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这种面嚼起来劲道有嚼劲，越嚼越香。
这是她苦练了三十年的技艺。十分钟不到，叶青水捏完了两斤的面团。
她手脚麻利地把蒸熟的豆儿带着皮儿一块研磨成粉，放到笼上蒸，两斤的面吸饱水汽，叶青水用手称了称有三斤多。撕开一只来尝，揉了糖的面皮儿清甜绵软，豆香诱人。包子的份量很实在，比男人的拳头还要大。
叶青水把它们用干净的白布裹好，装在篮子里。这块棉布是她结婚的新买的，以前的叶青水想着用它做件漂亮的裙子，现在的叶青水满脑子只想挣钱，拿它来装包子一点儿也不可惜。
捡包子的时候叶青水特意留下几只当做一家人的早饭，这种包子虽然用料朴素了点，但越是用料简单，越是能考验功夫，香也是真香。
叶青水小心地踱着步骑上了谢庭玉的洋车儿，清晨的露水打湿了她的布鞋，她咬着家里唯一的手电筒手脚不甚熟练地踩起了车。
一个多小时后，叶青水来到了国营饭店附近藏得深深的黑市巷。她呼啦地骑着洋车儿经过饭店的时候，嗅到了它香喷喷的肉味、她的狗鼻子还嗅出了肉里用的香料的味道。那是劣质的五香粉的味道，叶青水有些不屑，但许久不见油水的肚子已经馋肉馋得厉害了。
叶青水从来没有来黑市卖东西的经验，上辈子她还是个山沟沟里的穷丫头的时候，特别遵纪守法，对这种投机倒把的行为深恶痛绝。这会儿来到黑市了，她紧张又战栗。
她注意到每个人的步子都是轻飘飘的，投机倒把的倒爷们偶尔瞄一眼巷子，东西也是收拾得随时方便跑路的样子。这种紧张又小心翼翼的气氛，感染了叶青水。
她把包子放在了单车的后座，想了想往脸上抹了一把灰。
她这个举动，把旁边的倒爷闹得噗地笑了起来。
“大妹子，你放心。最近公安不查咱这条街。”
“你卖的啥？”他的目光落在叶青水鼓鼓囊囊的包裹上。叶青水掏出水壶把手洗干净之后，才慢慢地解开了裹着包子的棉布。
原本担心被抢了生意的倒爷，心一下落回肚子里。他乐呵呵地说：“大妹子，那边瞅见没，那就是个国营饭店。你的包子就是做出了花，还能比国营饭店的肉包子更好吃？”
他卖的是自家产的鸡鸭蛋，不过这蛋倒是多了些，足足一箩筐。看起来有点像“割社会主义”的尾巴。
叶青水没有说话，她拿出了一只包子，看起来毫不起眼，但闻起来可香了。不过这香味传不了太远，来巷子里买东西的人并不多。
年轻倒爷估计是守了一晚上找不到人说话，无聊坏了，他的嘴巴一直喋喋不休，不留余力地教诲着叶青水：“包子看起来挺好的，不过有什么用，人家还能缺个素包子吃？国营饭店那边的肉包子香得很，还不是卖不完。”
叶青水抬起头来瞅瞅天色，已经不早了，她不能离开得太久。
这里不远处就是个纺织厂，工人多得很。早上没吃早餐的人多半愿意去国营饭店。叶青水想了想用纸包着包子，抓了个看着还机灵的小孩儿，把包子分给了他，她叨叨絮絮地和他说了一堆话。
小孩儿眼睛又黑又亮，猛然点头。
叶青水叮嘱他：“你只顾着吃就成，别的话不要多说。”
年轻倒爷还以为叶青水被打击到准备收拾摊子回家了，这包子都白送人吃了，他心想女人就是天生不适合做生意的料子，心软面皮儿薄，豁不下脸拉不下身份，怎么敢来挣这份舍命钱？
“包子好歹也是精贵粮食，拿回家自个儿吃也总比送给别人吃的好。”
叶青水坐下阖眼休息，彻底地无视了耳边的喋喋不休。
在闭目休息的这段时间里，外面差点为这只包子找翻天了。
马路上形色匆匆的路人，赶去国营饭店吃饭的文化人、正要去上班的工人、刚从门市买了菜肉回来的家庭主妇，经过这个小男孩儿身边都能闻到一股香甜的味道。他吃起包子的样子非常畅快、吃得贼夸张。
他的每一个动作都像是故意放慢了半拍，瘦削的拇指拈起包子轻轻地撕开。停顿了几秒，淡绿的豆蓉缓缓流出，那一瞬间豆子的清香揉着面包的麦香散了开来。他嗅了半天，沐浴着众人的目光，以一种拉仇恨的姿态，美滋滋地咬起了包子，眯起眼享受的样子仿佛吃了龙肝凤髓似的。闻着这香气，还吃不着，简直羡煞死了路人。
路人问他哪来的包子，他翻了个白眼还不带搭理。
再多问一句，他就换个地儿继续吃包子。这回的他又吃起了红豆蓉包子。继续慢动作撕开包子皮儿……
圆润雪白的包子映着疏淡的月光，一只只宛如冬天落下的雪。圆润可爱，每一个褶子都精致得养眼。这才像是摆在国营饭店里的包子，刚从国营饭店走出来的客人扭头看看自个儿手里的包子，嫌弃得想扔。
黑市巷里，年轻倒爷依旧不留余力地和叶青水拉起家常。
他说：“你想卖掉你的包子，光站着可不行。我教你啊——”
你得豁得出脸皮……这几个字还没有说完，一个、两个、三四五个的人摸寻来了叶青水的摊子。
“嗨呀，原来这包子在这里。”
“可都找急死人了，真香啊，从来没吃过这么香的包子。”
“大妹子，你这包子怎么卖的？”
大家你一言我一语的，吞没了年轻倒爷的话。叶青水脸上登时又有了笑容，她站起来甜甜地细声细气地说：“五分钱四个，要三市两的粮票，没有粮票的，肉票也行，四个要一市两的肉票。”
她做的馒头，份量比国营饭店厚实，还带芯的。豆蓉处理得湿润粘稠，跟流沙似的，香甜绵软，价钱还便宜将近一半。三斤的馒头还带着热气儿，不到半小时就卖光了。叶青水忙得来不及点手里的钞票儿。
卖完了包子的叶青水，反过来和年轻倒爷说：“你想卖掉你的蛋儿，这样是不行的。我教你啊——”
倒爷感觉脸有点疼。
叶青水抿着唇笑了，“你把鸡蛋卖给我就成了。”
作者有话要说：
小剧场：
水丫：我没有告诉过你，让你这么拉仇恨的！
小孩儿：“……”
一脸懵逼。
寒风中吃播表演的时候，心里疯狂刷屏：
好吃好吃好好吃！
这么好吃的东西，为什么不让我一口吃完，呜地流下了尽责的眼泪。
第007章
这个倒爷听了仿佛不敢置信，他的嘴唇蠕动了片刻，而后黝黑的眼神流露出一丝的感激。
他一跃而起，“好嘞，那真是太感谢同志您了！”
“您要多少，我帮您挑大个的拣！”
“大妹子”这个称呼转变到“您”的敬称，没有一丝阻碍，叶青水有些哭笑不得。
鸡蛋的价钱也不贵，一分钱一只。叶青水掏出了三毛钱，添上一点儿五两的粮票就可以买下小半筐了。她用装包子的棉布，裹住了这些娇弱的蛋蛋们。
这年头鸡蛋就是很精贵的补品，无论是坐月子的女人还是生病的老人小孩，都梦寐以求着能喝上一碗糖水蛋。但是由于计划经济的缘故，规定了每家至多只能养三只鸡，多养了就是割社会主义的尾巴。抱着三十多只蛋，叶青水感到了从未有过的充实和富足。
有了蛋，她就可以做点有营养的糕点了。
叶青水收收好了摊子，看了看日头，时间还早得很，她攥着兜里热乎乎的钞票，打算去门市补给粮食。时间还嫌太早，镇上赶早排队的人也一脸困倦，没有闲工夫盯着她黑乎乎的脸看。
快轮到叶青水买糖的时候，她发现张援朝张小公子翘着二郎腿坐在售货员旁边“视察工作”。
猴子乍然抬头看见了叶青水那张脏乱的脸，嘴里的茶水差点没有喷出来。
叶青水发现他认出她来了，心底也微微地皱眉，她记得谢庭玉身边那一圈兄弟朋友对她不太友善，要搁在平时对她有偏见，叶青水无所谓。但出来投机倒把碰到熟人，这就不是叶青水愿意的了。
还没等张小公子开口，叶青水忍痛割爱、麻溜地从怀里掏出一只剩下的包子塞到他手上，热情地说：
“啊呀——张同志真是好久不见，有怪多的话想要和你说的，不过后边还有很多人排着队，现在就不好和你叙旧了。”
张援朝的嘴巴蠕动了片刻，最后什么也没说，只拿狐疑的目光打量着她。多看了几眼之后，他嫌弃地挪开了目光。
这村妞儿把自己捯饬得是一次比一次寒碜。难为了玉哥每天都得对着这么个媳