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有一天，学校附近新开了一家餐厅，馒头叫我去吃饭，说要体验一下。
我颠颠儿地跑过去。馒头和萱萱都在。馒头从一落座就开始挑这家餐厅的毛病，我不管他，反正有萱萱当听众呢。
但是萱萱听得有点儿心不在焉。
馒头，我有件事和你商量。她忽然说。
馒头正说到开放厨房对提升客流量的好处，话没说完就停下来看着萱萱。
我……想出国读研。萱萱说。
馒头愣了一下。我们不是说好，毕业开饭馆的吗？
一毕业就要开吗？萱萱问。
对啊。馒头皱起眉头。
萱萱想了想，露出一个笑容，说，那我们从现在就开始准备吧。
准备什么？馒头明显没跟上她的思维。
开店前需要准备的东西啊。萱萱说，店面、地段、店的风格和菜系，还有，菜从哪里进，餐具、桌椅、装潢，怎么打理，要不要雇厨子，服务员怎么找，有很多吧？
馒头眨眨眼，随即大手一挥：这些都好说，不着急。
……哪儿好说了？！
萱萱沉默了一会儿，表情逐渐变得严肃。她看看馒头，说，馒头，这些你是不是根本没想过？
馒头有些尴尬：也不是没想过……
萱萱还是看着他。那我问你，她说，我们开店，第一笔钱从哪儿来？你和我都没有经验，怎么能保证不出岔子？营收计划呢？万一没有赚到钱，你打算怎么应付？
怎……怎么可能不赚钱？馒头反驳，我的想法你都听过，都是很好的点子啊！
光想想就能赚钱，世界上还有穷人吗？萱萱有点儿恼怒，你要是这样想，那你的店，肯定开不起来。
开不起来又不用你给钱。馒头板着脸说，你要是不想和我一起开就算了。我自己开，不用你插手。
那我怎么办？萱萱又问，我去上班，等着哪天你快饿死了，接济你吃饭？
你不是要出国吗？馒头说，那就出啊！反正我已经决定了，我的未来就是开饭馆，没别的。你有你的想法，去享受你的生活就行了。
我听得目瞪口呆，靠，这都哪儿跟哪儿啊？
萱萱死死瞪着馒头。你的意思是，我们分手？
我没说过。馒头嘴硬。
萱萱还是瞪着他。馒头，我只想问你一句话，她说，你考虑你的未来的时候，有没有考虑过我？
没有！怎么了？馒头梗着脖子说。
萱萱眼眶慢慢红了。她呼一下站起来，脸上混杂着很多种情绪。
我瞧不起你。她扔下这么一句话，夺门而出。
馒头还梗着脖子。爱分不分！他大声说，不是说我开不了饭馆吗？我还真开一个给你看看！
桌上剩下一片死寂，我叼着半根鸡翅，不知道该怎么办。
后来，我们毕业了。馒头没有找工作，他换了好几家餐厅打工，学习经验，吃住都跟着餐厅的时间走，经常一天站十几个小时。一年里，从后厨到大堂，几乎每种工作都干了一遍。
萱萱不知道去了哪儿。那次不欢而散之后，她再没和馒头联系过，有人说她出国了，也有人说没有。
我和馒头保持着联系，有时候旁敲侧击一下，问他有没有找过萱萱。
馒头说，再提她的名字，他就和我翻脸。
一年后，馒头向家里借了笔钱，在二环的一个胡同里租了家店面，还和他爸立了字据，说半年内，这些钱一定还回来，还不回来，他就听家里的，回家乡找工作。
老子要开店了！馒头给我打电话。
我兴冲冲地跑去看。店还没有装修好，狭小的一点空间，位置在胡同口。外头已经先竖起了一个大招牌，写着：“XX炸鸡排”。
……说好的饭馆呢！说好的四五张桌子呢！
馒头大手一挥：嗨，店租太贵了，再大的租不起，小点儿就小点儿吧。
没准儿以后牛逼了呢，他说，我做炸鸡排和别人可不一样，我准备了秘方。我都想好了，月入一万不成问题，到时候一火起来，进进出出全是钱，棒棒的。
我看着这个小铺子，脑子转不过来。
馒头倒是心满意足。
唉，真可惜，那个女人不在北京。他说。
我知道他说的是谁。
她不是说我开不成饭馆吗？馒头气势十足，有本事她就来看看！
……还没开始营业，你这样装逼有意思吗？而且，你开的这真不叫饭馆啊大哥。
炸鸡排店开张两个月，赔了五千块。
馒头百思不得其解。这个位置客流量很大啊，他说，怎么就没人来呢？
他说的倒是实话，胡同口这么好的地段，人来人往，头一个月还吸引来不少人，第二个月，人们居然都开始绕着走，大多数都走进了胡同里。也不知道那儿有什么吸引人的，反正出来的人都一脸满足的样子。
我很好奇，偷偷过去看了看，发现胡同深处居然又开了一家炸鸡排的店，人头攒动，队伍足足排出去十几米。
回去和馒头一说，馒头愤怒地撸起了袖子。
妈的，抄袭也有点儿新意好吗？！他喊。
……大哥，你也不是原创啊。
馒头开始没日没夜地折腾，研究新菜单，又是换肉又是换油，熬得黑眼圈快挂到了颧骨上。他还搞了一些活动，什么上午八折、下午半价，什么买两份鸡排送一份盐酥鸡，收效甚微。
到第三个月，他已经赔了八千块。
一天下午，我又去找他。没有客人，我俩闲着没事儿干，躺在店里的椅子上晒太阳。
原来开店真的挺难的。馒头忽然说。
我原本以为，我有很多好点子，只要努努力，赚钱应该不成问题。他又说，仔细想想，当时……
他没说下去。
还有三个月，他接着说，再赚不到钱，就得回家啦。
其实……她不在这儿也好。他顿了顿，又说，至少，不用跟着我受苦。
我假装没听见。
过了一会儿，终于有一个小孩子跑过来，要了一份鸡排。
馒头皱着眉头在一边忙活。小孩围着柜台上蹿下跳，不停盯着他看。
叔叔，叔叔。小孩子叫。
叫哥哥！馒头一拍桌子。
小孩一缩脑袋，过了一会儿，又从窗口露出来。
叔叔，那边有个姐姐让我和你说句话。他说。
馒头眼睛一下子亮了。哪个姐姐？她让你说什么？
她让我说，你家的鸡排好好好好好好——难吃啊！小孩大声说。
我哈哈大笑，差点儿从椅子上摔下去。
馒头气得不知道说什么。到底是哪个姐姐？他恶狠狠地问，你带我去找她！
小孩怯生生地带着我们出门，一转头，居然带我们去了胡同里头那家鸡排店。那里还是排着长队，香味飘过来，我几乎要弃暗投明。
馒头正准备冲上去和店主拼命，门口忽然出来一个姑娘，去开旁边的一辆电动车。
馒头一下愣住。我也愣住。
等等，那不是萱萱吗？！
十分钟后，我和馒头坐在自家店里，对面坐着萱萱，大眼瞪小眼。
一年多没见，萱萱没有什么变化，还是清秀白皙的模样，只是把头发剪短了，看上去很干练。
那家店是你开的？我问。
是呀。萱萱对我说话，眼睛却看着馒头：开了两个月了，生意还不错。
馒头一声不吭。
那个店位置不是很好啊，我只好接着说，为什么人那么多？
微信营销。萱萱拢了一下头发，没听说过吗？
我和馒头都是一副“这他妈是什么”的表情。
萱萱看看馒头，冷笑一声。我之前怎么说的来着？开店之前要做好各种准备，忘了？
馒头也冷笑一声，又梗起了脖子。
多了那点儿客人而已，你就满足了？你那店也没好到哪儿去啊。他又开始品头论足，你看你店里摆的那些椅子，光好看，一点儿都不舒服，肯定还贵，你再看你那个招牌——
馒头，萱萱打断他，我们一年没见，你就没有别的话想说吗？
馒头直愣愣看着她。我该说什么？他转头看我。
……你看我干蛋！那是你前女友啊！
要是没话说就算了。萱萱站起来。
她刚走出一步，馒头忽然在背后问：你不是要出国的吗？
没出。萱萱说。
考不上吧？馒头又问。
我雅思7。5分。萱萱回答。
我和馒头都没说话。
……满分多少啊？我偷偷问馒头。
馒头没理我。牛人啊，他说，这么高的分，还不出国？
不想出了。萱萱轻描淡写地说。
为什么？馒头继续问。
因为我知道，你肯定会开饭馆。因为我知�