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王况这边忙着，长安那边也没闲着，李老2要动作了，这是王况的判断，不光是行军饼坊，就是富来商行都收到了朝廷的订单，要赶在秋末之前，生产出足够五万大军半年所需要的罐头和麦芽糖，行军饼的订单则是增加了一倍。
如果只是作为常年的储备，朝廷应该不会向富来客栈下订单，也不会限定，现在这么做，只有一个可能，最迟在明年开春，就可能是对东北或者对西南用兵。而且最起码是五万以上的兵力。正是本该发的洪水没发，本该地震没地震，使得大唐这两年的粮食满仓，就有了对外用兵的可能，而以李老2好战的性子，在财力窘迫的情况下都要用兵，更别提现在有这么好的基础了。
王况很是犯难，梅菜的产量还是没上来，豚猪也是不够，只能去周边州县去收，幸好许多人家都有种了萝卜，在梅菜产量不够之前，萝卜叶也可以用来做腌菜，自然，今年供应给朝廷的罐头，就只能是腌菜炒肉罐头为主了。
不是只有建州得了好处，王况，梅菜干在后世虽然是因梅州而得名，但真正最好吃的梅菜干却是在汀州一带，顶级的梅菜干甚至都不需要泡发，直接加几片肉上锅去蒸就非常的香，肉越肥，香味就越浓，这可能和当地的气候及地理条件有关。因此，汀州的百姓得到了王家的保证，只要他们种梅菜，做梅菜干，王家是有多少就收多少。
同样的，常州无锡县的民众也从金陵姜家那得到了保证，他们的桃子是有多少就一定收多少，价格有保证，销路有保证，一时无锡民众个个摩拳擦掌，准备来年大种桃树，这些桃子，同样是要送到建安来做罐头用的。
也因为有人专门种了豚草来卖，建州养豚猪的人越来越多，除了之前慎家那个远房专门养起了豚猪外，今年又有好几个有点实力的人家摩拳擦掌准备大干一番了，就是平常人家，以前会养一头两头豚猪的，现在最少养殖数量也翻了两番以上。
第三三五章 风雨欲来
第三三五章 风雨欲来
第三三六章 还是收了
第三三六章 还是收了
到目前，建州已经不缺耕牛了，连续几年的大力补偿制度，使得建州人对耕牛的重视程度远高于其他地方，再加上这些年大家也都见识到了耕牛和新犁结合起来的威力，这两个一结合起来，使得劳动强度大大的降低，耕地的速度也是加快了很多，以前即便不算上开荒的地，只按一个劳力十亩的永业田来算，光是耕地就要用上半个月的，现在可好，三五天就搞定了。
对现在的建州人来说，宝贵得很。
农闲时并没，有需要做的，亲朋好友都能帮衬一二。但到了农忙时，大家都恨不得一天掰成五天十天的用，多一天，就能多种些，季节可不等人呢，因此这时候想请人帮忙是很困难的，你要种？我也要种呢，要不，你家先放放，先来帮我家干，干完了再来帮你？
这一充裕起来，春天能种的就多了起来，秋收也就能多收不止三五斗了，而是三五十石。于是，收入增加了，尝到了甜头的人家就更家的不遗余力的养牛，现在都不用州衙门出面，一到农闲了，就有不少人家跑到县衙门去开路引，要到外地去买牛。
才刚夏末，离新一届的天下大比还有三个多月的，建安就开始热闹了起来，或许是因为前年王况参加大比，得了个之前没有，之后如果王况不再参加也不会再产生的特等奖，去年，唯一没有参加大比的两个道，都在各自的地盘上举办了道内大比，选拔选手参加今年的天下大比。
这些偏远的地方，因为离建安太远，不如今从建安到长安所花的已经缩短了一半，路也好走了许多，还以为是和以前一样，算着，嗯，走到建安刚好赶上大比，也就提前出发，自然也就提前两个多月到了建安。
原本以为到了建安，就要白白的浪费掉三个多月的，却没想到，到建安后，建安街道的两边，早就支起了许多的空摊子，供给外地来的客人租用，不光是摊子，就连一应的家什都能从摊子的主家租到。
于是就有人开始尝试着租下摊位和家什，就地取材，做起了小吃生意来，原本没想着能赚钱，只图个能将这多出来的三个月的花销赚就行，没曾想，随着离大比的日子越来越近，同时，也是秋收越来越近，各地涌到建安来采买时令农产品的商人越来越多，他们的生意也日渐兴隆了起来。见那些早租下摊的人赚得不少，其他人也就开始跟着学了起来，街上开张的摊位越来越多。
本来还有人担心，开张的摊位多了，赚不到钱，但事情却是出乎他们的意料，哪怕是开张的小食摊再多，就从来没有人会一直到夜了才打烊的，都是到了傍晚，头天准备好的食材就用完了，没得卖了。
这个摊位出租的主意不是王况出的，也不是林明刻意引导的，而是建安民众自发起来的，从第一年的大比开始，就有一些精明的人觉得，虽然不能参加大比，但所做的吃食也是建安这边吃不到的，那么多的行商，那么多的客人，为不趁着天下大比的机会支个小摊呢，这么好的彰显名气的机会可不能丢了，于是就找到住的家庭旅馆东家说合，在这家门口支起了摊，没想到效果不是一般的好，于是，渐渐的就开始有人模仿起来，甚至出现了一些人，不光大比年来，就是建安的流水大席也来。
后来考评局一合计，干脆，也让这些人参加流水大席，但不参加评比名次，就这么一来二去的，渐渐的，一到流水大席和天下大比的时候，整个建安的所有街道两边，几乎都支上了摊子，其中最多的就是做吃的，再有就是其他地方的特产。
建安的流水大席和天下大比，已经不光光是饮食界的盛事了，触角已经开始向各行各业延伸，已经初步具备了商贸会的雏形。越来越多的商人，如果要想选一门行当来当做营生，第一个想到的就是在建安的流水大席期间看看，有是适合做的，有是他们所在的地方没有，但又能有很好的销路的。
可以说，在流水大席期间的建安，比起长安的两市还要热闹许多，繁华许多，这是去过长安的商人的感觉。也只有这个时候，曾经怀疑过建安大张旗鼓的扩建街道和城区，扩建文庙广场多此一举的人才，扩建不是没有目的的，小东家似乎早就会有今天。
因此，当王况再次提出，明年城区再扩的时候，已经没有了任何的反对声音，甚至还有人怀疑哪怕再扩一倍，也是不够用。
但王况，受到地理条件的限制，也受到远离长安这个劣势的限制，同时，建安只是建州的政治中心，无法和长安及洛阳一个是帝都，一个是东都的地位相比，建安在很长的一段内，是根本无法和这两个地方相提并论的，想要让建安成为能和长安及洛阳并驾齐驱的大都市，还有很长的路要走，是需要的积累的，不是你建多大的城就是多大的城。
归根到底，还是人口问题，建州今年的人口，按各乡县上报的数据来统计，达到了近三十万，远超过了真实历史上玄宗年间十七万的最高水平，仅建安一县，就达到了十五万的人口。但这和长安过百万的人口比起来，还远远不如。
建安也只有在流水大席期间才能有那么一个月左右，常住人口加上流动人口超过五十万，但这些人口所消耗的物资，差不多已经是建安所能提供的极限，想要有更多的人，就必须有更多的常住人口，而且这些常住人口还必须有谋生途径才行。
但有一点，是黄良和林明感到自豪的，建州人平均上缴的赋税是全大唐之冠，这也意味着，建州民众比长安民众的生活更富裕，收入更高。现在并不是只有建州是按商品的价格收税，早在去年，朝廷一纸令下，全大唐的行商，都改为了按价格收税，而不再采用按体积或按重量来收税了，除了粮税还必须缴纳最低额度的实物税外，其他的税全都用银钱或粮食折算。
简单说，如果一家人，以前按实物税，粮食一项，如果产出一百五十石则需要交十石的税，按新税法后，如果产出三百石，则必须交纳十石的粮食，另外十石，可以交钱，也可以交粮。
这个措施一下，对商人来说其实没差别，普通商品才十五税一，民众急需的日常用品还低到了二十税一，这一点税占他们的利润并不高，而且，还省了许多麻烦。以前，像是卖茶叶的，如果交实物税