按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“小沐……和妈妈回屋去好不好?”周筱拉住脸上已露出一副惧意的小沐的手,哄着他道。
“好……”小家伙儿这次却是没有再坚持,听话的点了点头,并转过身去,双手抱住周筱的大腿,还将小脸儿也埋了进去,不敢再看那让他觉得非常骇人的场面。
“你们还有谁要和我一起回前院儿去?小沛……冰冰……七栓子?”周筱又叫着其他的孩子。
“妈妈,我不回去,我才不会怕呢!正要到了最关键和最精彩的时刻,绝对的不容错过。”萧沛一脸的兴致勃勃,哪里能看出有半丝害怕的样子。
“我也不怕,这个好玩儿着呢!周妈妈,我不回去。”冰冰也连连的摇头。
“姑姑,我们都不怕,每次杀猪时我们都是在跟前看着的。”大栓子也跟周筱说道。
“姑姑,我不怕,好玩儿!嘻嘻……”七栓子也是一副天不怕地不怕的样子,看来是真的一点儿都不怕。
周筱见此,只得领着小沐一个人回了前院儿,说实话,她从小也是很怕这个场面的。每次家里杀猪时,她都会躲回到屋里去,关紧了门窗。猪的那种凄厉的嚎叫,都让她觉得极其的受不了。
在得到猪已经完全被杀死,并已经开始了褪毛的工作后,周筱才敢领着小沐从屋里出来。
出来后,仍是不放心那几个孩子,又来到后园看了一眼,见一群小家伙儿正围着已经死了的大肥猪,叽叽喳喳兴奋的讨论着什么,便真正的放下心来。
萧再丞一会儿也回了前院,周筱见了,知道他爱干净,赶紧回房帮他找了一身衣服出来。
“怎么样,感受如何?”周筱一脸调笑的问道。
“你是不是以为我没抓过猪呢?最初当新兵的时候,去参加救灾的任务时,有些老乡家的猪呀、鸡呀、牛呀什么的,被泡在了水里,我们都得帮忙给抓上来。
那个时候还讲究什么卫生不卫生的,只要有喘气儿的生物都得救,哪里还顾得上那么多!”
萧再丞简单的洗漱后,仍是换上了一身干净的衣服。
“还真是难为你这个富家子了!”周筱嘴上虽是调侃,但内心里却也是对萧再丞极为的佩服。
这种人家出身的孩子,按理说可以不必经历这些,就可以轻易的平步青云,但他却是靠着自己的努力,一步一步的走上来。
……
萧家所有来的人,不要说是孩子,就是大人们都对杀猪的这一过程充满了好奇。
看到安姨不断搅动着大盆里的猪血,不让它凝固,而是使它和盆里的面粉充分的混合到一起。直至搅拌均匀后,就不用再去管它。
那边猪毛也被褪的很快,将猪毛褪干净后,就是开膛破肚,这又是引起了围观的孩子们一阵的惊呼。
毕大叔在把一切整理干净后,先是将猪脖子上的那条肉割下来,交给安姨拿到厨房,刘玉凤将它切成像小碗那么大一块一块的大肉块,然后扔进了柴锅里,开始煮了起来。
又割了一些五花肉,切成碎末,放时猪血里,再放上些其它的调料,调好后,等肠子清理干净,就有几个人开始灌起了血肠来。
安姨已经在另一口柴锅里,炖起了杀猪菜。
就连杀猪菜,刘玉凤也安排了两道。一道是用酸菜来做;另一道是用在前一天就已经泡好的白菜干来做。
用这两种菜来做杀猪菜,不仅是一直以来的传统,更是最为美味的两种菜品。
那从厨房传来的一阵阵的香气,让本来在一起玩儿的特热闹的一群孩子,也没了玩儿的心思,一各个儿的,都不时的跑到厨房的门口去转一转。
☆、第六百三十二章 这么多的门道
“妈妈……好香啊!”看到周筱从屋内走出来,小沐跑过去,抱住了周筱的大腿。
“你们等一下啊!一会儿血肠煮出来,我去给你们拿,让你们先尝尝。”周筱好笑的看着一各个儿像小馋猫儿一样的小家伙儿们。
待到血肠煮熟后,周筱到厨房拿出两根,切成一小节、一小节的样子,然后端出来。
先来到正坐在葡萄架下藤椅上的萧老爷子和萧老太太等人跟前,直接用手抓了一节出来,先是递给萧老太太——
“妈,您尝尝。别嫌弃,刚煮出来的血肠,这样一节一节的咬着吃,才最是美味。”
“好,那我来试试!”大概以萧老太太一贯以来的修养,一辈子可能都没这样直接用手抓着来吃过。
“爸,您也要来一块儿!”周筱再拿出一块儿来递给萧老爷子。
“好,我来一块儿!”萧老爷子却是没那么多的讲究和矜持,直接接过来就往嘴里放。
“干爸、干妈、三哥……来,您几位都来一块儿。”周筱再分别给每个人都拿了一块儿出来。
别人还好,周筱在拿给萧再阁的时候,总觉得让这样一个清隽儒雅的谪仙般的男了,这样用手抓着一块血肠来吃……
但萧再阁就是萧再阁,即便这么让人联想起来有些粗鲁和不雅的动作,在他做起来时,却是显得那么的斯文、俊逸……
“嗯……好吃,真的非常好吃!”萧老太太赞道。
“真是一种难得的美味呀!以前还真就从来没吃过这么好吃的血肠呢……”萧老爷子也连连的点头。
“我还是第一次吃这种东西,感觉味道还真的不错。”萧再阁也连声称道。
“我妹妹调这个血肠的味道,那可是堪称一绝,如今这手艺传给了小小她安姨,也是一点儿不差的!”程映秋一边吃着一边说。
看到几个人吃得喷香无比的样子,那些坐在木台上的孩子们早就已经按捺不住,纷纷的从台子上溜了下来,将周筱给团团的围住。
“妈妈……妈妈……”小沐抱着周筱的大腿,仅是闻着这香喷喷的味道,就已让他快要有口水流下来。
“姑姑……”七栓子也跑过来,抱住周筱另一侧的大腿。
“宝贝儿们别急,都有……每个人都有份儿啊!”周筱说着,弯腰,给每个小家伙儿都分了一块儿。
“好好吃呀!”小沐吃得眼睛都眯了起来。
“好吃!”萧沛和冰冰也吃得一脸满足的神情。
“周奶奶家每次杀猪,都会灌好多、好多的血肠,我们都能吃得到很多呢!”三栓子一边吃,一边和萧沛他们炫耀的说着。
“唉!还是你们有口福啊……我们就是离外婆家这儿太远了,不然也能经常吃到这些美味了!”萧沛在这群孩子里,总会装出一副小大人儿的样子来。
……
“萧再丞,你也来试一下!”看到萧再丞过来,周筱拿了一块儿,直接递过去。
“我得去洗下手!”萧再丞刚刚又去帮了些小忙,还没顾得上洗手。
“来,你先咬一口……”周筱又忘了周围还有这么多人在场,直接将手放到了萧再丞的嘴边。
周筱都不在意,萧再丞还有什么好顾虑的,张嘴直接就咬了一口。
只是,当感觉到萧再丞的唇在自己的指尖,不知是有意还是无意的一扫而过时,周筱才后知后觉的反应过来,不由“腾”的一下,立即涨红了小脸儿。
低头偷偷扫了一下四周的人,感觉他们还沉浸在品尝美味的情绪之中,没有注意到自己和萧再丞两个人这种暧昧的行为,这才稍稍的松了一大口气。
却也抬头,用娇嗔的眼神,瞪了萧再丞一眼。
萧再丞:“……”一脸好似毫无感知的神情。
却不知周围的人早已将两个人的小动作看在了眼里,不过是因为知道周筱脸皮薄儿,都假装着没注意到而已,但都在心里憋笑不止。
……
“妈妈……小沐还要吃!”小沐又过来要拉周筱的衣服,小家伙儿却是突然意识到自己的小手儿上全是油,便立即止住了自己的动作,而是举起了小手儿,对着周筱喊道。
“好,再来一块儿!但是只能再吃这一块儿,就不能再吃了,不然到吃饭的时候就会吃不下别的好吃的东西了,好不好?”周筱又给小家伙儿拿了一块儿递给他。
“好,小沐知道了!嘻嘻……”小家伙儿乖巧的回答道。
周筱又给其他的小家伙儿们分了分,大些的就让其多吃上一块儿,小的就让他们少吃一块,等到吃饭时再说。
……
接到早上周海正给打的电话,县城的贩猪肉的小贩在猪肉刚被收拾好后就已赶了过来。
由于合作了多年,与周海正和刘玉凤早就非常的熟悉,所以价钱上大家都不用再讲。
小贩直接就拉走了两百四十斤,多半头的猪肉。都是老习惯,没有接受周家的留饭,要赶回