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“嗯,你负责把考题随机分发下去吧。”
邱雨萱轻轻点头,一头秀丽的黑发披在米白色的毛衣,深蓝色的长裙搭配着黑色的牛津鞋,优雅而温婉的打扮也引来不少男性的目光。
不少人的视线落在她撕开密封条的指尖上,取出三十份不一样的考题,上面写着考核需要制作的面包蛋糕项目,其中头一份的内容正巧撞入邱雨萱的眼里。
在众人瞧不见的地方,眼眸骤缩,嘴角的弧度却瞬间扬起来,很快,邱雨萱捧着三十份考卷逐一发放到每个人的手中,待走到楼清羽身侧的时候,脚步却一个踉跄,似乎撞到什么,手中的考卷并没有拿好,最底下的几张掉了下来。
见状,旁边的年轻男子上前帮忙捡起,视线不经意落在上面的内容,神色微变,忍不住倒吸一口气,似乎看到了什么内容而控制不住情绪。
“谢谢你。”旁边的邱雨萱连忙接过他手中的考卷,浅浅一笑的模样有几分温柔,令年轻男子有些晃眼,刚想说不客气的时候,却瞧见邱雨萱把刚刚他看到的那一份考卷派给了楼清羽。
第一百九十四章 考试(四)
巧克力可颂玛德琳甜甜圈修女泡芙辫子面包
白纸黑字的考卷上印刷着五行字,罗列着这一次考核需要完成的面包甜点。
楼清羽看了一眼,眼底划过一抹情绪,似乎有些诧异,但又很快消失了,神色依然淡定自若,看样子似乎已经对考核的题目胜券在握,然而落在邱雨萱眼里却像是在强装镇定。
许是迫切的期盼看到楼清羽失败的那一幕,她派发的速度不由的加快几分,朝别人笑的时候,笑容倒是有几分真心,很快便把30份考卷分发完毕。
站在讲台的一侧,听着郑红燕开始宣读这一次的考试规则,每个人在今天12个小时之内,完成这5项烘焙题目,中途休息时间自定,截止时间之前,未完成5项烘焙题目,自动淘汰。
底下的烘焙师神色各异,目光不断从手中的考卷和墙上的钟表来回转动,似乎都在思考第一项需要制作的面包或者甜品。
女孩似乎已经有了决断,把手中的考卷放在一侧的桌面上,而站在旁边的一位男孩刚看完自己的考卷,余光不小心瞥到楼清羽的题目,嘴巴微张的盯着那张考卷,压抑不住心中的诧异。
“我去,辫子面包不是四星烘焙师才会考的吗?”
辫子面包因为外形如小女孩的麻花辫一样而得名,如编辫子一般的做法,然而只要中途制作过程编法一旦过松、过紧,最后烘烤出来的辫子面包形状会变得很奇怪,要么绞得像乱麻一般,要么一扯就会散架。
因此被烘焙师们列为中难度级别的面包,一般只有四星级烘焙师才能完成这一款经典的法式面包,但现在居然出现在三星级烘焙师的考场上,无疑是在增加考核的难度。
男孩说话的时候并没有刻意压低声音,因此临近的几位考生也听到了,话语中的某个词汇让他们一脸震惊,旁边一位30多岁的烘焙师扭头看向开口的男孩,一张国字脸微微皱起,“不会吧,是谁抽到辫子面包这么倒霉?不会是你吧?”
最先开口说话的男孩连忙摆摆手,下巴微扬,示意他看向旁边的女孩,一切尽在不言中,那位国字脸的烘焙师面露同情之色看了一眼楼清羽,随即又有些庆幸不是自己抽到,辫子面包这个他真的做不好。
而临近的一些烘焙师也察觉这边的异常状况,忍不住探头低声打听,一个个交头接耳,不到片刻,整个练习室的考生都知道今天有个人抽到了辫子面包这个题目了。
“还好我抽到的考卷没这么变态!”
“谁这么倒霉啊?”
“是那边那个长得很漂亮的女孩子,这手气不怎么好啊。”
就在人们低声讨论的时候,站在楼清羽身侧的男孩再次瞟到纸上的内容,眼眸忍不住瞪大了几分,“卧槽,怎么还有可颂、修女泡芙?你这张考卷修罗场啊,这是!”
临近的国字脸烘焙师这时也凑了过来,一眼便把楼清羽考卷上的题目看清了,忍不住蹙起眉头,似乎有几分不解,“会不会考官拿错考卷了?这个难度已经是四星烘焙师的级别了。”
年轻的男孩也是一脸赞同,“是啊,这位大哥说的没错,辫子面包已经是超出三星级烘焙师的范围了,可颂也勉强算是三星级的,但巧克力可颂就不同了,这难度明显加大了,这已经超出考核标准了。”
“你们这是怎么回事,别的考试已经开始制作了,你们怎么还聚在这里聊天”郑红燕的声音从远及近,一步步的靠近楼清羽三人,脸上的神色说不上好看,但肃着一张脸还是让人有些心惊。
男孩紧张的看了一眼楼清羽,把她那张考卷拿起来示意了一下,“郑老师,我怀疑这位考生的考卷发错了,这个难度并不是三星级的难度,好像是四星级的。”
闻言,郑红燕神色一愣,连忙上前一步把考卷拿过来看一眼,确实是发错了,这是明天四星级烘焙师的考卷,估计是昨天出题的时候混淆了。
“对不起,确实是我弄错了。”
郑红燕并不是拉不下面子的人,考卷出错是她的责任,她直接的在楼清羽面前承认了自己的错误并道歉。
随即开口吩咐角落里的邱雨萱,声音带着些许的迫切,“雨萱,你现在跑到学院的停车场,在我车上找一下明天四星级烘焙师的考卷文件袋,尽快!”
说完,又想到什么,看着楼清羽的眼神有几分柔和,补充说了一句,“时间的话,我就按考卷更换的时候,给你重新计时间吧。”
邱雨萱有些不甘的应了一声,没想到让那个烘焙小哥哥逃过去了,如果是辫子面包的话,她肯定通过不了,也不知道老师那张考卷的题目会不会很简单?
万一给她通过了,怎么办,邱雨萱眼眸微微一暗,心头里的思绪来回兜转,侧身刚迈出几步,却突然听到有一道清冷的声音从身后响起来,“不用了,这份考卷就很合适,就按这个来考核吧。”
“你不觉得很难吗??”一侧的男孩猛的睁大眼睛,似乎不理解楼清羽这个做法,然而却得到女孩更加不解的一句,“很难吗?”
很难吗?很难吗?
对他来说,是很难啊!
男孩像是被什么重伤了一样,默默的走回自己的料理桌旁边,一言不发的开始自己的烘焙制作流程,而国字脸挠挠头看了一眼楼清羽和郑红燕,也觉得自己还是什么也别问比较好。
唯一还留在楼清羽身边的郑红燕深吸了一口气,从报名的时候,她就觉得眼前这个女孩有点傲气,或者在她看来,这个女孩自信心太过于膨胀了,然而此时那一张依然镇定自若的脸庞,她又有些怀疑自己当初的判断。
“你,你如果不更换考卷的话,那我最后评判结果的标准也不会降低的,懂吗?”
“为什么要降低?”
那一道声音里充满了疑惑的语气,像是觉得自己能把这五项面包甜点能完美的演绎出来,丝毫不需要别人的宽松对待,让郑红燕怀疑自己问这句话是不是多余了,眼前这个女孩根本不需要格外宽待。
第一百九十五章 考试(五)
郑红燕在离开前留下了一句话。
“那好,辫子面包必须是三股辫以上直辫,圆形状辫子面包也能通过。”
但是圆形辫子面包的难度更大,编织的松紧要求更为精准和严格,只要是面包条之间出现一点误差,那么这块辫子面包在皮相上已经无法通过了。
“谢谢郑老师提醒。”
旁边终于没有其他人在场了,独属于楼清羽这片小空间恢复一片寂静,目光慢慢在料理台上的材料巡视,高筋、低筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶等等基本配备齐全了。
此时,已经有不少烘焙师开始动手了,“咔擦咔擦”,络绎不绝的鸡蛋壳破碎声音在练习室响起,连绵起伏像是一首名为《破碎》的曲调。
收敛心神,手指似乎被大脑下了一连串的命令,高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母、淡奶油一一从物料中挑选出来,筛粉、度量、倒入,一连串行云流水般的动作由女孩做出来自然而优雅。
郑红燕的目光不由自主的落在她身上,只见楼清羽轻巧的捡起鸡蛋,极快的敲破了那一层薄壳,黄澄澄的蛋黄穿着透明的衣裳飘落在盆中面粉,只不过是最普通的打蛋动作,莫名比起周边五大三粗�