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混在三国当侠客-第19章

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  刘一凡一听,正想摇头说:“挺好吃的”。
  可转念一想,这曹操这么问了肯定是看出来他不爱吃。这时候说这种话就有些虚伪了,况且既然这曹操是厨师,那何不把自己知道的一些东西告诉他,说不定以后就能吃到了也未尝不可能啊。
  想到这里,在潘凤惊诧的目光中,刘一凡点头道:“既然孟德兄如此问了,那我也就实不相瞒了。这些菜虽然用料考究,但就做法而言确实有些单调了。”
  “单调?”曹操没想到会听到刘一凡这么说,他本来以为会是味道的咸淡上之类有所不满,没想到竟然会是从做法上先否定了。
  刘一凡点头道:“恩,这肉不是烤就是蒸。菜则都是炖。不知道孟德听说过炒这个词没?”
  “炒?”曹操摇头,这个词他可从来都没听说过。
  “恩,炒就是通过将……从动物脂肪上提炼出来的一种叫做油的东西倒入锅中,然后加入菜、肉然后进行翻动做熟。”刘一凡道:“比如说这个炖包菜,要是取一些干红辣椒和包菜快速翻炒而出,绝对比现在的好吃。”
  “又或者我手里这碗米饭。”刘一凡端起面前的碗,道:“可以加入鸡蛋和葱花与这米饭一起炒制。出来的米饭颗粒金黄,口感松软。”
  “那不知道这炒,是用的何种容器呢?”曹操掌勺多年,很清楚一个新兴的做法里,必然要有相应的器皿。
  “当然是用锅……啊,现在都是青铜或者瓦罐砂锅之类的吧。”刘一凡说到了一半想到了什么,问了曹操,见他点头这才又继续道:“这个炒呢,需要的是用铁锅才可以。”
  “用铁来制锅!”曹操和潘凤都惊叫出来。只是相比潘凤的震惊,曹操却是仿佛被点醒了一般,一扇新的料理之门正在被他所推开。
  刘一凡被两人这一嗓子给吓了一跳,不明白他们怎么忽然一惊一乍的。其实他不知道的是,在这个时代的人的意识里,铁,可都是拿来制作神兵利器时才会用到的珍贵的东西。除此之外,也就是农具上这十几年才开始更换青铜为铁质。又有谁会想,能想,要拿铁来做一个烹饪时才用的锅呢?
  刘一凡不知道自己这有心之言,竟然真的掀起了一场厨艺界的革命。而他这个不会做饭的人,也在后来被这厨艺界尊称为,食之天尊。
  当然这一切刘一凡此时都还不知道,他只是在为了自己能吃到更好的东西,在给曹大厨师灌输他在后世吃过的各种关于炒制而成的美食罢了。
  一代传奇食圣的诞生,就在这一刻悄然开始了。


第20章  我小时候做了一个梦
  三人的聊天持续着。时间一点点流逝,一顿饭也从午饭到了晚饭,然后又到了夜宵。
  曹操这一路听到各种五花八门的菜名,各式各样的做法,还有千奇百怪的炊具。无一不让他大开耳界的同时,一直处于一种震惊的状态。
  等刘一凡觉得把自己吃过的好吃的都说了一遍之后,刚停下嘴就发现自己腿上湿湿的,摸了一下还有些粘。正觉得恶心呢,就看见一旁的潘凤嘴角滑落的口水。觉得好笑,张开嘴想要调侃潘凤一下的时候,就看见另一侧的曹操,一脸震惊不可置信的表情下,嘴角竟然也留着一条哈喇子,在烛光的照射下反射着亮晶晶的光芒,随着楼外的微风吹过,还在荡漾……
  “额……”刘一凡觉得有些恶心,但随即他也反应过来什么。一模自己嘴角,果然也是湿漉漉的。敢情他自己讲那些事物的时候不由得流了好些口水,作为听众的两个吃货曹操和潘凤也没幸免于难,一起跟着口水流满身。
  刘一凡不说话,曹操也终于从震惊中清醒了过来,下意识地觉得嘴角湿乎乎地,就吸溜了一下。然后在刘一凡的注目中,那一条晶莹剔透的哈喇子就“嘶”的一声之下,被曹操给吸了回去。
  曹操也反应过来了,从怀中拿出手巾擦了擦,有些不好意思。另一边的潘凤也是如此。看的刘一凡一个没忍住哈哈大笑了起来。
  曹操脸色一红,咳嗽了几声,道:“一凡这一番见识不来当厨师真是太可惜了。不知道一凡是在哪里知道这些东西的?”曹操说出了他从理解铁锅的价值开始,就一直带有的疑惑了。
  “这还用说,当然是……”刘一凡愣住了。心底一颤,心说:“诶呦,光注意说好吃的了。怎么把这茬给忘了,我该说从哪里知道这些跨了好几个时代的的东西呢……”
  刘一凡知道自己要是没有一个合理的解释,肯定会被对方怀疑什么。毕竟他说的那些东西都太过具象了,就跟他亲眼所见,亲口所尝一样。也不知道他们会不会把他当做小白老鼠之类的做什么实验,或者请华佗来给他开颅一下看看他脑子里有什么,再不把他当成什么灶王爷供起来?
  “……我,啊,说来可能你们都不信,这些都是我以前小时候做梦的时候梦到的。”刘一凡忽然想到了一个好方法来解释了。
  “梦?”曹操和潘凤满脸的不可置信。
  刘一凡点头道:“对,就是梦。那个梦其实醒来之后我也觉得不可思议。梦里呢,我生活在一个很奇特的地方。那里的房子都好高好高,甚至有些都超过了云。那道路也是,不像咱这一下雨就泥泞不堪。而是用一种叫做柏油的黑漆漆东西铺设而成,任凭风吹雨打都能保持平坦。”
  “还有那柏油路上,奔跑的也不是马牛驴之类的,而是一个叫做汽车的东西。看起来就像一个方盒子。盒子下面有四个圆圆的轮子。轮子呢也不是咱们马车用的木轮子,而是金属的轮子外面包裹着一个软软的叫做轮胎的东西。”
  “还有那天上,除了鸟之外。还有一个叫做飞机东西,上面可以坐着人……”刘一凡滔滔不觉地把现代的一些东西给讲了出来,很随意,很真实。
  曹操和潘凤期初觉得这是消遣他们,不想告诉他们为何知道那么多厨具和饮食,所以才说了这些异想天开的东西。可听着听着,那一个个煞有其事的东西仿佛刘一凡是真的见过一样。
  在看刘一凡面容毫无虚伪做作的神情,实在是不像在撒谎。到最后,也就只能相信刘一凡知道的那些东西,真的是从梦里得来的了。
  事实上刘一凡也确实没有撒谎,他说的可都是真的不能在真的,普通的也不能再普通的日常。里面没有掺杂一丝他看过的科幻电影的内容,都是实打实的现代科技。只是这些内容在曹操他们听来,想来还是很科幻的。
  又聊了片刻,潘凤忽然惊觉时间已经这么晚了。想要再去叔父府上拜访就有些不太礼貌了,无奈只好和刘一凡一起,在曹操的挽留下,免费住进了飘香楼的客房。刘一凡是天字号甲间,潘凤是天字号乙间。
  第二天,潘凤早早就离开去买寿礼拜会叔父。刘一凡和潘凤毕竟还不是太熟,所以也就没跟着过去。自己一个人闲来无事地在洛阳城里乱逛,饿了就回到飘香楼吃饭,顺便给尝试打造铁锅的曹操指点一二。
  做饭他不会,打铁他也不懂。可他见过锅长什么样子啊。用他幼儿园级别的画风给曹操画了个草图,然后说这锅一定要有把手,还要配一个盖子之类的,也算是忙的不亦乐乎。
  在曹操这个财主的金钱支持,刘一凡的技术支持下,不到两天时间,第一个能用的铁锅出现了。
  随即在刘一凡的建议和理论指导下,一碗只放了葱花和鸡蛋的标准炒饭诞生了。
  刘一凡迫不及待地挖了一勺子吃了一口,清新香甜的感觉顿时充满整个嘴,就是这个味,好吃!
  曹操也尝了一下,这种新奇的口感和味道让他很是惊艳了一下。不过和刘一凡一个劲的在那里吃不同,曹操人家不愧为是厨师,有厨师那种钻研的精神。一挥手,各种品种和部位的肉还有许多蔬菜被端了上来。
  在刘一凡惊诧的目光之中,一盘盘肉与菜混搭的炒饭应运而生。曹操每一盘炒饭都是小尝一口,然后在竹简上记下了什么之后,又继续尝试下一种搭配,显然这是要找到这个炒饭有没有什么极致的组合。
  只是这百变百搭的炒饭,又哪里有什么极致可言,有的只是口味上所需要的不同罢了。
  曹操在连续尝试了几十种搭配后,已经开始有些犹豫了,到底哪种搭配才是最为理想的呢?
  刘一凡从开始把盘中的饭都吃掉,变成了后来的每种搭配组合只吃一口。可就是这样,也还是撑得够呛。见曹操似乎还有心继续,想到了后世的一种组合,随口道:“孟德兄啊,你又何必在搭配
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