递给念念:“啊,吃这个。”
      念念看着红色又坚硬、长相还特别狰狞、奇形怪状的东西露出一点点恐惧的目光,小嘴一撇都要哭了:“我不要吃这个,妈妈。”
      凤致:“……这就是你刚才要吃的蟹柳啊。”她只是想,那蟹柳没蟹钳里这块肉大,想把最好的给念念。谁知道念念看到了螃蟹后会害怕,说什么也不肯吃。
      凤致无奈扶额,这时,蟹粉小笼包也上来了,她就让陶婶给念念夹一个,喂着他吃。
      她自己还没怎么尝这些菜的味道呢。
      蟹膏银皮舀起一勺,满勺的蟹膏混合蟹黄送到口中,鲜香化开,蟹膏肥腴,唇齿难分,整个人都被这种蟹香所俘获,沉浸在美味中不可自拔。
      “这次做得不错。”就连一向对食物没有多大热情的席墨行也难得地夸赞起了这道蟹膏银皮,选料中等,才能有如此鲜美的蟹黄和蟹膏吃。
      他最喜欢的还是蟹粉豆腐,只是吃了几口确实有些腻。套餐中包含着黄酒和白葡萄酒,不过和499套餐不同,这次只能二选一,凤致虽然知道应该喝黄酒,但她又想尝尝这个白葡萄酒究竟是怎样一种味道。
      白葡萄酒初入口,有一点点酸涩,柠檬果味浓郁,充斥口腔,但是却有些过于酸了,水果味道也太浓,再尝起蟹黄时,便有些尝不出螃蟹原有的鲜味儿,而且腥气也完全没有盖住。
      见凤致有些皱眉,席墨行看了眼白葡萄酒的商标和年份,说道:“这款酒的年份不太够。凤楼的老板是商人,并不会做赔钱的生意。”
      想想也是,本来这一顿蟹宴怎么看都很占便宜了,如果白葡萄酒再用那种一百块以上的,怎么看怎么像是凤立业在做慈善。
      凤致道:“如果是好酒的话,应该可以配清蒸蟹吃,掩盖腥气,并且使蟹肉更加鲜甜。”
      瑕不掩瑜,凤致本来也不是为了喝酒来的,很快就把白葡萄酒的事儿放到了一边,继续将注意力放在了其他菜上。
      蟹柳是后厨师傅亲自拆的,肉质饱满,旁边也提供了特制酱汁,可供客人蘸取。
      清炒蟹粉是满口的蟹黄蟹肉,并没有放很多影响口味的淀粉等东西,简简单单的一盘,却是最原始的鲜味儿。
      蟹黄面也很不错,面上黄澄澄一层,上面还堆着一小撮蟹黄,面条又细又劲道,再喝上一口暖暖的汤,顿时感觉胃里暖和了不少。
      念念吃了两个蟹粉小笼包,仍旧不太敢去看那个螃蟹,凤致趁着他不注意,就夹了个蟹柳喂给他,小家伙嚼了嚼,除了甜甜的,没觉得出什么特别的味道。
      这顿饭凤致是吃得格外满足,不知这些蟹膏蟹黄到底用了多少只螃蟹,她摸了摸肚子说:“难怪凤楼把好的大闸蟹都挑走了,这么吃下去,一天也不知道要用多少螃蟹。”
      “这几道菜是不错。”席墨行看着凤致,说道:“但一定没有你做得好。”
      “……”
      随时随地开始撩人了吗?凤致看了他一眼,默默收回目光,随后才道:“螃蟹这种东西,如果诚心想毁掉,也有做不好的办法,但一般人做得应该都不差,清蒸已经足够了,主要是看螃蟹自己争不争气,好不好吃。”
      其实许多食材就是这样,有的食材占据着得天独厚的优势,就是比其他的东西要好吃。凤致一向觉得做菜这种东西也是没有第一第二之分的,做菜好吃的人各有各的优势,哪里能选出一�
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