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今天赵海生做这个群边只不过是为了让周猜等人试一下人们本来不吃的东西也能做出好味道来，但是这无意之中却有了一个巨大的收获，在以后的日子里。赵海生与孙志成不断地研究。终于创出一种以海鲜为原料的卤汁来。而他们的快餐店所推出的卤海鲜饭更是成为一道经久不衰的招牌菜。不仅仅闻名全中国，更是走向了全世界。征服了不知道多少人的胃！
第三卷 美食之争 第三十一章 不租只买的思路
更新时间：2010…10…12 15：39：32 本章字数：7932
式与凡经慢慢地变热，击在街头上也会慢慢地就会渗出…三，来小不过虽然哪些，但是赵海生、孙志平小六子三个人还是兴致勃勃地走着，当然今天他们出来并不是闲逛，而走出来考察一下未来的快餐店的第一家店应该开在哪里。
之前的几天赵海生都和孙志成埋头研究快餐店的菜式，已经有了不少的成果，所以今天特意出来走走，一个。是找一下可以开店的地方，另外一个这也当是放松自己了。
“老大，孙老，前面有一个地方，就是我之前跟耸们看起过的地方，我觉得那里不错。”
第一轮的初选赵海生就把任务交给了小六子，日后这个快餐店的打理可能大部分还是愕靠小六子。所以说赵海生丰脆一开始就把大部分的事情都交给他来做，自己只需要把好关键的关就行了。 正是因为如此小六子在赵海生和孙志成研究菜式的这些天里基本上把整个广州都跑遍了。最后圈出了十个地方才带着自家的老大赵海生还有孙老来看看具体的环境。
赵海生点了点叉，说：“虽然还没有看到个体的地点，但是应该还
。
赵海生之所以还没有看到具体的地点就已经说还不错是因为他已经感觉到周围的人流开始多了起来，而且人流都是急匆匆地走，慢慢地、悠闲地走着的人并不多。而且装着也很端正干净，看样子应该是在写字楼上班的。
这样的人群正是赵海生与孙志成计划；之中的快餐店的服务对象，所以说赵海生对小六子的这前期工作倒也是很满意。
孙志在也是做生意的老手，有人的地方就是做生意的好地方，因此他也笑着说：“我看小六子在做生意这方面有天赋，不错不错。”
“哈！孙老，你过奖了，我只不过是按照老大定下来的标准去选的。小小六子笑着说。虽然是嘴上客气，但是小六子的心里还是很高兴的，因为在广州的饮食界孙志成已经算是一个“长老”级的人物了，有他的称赞那就说明自己的能力已经达到一定的水平，被别人肯定那绝对是一件很高兴的事情。
看着玻璃门上贴着那张写着“出租”的字的纸条，赵海生知道这就是小六子所选定的地方之一了。
小六子所选定的这个铺面是在一幢看样子有六十来层的大楼的底层，而大厦前车水马龙，人流量很大。
赵海生看到这一点就已经点头了，有这样的人流那生意至少不会差到哪里去。
而且这一幢大楼正处于一个两条大路交汇而形成的十字路口的一侧，虽然此时的私家车还没有普及，但是这里的车流量还是很充足，这让赵海生十分满意。
接着赵海生打量了周围的环境，发现除了这个铺面所在的这一幢大楼之外。周围还有五六幢三四十层高的大楼，看样子应该也是写字楼。
“这些楼都是写字楼？。赵海安转过身问小六子说。
小六子前期已经做了充分的工作，所以马上就回答说：“没错，都是写字楼，铺面所在的那一幢百分之六十都已经租或者是卖出去了。大小的公司也有好几十家，现在不是上下班的时候，如果是上下班的时候那人可真的叫一个多字
小六子为了考察这个铺面的情况，除了平常的时间段之外，在上下班的时候也来这里蹲过，所以对此是深有体会。
“除了这个铺面所在的大楼之外，另外的几幢楼也是写字楼，不过目前来说都只有三四成的使用率，不知道这个有没有耸响小六子犹豫了一下接着说。
赵海生摇了摇头，说：“现在这些人的生意已经足够我们消耗的了，所以说不用担心这个。人流已经足够了。而且这写字楼里面的公司还会越来越多的。
“呵呵，海生说得没有错。灿卜六子你说的这使用率来说已经足够了，随着时间的过去，这里的人越来越多，所以说根本不用担心客流量的问题。”
与赵海生相比，孙志成无疑有着更为丰富的经营实践经验，所以他知道以小六子所说的写字楼的这种使用率，已经足够了，当然，孙志成知道事实上如果经营得好就已经可以大赚一笔了。
“对了，周围的情况你考察过了没有？有没有别的饭店什么的、或者是卖吃的之类？”赵海生问。
这个可是一个最为关键的问题，特别是在这里人流量已经足够的情况之下这个问题的重要性就排到了首位。
这个世界上什么生意最好做？当然就是独门的生意了，所以说赵海生非常地关心这个问题。
“我已经了解过了，而且我还亲自跑了一趟这周围的所有地方。在方圆；沏米里，当然会有一些小的大排档，但是确实不多，也许是因为这些写字楼开的时间只有大半年不到，所以这周围卖吃的还不多。我曾经问过一些在这里上班的人。他们也都在抱怨说在这里上班什么都好，就是吃饭太麻烦了。”
小六子说到这里，就很是兴奋，他经过大半年的历练，早”一辽当初的那个小六子了，当然明白这种情况意味着自己始，。几里把快餐店给开起来，那就就会是一门独门生意，至少在别的快餐店跟风起来之前是这样的。
而且更为重要的是，只要自己抢先一步把这快餐店开起来，在别的快餐厅也闻风而动之时自己早就已经把名声打出去了，牌子的效应会让很多人就算是有别的选择也会选择自己习惯的地方吃饭的。
赵海生很满意地点头说：“看来你已经做了很多的工作，这是很好的习惯，做生意就是要这样
“哈！老大。我办事你放心。”听到赵海生称赞自己小六子马上就“原形毕露。轻浮”地笑着说。
“对了小六子，你跟这个铺位的主人谈过没有？”孙志成突然问。
这个铺面的位置相当的好，刚才小六子也说了这里的写字楼也早就开了前年了。可是这个铺位竟然没有人问津，老江湖的孙志成自然会感觉到有点奇怪。
“联系过了。”小六子愣了一下问，他当然知道孙志在问这话的目的绝对不会是真想自己有没有和这个店铺的主人聊过，肯定是想问另的东西，可是他一时之间没有反应得过来孙志成到底真正想问什么。
赵海生笑了一下说：“孙老的意思是说这个铺面的位置这么好，为什么到现在还没有租出去
“噢，孙老你想问的是这个啊。我当时来看的时候也觉得这一点小有点奇怪，和店铺的主人联系过之后，发现原因是因为这个店铺的位置虽好，但是也很大。足有；劲平方米，而且第二层他也想着一起出租，所以说直到现在还没有能租出去。基本上除了大酒楼，没有会在这个，地方租这样大的铺面的
小六子解释说。
孙志成想了一下，点头说：“他这样说也是有道理的，要不这样好的位置没有人来租那可就太奇怪了。”
小六子马上附和说：“他说了这个理由之后，我也打听了一下，应该是这样的一个原因，因为周围的写字楼一般来说都是把第一层隔成小间来出租或者是卖出去，而这个铺面的主人想整个租或者是卖，当然不那么容易了。能一下子啃下这样大的铺面没有一点魄力是不行
“这个倒也是。不过这样大的面积对于我们来说才是最好的，因此我们不用考虑这个问题。不过小六子，你在和店铺的主人接触的过程之中他有没有意思把这个店铺卖掉？”赵海生突然问。
这一下不仅仅是小六子，就连孙志成都愣了，好一会孙志成才说：“海生你打算把这个店铺买下来？”
赵海生点了点头，说：“其实买下来虽然前期一下子会拿出一大笔钱来，但是长远来说买下来比我们租是要有利得多的
“哦，为什么这样说？”孙志成问。 “孙老。你想一下啊，这个世界的人肯定是越来越多的，而地却是越来越少的，现在这个地方地处广州的中心区，而且周围写字楼林立，这样的一个地方虽然现在看着是热闹，但是我们可以想象得出来十年之后这个地方肯定会更加地热闹，也就是说随着时间的过程！这里会慢慢地变得寸土寸金起来。”
听着赵海生的话，孙志成轻轻地点着头，他已经明白了赵海生活里的意思了。
“我