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可惜陶暮上辈子做菜的时候从来心不静手不稳。因为他上辈子做的菜，要么是为了讨好沈家人，要么是为了拉拢合作伙伴。做人功利，做菜也没办法拿捏火候。
很多人都说他做菜时杂念太多，做出来的菜肴没有沈毓的纯净。
虽然陶暮自己也不知道做菜时想什么跟菜的口味有什么因果上的联系。
厨房里渐渐传来一股诱人的香味。有点像红烧肉，只是味道更清新，香味也更浓郁。
坐在前厅的食客们忍不住吸了吸鼻子，老冯惊艳的道：“陶暮这手艺，行啊！”
“那是当然。”大毛小胖与有荣焉：“我们家暮哥厉害着呢！”
“这也太特么香了。”每天晚上都赖在饭店看电视吹空调侃大山的老食客们摸了摸肚皮，刚刚吃过晚饭，这么一会儿竟然饿了。
冯哥按耐不住，示意大毛小胖进去问问：“能不能先来点儿尝尝？”
“还没做好呢！”大毛小胖也馋的不行，暗搓搓的趴到厨房门口：“暮哥，能先给几口尝尝咸淡吗？”
“我料还没弄好呢！”陶暮硬邦邦的回绝：“你帮我问冯哥，厨房里有花雕酒吗？”
“有——”没等大毛小胖开口，冯哥蹭的起身：“水龙头上边那架子上，一个黑坛子装着的，上面贴了一张红纸的。”
“我看到了。”陶暮应了一声，将花雕酒搬下来，到了大半坛。只听锅里滋啦一声响。浓郁的香气冒着白烟扑鼻而来。香味氤氤氲氲的窜到前厅，老食客们的口水哗啦啦的流了一地。
“不行我真受不了了。”有人猛地窜出门外，上隔壁串店点了三十块钱肉串。
陶暮仍旧在耐心做卤味调料。半个小时后，陶暮将焯过灞过的鸡爪子扔进铁锅里，小火焖炖。
这一炖就得半个钟头。直接把鸡爪子煨的骨酥肉烂，皮软筋糯。
前厅的老食客们已经阵亡一大片了。
冯哥两眼放光的看着陶暮：“接下来我们该干什么？小暮你随便吩咐，哥给你打下手。”
接下来有什么事情？
陶暮顺手将煨好的鸡爪子扔进刚刚熬好的秘制卤汁里浸泡：“……其实也没什么事儿了，就泡着入味儿就行。”
“浸泡期间不需要用什么特殊的手法给鸡爪子按摩吗？”冯哥脑洞大开，从宫廷祖传秘方一直yy到民间祖传秘技，正准备大饱眼福大开眼界。
就见陶暮一脸黑线的说道：“并没有。”
冯哥：“……”
满腔热血被一盆冷水浇灭。冯哥幽幽怨怨地看了陶暮一眼：“那你上楼休息吧。”
冯哥看着陶暮，本想打听一下卤味的做法，思前想后还是没有开口。只是在饭店关门后，拽着萍姐进后厨一顿观察，想知道陶暮到底用了多少调料和香料——
结果也没看出啥来。
第13章
翌日早上，陶暮是被冯哥的砸门声吵醒的。
“浸泡一宿了。接下来应该做什么？”冯哥睁着满布红血丝的眼睛，极度兴奋的看着陶暮。那架势，一夜没睡啊。
“接下来什么都不干。”好不容易睡个早觉还被人吵醒，陶暮板着脸：“放在锅里卤着吧。等中午吃饭时，我去把鸡爪子烤了。需要孜然、白芝麻和辣椒面。店里有吗？”
冯哥猛点头：“佐料都全。就是没有烤炉。等会儿我上隔壁串店借一下。他们家晚上四点才开门。”
这个陶暮就不关心了。
临近中午，陶暮和大毛小胖睡饱了下楼。小饭馆里吵吵闹闹，几乎所有的餐桌都满了。
陶暮径自进了后厨，掀开煨着鸡爪子的大铁锅，发现里面的卤鸡爪竟然少了一半还多。
陶暮扭头看向冯哥。冯哥不太好意思的挠了挠脸蛋，嘿嘿傻笑：“那什么，太香了，没忍住，就啃了几根。”
说着，还给陶暮几人安利：“那卤汤泡饭特别香。你们也尝尝。”
陶暮：“……”
在冯哥的帮助下，陶暮将剩下的一小半鸡爪子搬到饭馆门口。萍姐特地跟隔壁借了烤串炉子，就架在饭馆外面。冯哥撸着袖子烧炭生火，用大蒲扇将窜起的生烟扇走。
陶暮回到后厨准备烧烤干料，萍姐和冯哥帮忙将剩下的鸡爪子串到竹签子上。
用秘制卤汤浸泡了一整夜的鸡爪本来就散发着浓郁的香味，放到火上炙烤时，原本肉香浓郁的卤鸡爪受火舌舔舐，瞬间爆发出更加诱人的烤肉香。再撒上孜然、芝麻、辣椒面，滴滴热油顺着竹签往下淌，炉子里的炭火猛地窜起，白烟带着浓郁的香气弥漫开来，整条街上都能闻到烤鸡爪的香气。
硬要拉着发小一起探班的骆阳动了动鼻子，方向盘一转，循着香味儿找到小饭馆门口。一眼就看到站在烤串炉子前担当大厨的陶暮。
“呦，没想到你还有这手艺。”骆阳开门下车，打量着陶暮娴熟的动作，闻着从烤串炉子上氤氲而出的浓郁肉香，愈发稀奇。凑到陶暮跟前嬉皮笑脸的问：“多少钱一根儿，先给小爷我上一百块钱哒。”
“自己吃，不卖。”陶暮言简意赅，一双眼睛紧紧盯着烤炉上的鸡爪子，顺手抓了一把香料，时刻掂量火候小撒一把。
骆阳不死心的继续磨叽：“那你给我两根呗。大家都是朋友，谈钱确实伤感情。”
“我说你脸皮怎么就这么厚呢！”大毛实在忍不住了，开口怼人：“还敢提朋友俩字儿，忘了你拿消防水枪怼我们家暮哥的时候了。”
“可别说了，这事儿我也十分后悔，这不正想着要负荆请罪呢。你们总得给我个表现的机会呀。”
骆阳说着，眼睛落在烤的油汪汪金灿灿的鸡爪子上，疯狂暗示：“两根爪子泯恩仇怎么样？”
“我呸！”大毛简直气笑了：“长得一般想得倒美。还两根鸡爪泯恩仇，你丫是不是忘了这事儿原本就是你对不起我们家暮哥？还想骗我们鸡爪子，真把我们当傻子啦！”
“你想吃鸡爪子是吧，也行啊。你学两声狗叫，我们就给你两根鸡爪子。”
这话就有点过分了。一直站在旁边打下手的冯哥萍姐皱了皱眉，看了看全身名牌气质不凡，一瞅就非富即贵的骆阳，又看了看停在门口那辆价值至少上千万的豪车，脸色一变。正想开口劝和，就见骆阳摸着下巴，一脸思考的问道：“两声狗叫就是两根鸡爪子。这意思是我叫几声就给几根儿呗？”
“那当然。”大毛抱着膀子一脸讥笑，他早就想替陶暮把这面子找补回来。是陶暮拦着挡着说没必要。可现在不是他找茬，是骆阳自己找上门的。他就算不套麻袋，至少得折腾骆阳个灰头土脸。
大毛以己度人，认为骆阳肯定咽不下这口气，到时候是群殴是单挑，那就是另外一回事。
骆阳没理大毛，猛地看向一直没说话的陶暮：“你也是这么想的？”
陶暮瞥了骆阳一眼，手上动作没停：“这条街上这么多家饭馆，除了这条街往东五千米还有一家五星级酒店，你去哪儿吃饭都行。别在我这闹。”陶暮料想以骆阳和他发小的身份，并不会吃这种街边摊。
“那可不行。我说了要吃鸡爪子，今天就必须吃上。”骆阳看着陶暮，又眯眼看着鸡爪子。沉默一会儿，突然：“汪！汪汪汪！！汪汪汪汪汪汪汪……”
陶暮手一抖，满脸惊讶的看着骆阳。
骆阳自顾自的“汪”了一会儿：“怎么样？多少声了？你这鸡爪子够我吃吗？”
陶暮：“……”
始终坐在车里没下来的厉啸桁非常无语的抹了把脸，就为了一口吃的！
陶暮瞥了大毛一眼。王野也没想到骆阳居然这么不要脸皮，整个人都僵那了。
小胖“哇”的一声崩溃了：“可不能都给他！都给他了我吃什么！！冯哥和萍姐也都没吃呢！！！”
不，他们已经吃了大半锅了。陶暮心下吐槽，正琢磨着该怎么替大毛解决“债务问题”，就听“刷”的一声，坐在副驾驶的厉啸桁按下车窗，无奈劝道：“你别闹了。哪有你这么负荆请罪的。”
“事情进展到这种地步，已经跟负荆请罪没啥关系了。”骆阳梗着脖子一脸认真：“而是我凭本（gou）事（jiao）赚来的鸡爪子，他们耍赖不给我了！”
赌上吃货的尊严，骆阳并不准备糊弄过去：“我要我的鸡爪子。”
为了表达自己的不满，骆阳特地在“我的”两个字节上加了重音。
陶暮从手上的一把鸡爪子里分出两根递给骆阳，又面无表情地扫了一眼偷鸡�