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人却弄一盆黄土，加水和成黄泥，将黄泥厚厚地涂在裹着鸡的荷叶上，最后放进土灶里。
几位厨子都觉得这种做法挺新鲜的，看着土灶里的一团黄泥，纷纷问道：“你一个小丫头是怎么想到这法子的？”
高秀轻轻一笑道：“我也是听别人说的。”
见她不愿意多说，众人识趣地没再多问。一柱香后，高秀让人将土灶里的那团只看到黄泥的鸡捞出来，装盘端了出去。
等在大厅的众人见到端了一团又干又硬的黄泥出来，一时有些怒了：“小丫头拿一团泥巴逗我们玩呢！”
高秀并没有急着解释，而是将准备好的小铁锤拿出来，对着那团冒着热气的黄泥用力敲了一下，紧接着听到一阵破裂声，鸡肉香混后着荷叶的清香飘了出来。她指了指盘子里的荷叶包裹的鸡说道：“这就是叫花鸡，今日时间赶了些，若是先用五香腌制一晚上，味道会更好。”
“让老子先偿偿！”那肥头大耳的汉子上前拨开荷叶，一把扯了一只鸡腿，呼哧呼哧地吃了起来，边吃边满嘴油地喊烫。
这时小二在温世显的示意下将叫花鸡切块分给了在座的客人，一时竟然有不少叫好声。
高秀满意地笑了，才扭头看向温世显，却见他看向杨大贵，揶揄道：“这位客官还要不要点一份叫花鸡？”
他分明是已经洞悉了他与高秀的主意，杨大贵这才站起身，略拘谨地作了一个握拳礼。
“温老板难道觉得不满意吗？”高秀适时问道。
温世显却是摆了摆手，吩咐小二将二人带到楼上厢房。高秀一听心里有谱了，冲着杨大贵点点头，便欣然跟上了。
这间厢房布置得颇为雅致，室内光线大好，圆桌旁隔着屏风，屏风后是床塌。温世显见两人进来了，示意二人坐。然后也随之坐了下来。
高秀见他不语，也没说话，径直拿着水壶倒了一杯水，赶了一路，渴死她了，喝了一杯还不够，又倒了一杯。这才听见温世显问道：“不知二位此番是何用意？”虽然问的是他们两人，却是看向高秀。
高秀仰头喝完水，拿袖子抹了抹嘴巴，认真说道：“我以为温老板早就知道了呢。呐，我们两人是高家村人，这次是要去中洲府做买卖的，经过县城才发现身上盘缠不够。”说着无奈地摊了摊手。
温世显听她如此直率，轻轻笑了起来：“可是刚刚那道叫花鸡已经被我的厨子都学会了，小丫头是不是太天真了些？”
高秀不以为意地反问道：“这道叫花鸡就当是我送给温老板的见面礼，至于菜谱，我脑袋里装着不少呢。可若是温老板没诚意，我想整个泉山县多的是酒楼想要吧。”
温世显点了点头，对着外面喊了声“进来”，便见一位类似帐房先生模样的人走到他跟前，递上了一个钱袋。温世显接过钱袋，放在桌上，将它推到高秀面前，说：“这里是十两银子，是叫花鸡的报酬，不过有一点温某得先声明，丫头你既卖给我的菜谱，便不能卖给别人，否则，温某也不是那么好糊弄的。”
十两银子！杨大贵震惊地看着高秀，就是做了一道菜便有十两银子！
高秀内心同样震惊，不过面上倒也没露出多少。她和温世显同样清楚，这道叫花鸡很快便会成为醉香楼的新招牌，区区十两与他日后的盈利比起来，简直是九牛一毛。不过对于温世显的做法，她倒是多看了一眼，至少这个人并不是目光短浅的人。
她将钱袋揣进怀里，一边说道：“刚刚既然说了叫花鸡是给温老板的见面礼，那就不能食言，可我又收了温老板的银子，那就只能再做一道菜了。”
温世显听完，“哈哈”大笑起来，然后说道：“好！小丫头果真是个妙人！温某很喜欢！”
说做便做，高秀想了想，便去厨房做了一道京酱肉丝，摆盘里放着黄瓜丝、大葱、鸡腿肉丝、牛肉丝，还有香油酱，并烙了五张薄薄的面皮儿，然后取出一张面皮儿，夹了一些黄瓜丝和肉丝，再刷一点香油酱，最后卷起来，竟然也别有一番风味。
温世显也跟着偿了一个，味道确实独特，最吸引人的便是这种吃法。世人都图新鲜，想来这道菜一定会大受欢迎。
高秀和杨大贵出酒楼的时候，杨大贵心里还觉得有些不真实，做了两道菜就赚了十两银子？！他觉得自己有一肚子的疑问，可是又不知道从何问起。
高秀摸了摸口袋里的银子，心里想着她们家终于可以吃上白米饭了，再也不用吃糠掺苞米了！想想就高兴极了！
“刚刚温老板说欢迎你常去是什么意思？难道你还会做别的菜吗？”杨大贵终于问了出来。
高秀点点头，编了个谎话：“还记不记得以前村里来了个要饭的？这些都是她教我的。”她记得两年前村里来了个要饭的，应该是精神有些不正常，整天说些糊话，没人答理她。
杨大贵点了点头，觉得挺不可思议的，不过，他更加不解了：“她要是真会做菜，那怎么还沦落成要饭的？我记得后来不是病死了吗？”
高秀一怔，果然这个谎话经常起推敲，她看了杨大贵一眼，认真说道：“这世上每个人的际遇都不同，没有什么是不可能的。好了，我们赶紧去找冯大叔吧。”
“丑丫头，你刚刚为什么不让我跟着？！”小石头突然跑了过来，大声问道。
正文 第10章卖猪
小石头一边说着一边脸涨得通红，竟然让他一个人在外等着，他比她还大两岁呢，有什么赚钱的事情她能做他却做不了？
高秀将手里的纸包扬了扬，边说：“我还不是怕你冲动误事，不过为了表示歉意，我给你带了一份烧鸡。”
小石头听到前半句想张口，却在听到烧鸡时扬了扬脑袋，傲娇道：“这还差不多，还不快给我，饿死本大爷了。”说着伸手去拿，却被高秀一巴掌拍开，说道：“你还敢在我面前自称大爷，看我不饿死你！”
杨大贵看着二人吵闹，笑着制止道：“眼看天色晚了，我们先找个地方住下来，明天一早就去和冯大叔汇合，秀丫头，你觉得怎么样？”
小石头听了不服气地嘀咕：“问她做什么……”
高秀想了想点点头，又从怀里掏出钱袋，分了一两银子给杨大贵，怕他不要，解释道：“刚刚若不是杨叔叔帮忙，我也不能这么轻松就赚到银子。”说完又分了一两银子给小石头：“呐，既然是三个人一起来的，自然也少不了你的。”
小石头才不好意思要她的银子，扭过头去：“本大爷不稀罕。”
杨大贵也不好意思，可见高秀一脸认真，便接了，心里却决定日后她有什么事情一定要尽力帮忙。从刚刚起，他便觉得眼前这个营养不良的小姑娘非一般人，不仅是心性，还有厨艺，就连出手都异常大方，一两银子，放在普通农家，够一年的花销了。
为了省钱，杨大贵找了一家破旧的小客栈，一间房一晚八文钱，本来想订一间房，可高秀毕竟是个九岁的女孩子，怕对她名声不好，还是订了两间房。
住进了客栈，高秀躺在床上摸了摸怀里的八两银子，心里一阵满足，她感觉对未来充满了信心，她可以让妹妹弟弟天天吃饱饭，再也不用挨饿了。想着想着，竟然不知不觉便睡着了。
第二天天一亮，小石头便在门外敲门：“丑丫头，快起来！”
高秀迷迷糊糊地睁开眼睛，立马想起此刻身在泉山县的客栈，还得赶路去中洲府卖猪呢！她一咕噜从床上爬起来，随便捋了捋头发，便开了门。门外小石头和杨大贵正候着。看见她，杨大杨扬了扬手里的纸包：“买了十个馒头，等下路上吃。”
高秀点点头，三人赶去冯大叔的住处时，他已经将牛车赶了出来，见状，他们赶紧上车赶路。
在牛车上，高秀算了算投宿和馒头的钱，一共是二十六文钱，现在身上只有八两银子，没有文钱，暗想着去中洲府卖了猪便还给杨大贵。
太阳当头照，三人都出了一身汗，而被五花大绑的野猪正奋力地挣扎着，几人都有些担心，还是赶车的冯大叔大声说道：“我刚刚出门的时候在家里拿了些麻沸散，要不喂它喝了。”
“真是麻烦冯大叔了！”高秀感谢道。
冯大叔勒住牛车，将麻沸散兑了水，与杨大贵合力喂进了野猪嘴里。不一会儿，野猪便安静了下来，几人总算松了一口气。高秀思量着回家前得多买一些�