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话说就算是现在修个卫生间也没人会上吧？席虹记得九几年的时候，刚刚见到修在屋子里的卫生间，除非万不得已，都没人在家里使用的，全都不嫌麻烦地依然跑厕所，所以说，习惯，也是一个很重要的问题啊。
象她，经过这么几个月的锻炼，从一开始的各种不习惯，现在还不是适应良好了。
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☆、54、开张大吉
随着席虹三年级下半学期的开学，席虹家的小卖部也随之开张了。
才早上六点，家里就全都动起来了，席虹也在旁边忙进忙出，大的她做不了，就在一旁搭把手什么的，还兼做口头指导。
把竖起地挡板取开，窗台立马就变成了柜台，当时修的时候本来就修的宽，下面还做了柜子，背后的墙上修房子的时候就把木板砌在墙上的，那就是简易的展示架了。
现在架子上作业本、铅笔、橡皮什么的全都分类摆放好了，作业本这种没有花样可变的东西就不说了，橡皮这些席虹跟着爸爸去进货的时候，专门选了各种各样的橡皮，五颜六色的、动物和花朵造型的、带着香味的，反正怎么新奇怎么拿。
铅笔席虹也选的是印的花色比较漂亮的，弄个小笔筒一插，散开的铅笔中间是新进的长舌哨的羽毛。钢笔则是规规矩矩地摆在盒子里的，这也算比较高档的东西了，周围什么都不摆，很显眼的。
下面一点位置的，则是一些小玩意，考虑了大家的购买能力，都是进的一些便宜又好玩的东西，席虹当时左晃右晃，看见了一些贴纸，就是在纸上印上花花绿绿的图案，只要用口水把这图案沁湿，贴在手上一会儿后，再撕开，纸上就什么都没有了，图案全印在手上去了，这个，也算是另类的纹身了？
席虹拿了不少，就是因为这个，她突然想起一个曾经很流行的东西来了——不干胶，一般都是黄色的底子，然后印很多明星的头像，预先就划好了印子的，这东西自带粘性，揭下来往纸上，木头上，玻璃上一贴就粘住了，可惜找了几遍都没有看见，也只好以后再看了。
这种不干胶最爱出现的地方自然是笔记本上了，也因为这个，席虹硬是让爸爸进了不少的笔记本，就是那种巴掌大小，塑料外壳的，席虹特意地选了选封面，图案是没办法了，只好在颜色上做文章。
爸爸挺奇怪的，这个东西价格偏高，一般的小学生应该没什么人买吧？不过鉴于席虹过往的良好表现，加上她好像比较有财运也就没多问依了她。
席虹自己跑去书报亭选了好几本通俗歌曲，特别是影视歌曲集锦，然后才在心里偷笑：“爸爸勒，你就不懂了，明星效应可是很厉害的，只要有了这些歌谱，笔记本就完全不愁卖！”
最底下一排架子下，订了一排钉子，上面挂着弹弹球，形状酷似以后的溜溜球，不过是橡胶制成的，底下的小球柔软而又弹性十足，橡胶被做成小毛球的样子，绳子也是橡胶制成，顶上一个小环，可以套在指头上，然后手上用力，就可以把球抛出收回的玩了。
这东西跟灌满了水的水球差不多，不过呢，这东西要结实经玩一些。
另外还专门开辟了一块区域卖酱油、盐醋味精这些调味品，这个倒是顺带的了，因为小卖部主要卖的并不是架子上的这些东西，而是自己做的一些小零食，这些调味品的量用的就比较大，干脆就批发了许多，主要是自己用，不过有这么个地方也就干脆也摆上，能卖掉赚点差价也不错嘛。
每个架子顶头席虹都订了钉子，挂上自家过年时挂的灯笼，乍一看上去，也算是花团锦簇了。
第一天开张，准备的东西种类不多，早上摆出来的是用茶叶和五香米分煮好的茶叶蛋，以及用土豆丝加小米分炸的“螃蟹”，柜台的一侧就是兑好的冰水，早上肯定是没人喝的啦，摆出来也是为了让人知道有这么个东西，另外，就是半盆拌好的泡菜，这个也主要是广告的作用，宣传一下，主要战场还在中午呢。
因为才开学，还没安排检查红领巾的值周生，席虹站里面把忙帮得差不多了，选了个人最多的时候从柜台里面跳出去，引起了好大一群人围观，看着也算制造了点话题，至少可以广告十多个班了吧！
中午放学，席虹用最快的速度跑回去帮忙，报名的时候，经过的学生是看见在摆东西，知道大概有些什么东西卖，然后早上吃的东西也大概知道有什么了，这时候的学生是没什么钱，不过书包里面一分两分还是有得起的，（校门口常年有东西卖的嘛），因为早上看见这边有卖的，很多人就没有刻意走大门了，毕竟这边要近得多。
等中午卖过这一阵了，家里才开午饭，吃完饭，便是清理今天的成绩，茶叶蛋煮了三十个，一毛五一个，卖出去了二十五个，还剩了五个，大家分着吃了。大概是这东西贵的原因吧，加上第一天卖，有些想买但是钱不够，不过也不错了，席虹本来以为只能卖掉几个的，看来其实现在的学生也不像她想的那么没钱嘛，管中窥豹，她又犯了用小众去揣度大众的错误了。
炸的土豆丝饼，这个卖的不错，早上是调了半盆的土豆丝，五分钱一个，居然全卖光了，二姑又调了一盆，中午的时候卖掉了一半，主要是放学人一下子就全部过来了，炸不赢，但是，炸得太早了放的时间太长的话，又没有那么脆了，这个以后得想个招才行。
最轻松的自然是不用再加工的泡菜，一盆全都卖完了，不过这个卖得再多，因为都是一分两分的，一百个人也才一两元钱呢……
一盒子全是分分钱，因为还有中午上学和下午放学，就等晚上才理钱，中午大家还得把准备工作做起来，要洗土豆，还要切丝，泡的萝卜也要捞出来切丝，席虹土豆洗到一半才终于想起自己觉得哪里不对劲了：最开始是忙着房子的赶工问题，等一修好，又急急忙忙的去进货，而因为是从x市进的东西，时间又紧，就想着要怎么布置，要弄什么吃的来卖，而糖精和色素是当时回到家就拿出来了的，结果完全把c市买的东西都忘记了好吗！
赶紧又去找出来摆好，酸酸甜两分，无花果五分，糖一分、三分、五分不等，这下中午和下午卖出去的东西就更多了，晚上把那些分币全清出来，今天一共卖了一百八十九元七角三分，扣除本钱，纯利润有六十多元呢！
☆、55、跳级
都说“隔行如隔山”，有些事情，你总要做了才会慢慢的了解熟悉。但是只要做了，也总是会了解熟悉的。
小卖部渐渐上了轨道，席虹她们对什么好卖什么不好卖也摸清了规律，有些东西虽然好卖，可是太麻烦太浪费时间的话，付出和收获不成比例就没必要放太多精力，比如土豆丝饼，现在每天就只做一盆的量。
取而代之的，也是炸土豆。取暖片一面用白铁皮包好就变成了一把特殊的“花刀”，用这个来切土豆，切好的土豆片自然就是波浪纹的，土豆片切厚一些，炸好后蘸用炒糊后的辣椒碾的糊辣椒面、盐巴、味精、花椒面以及炒香后的黄豆面吃，别提有多好吃了。
将这样的土豆片再切成条，有条件的时候加海带、北瓜一起炸，炸好后拌好，一定要加香菜，折耳根一起，五分钱一份，不要太好卖哦！
为了这些要炸的东西，爸爸特意做了个铁丝网，占锅的一半面积，边上有勾可以稳稳地卡在锅边上，这样炸好的东西就可以放上面沥油，又不影响下面继续炸，至于不需要保温的，就提前炸好放一边，做熟后，二姑一个人就忙过来了，也不需要别人帮忙。
小卖部虽小，却让席虹接触到了一个全新的领域，渐渐的悟出一些道理来。
首先学会的，就是永远别用你自己的眼光去猜测别人跟你一样。
“没有了解就没有发言权”实在是一个朴实的真理，席虹以前总是“想当然”，总以她自己家和院子里她知道的人家的行为模式为蓝本来全面看待所有的人，如果不是有以后的经验知道做小卖部会赚钱她也不会想到开这么一个小卖部，她总以为现在的学生都象上辈子这时候的她一样是没什么