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“悠悠，好好准备吧，今晚早些休息。”颜妍知道她的担心，忙轻笑着安慰道，“今晚，别去动那个位置，以免惹来麻烦。”
“为什么？”悠悠纳闷了，“那刘家嫂子呢？她还说要提前布置呢？”
“你转告她一声吧，别动那些位置，听不听则由她。”颜妍看了看奚玉翠兴奋的身影，无奈的摇了摇头，“我先回房。”
颜妍看看景夜，朝自己的房间走去，经过阿海时，向他使了个眼色。
阿海会意，跟着了景夜身后。
“阿海，说说那些参赛的都是什么人。”颜妍坐在桌边，见阿海关上了房门，才开口问道。
“是。”阿海站到景夜边，恭敬的点头。
“坐吧。”景夜倒了一杯水，放在桌上，示意阿海坐下。
“谢东家。”阿海倒也不再拘束，坐了下来，向两人介绍起了参赛的人，“除了我们馐馔斋的三人之外，其他十七人要么就是与那些大人们有些关系，要么就是花了钱的。”
颜妍没有觉得意外，自从知道他们要搞什么审核，她就猜到了其中的一些关节，依余一利那厮的性子，没油水的事他会干吗？
“壹号位石翠花，乃是西市布店的内掌柜，平日精明得很，是个不弱的对手。”阿焊细的为颜妍分析起了敌情，“贰号位，凌婉心，与拾壹号位的凌婉真乃是姐妹，其父在东市开有两间杂货店，叁号位，徐志琴，其父据说是在户部任职，肆号位史妤萍与号位史妤燕乃是姐妹，是东市古董商掌柜之女￠号位郭晓韵之父是余一利的妻弟，与拾玖号位郭莉文是堂姐妹，那郭莉文之父是余一利的大舅子，柒号位邱婷翠的叔父就是酒坊的邱掌柜，捌号位崔英玉乃是玉食楼的内掌柜，拾号位白筠莲是文尚书的外甥女，拾贰号位高玉，就是西市的豆腐西施，是个寡妇，听说与余一利来往密切，拾叁号位齐晓沫，在西市南街开了一家包子铺，拾肆号许甜儿，东市福来酒楼掌柜之独女，拾伍号位杨茹微，万安客栈掌柜之三女，拾柒号位林孜玉，东市杂货店掌柜之女，拾捌号位廖梅儿，锦苑绣庄掌柜，传闻与余一利相交甚密，这些人，对掌柜的不能不说是一种威胁。”
阿涸然下了一番***夫，对每个参赛的人全都了如指掌，一一汇报过后，还不忘提醒颜妍。
“果然都不可小觑，余一利这次只怕没少捞好处吧。”颜妍叹了口气，撇了撇嘴，“阿海辛苦了，先去休息吧。”
“是，掌柜的也该早些休息，明日一早开始还要辛劳呢。”阿海站起身微微躬了躬身，退出房门。（！）
正文 第一百二十二章 开赛第一天
第二天一大早，馐馔斋门口便被挤了个水泄不通，没等伙计们完全将门打开，人群便一涌而入，余一利没办法阻止，只得派出了手下维持秩序，还是免不了一番混乱，好半天，才渐渐平静下来，余一利再次重复了一遍有关的规则，内容无非就是皇榜上提过的，哪里有人正经的听他说话，全都在打量着自己的摊位，想着如何如何布置。*书*网*整*理）
颜妍的助手是董韵，此时，两人正站在一旁，听着余一利说话，悠悠的助手则是莫龙，这都是经过他们商量后决定的，而奚玉翠，却坚持选了她的相公刘江，也不知道她想的什么。
余一利还是罗里罗嗦的说着无关紧要的话，颜妍趁着空闲打量起来参赛的人来，她发现，除了几个看似年纪大些之外，其他人均是如花少女，且一个个打扮的花枝展招，长得环肥燕瘦各有千秋，心里不由好笑，这些人，把这场比赛当成了选美会了？不过，颜妍还是没有轻视她们，毕竟人不可貌相，谁知道她们当中有几个高手呢？
比赛正式开始了，众人都带着自己的助手去了自己的摊位，刚开始，摊位里什么都没有，每个人只有一两银子，什么都需要自己去置办。
奚玉翠昨晚拉着刘江布置了许多桌椅，结果一大早，便被余一利的手下搬出去了，还被警告了一次，顿时手足无措起来，看着手里那一两碎银发呆。
一两银……能做什么？许多人都站在自己的摊位前发呆，也有不少人带了许多的道具，可是却都被余一利没收了，除了空荡荡漾摊位，就只有一两银子，其他什么都没有。
倒是颜妍和悠悠比较从容，莫龙擅长面点，悠悠便决定继续买糕点，颜妍也选了面食，不过她做的是面条，两个炉子，三个煮汤的高铁锅，几张桌椅，一些碗筷，就能搞定，再说，她和董韵的厨艺都是没话说的，做起搭档来更是得心又。
这么多人之中，唯有颜妍不能离开馐馔斋，她只得将所需的物件全都告诉了董韵，除了助手，其他人是不可以参与的，不然的话，她在自己的地盘上，随便问个伙计就能搞定，或是随便去厨房里搬些东西就行了。
其实，这样的赛事根本就没有那么严谨，若是仔细去看的话，就能看到一些人挟带着东西扮成客人进入，然后悄悄的交给选手们。
只除了颜妍，她的位置在二楼最角落，余一利居然派了人在她的门口站岗，美其名曰是为了维持秩序，颜妍也不理会他，反正她也不想干那些事，所有东西都是按着标准来的，问心无愧。
在许多还在犹豫如何下手的时候，颜妍的摊位前已经排满了人，这些人大多数都是馐馔斋的常客，早在前几日，他们便听说了颜妍会做与吃食有关的营生，所以一大早，一知道开始了，他们便纷纷涌了进来，自行聚到了二十号位前，他们实在好奇颜妍能用一两银做出什么样的美食来，可是，当他们看到颜妍的摊位里只有那些简陋的东西时，就呆了，什么菜也没？那能有什么好吃的？一时之间，大家都开始窃窃私语起来。
颜妍的心思从那些选手身上收了回来，系好了围裙准备开工，董韵也将一切准备妥当。
颜妍要做的东西很简单，一两银子除去了添置这些用具之外便所兽几了，所以，她便用事的买了些糖和淀粉，准备熬制淀粉糊，在家里，她爷爷便特喜欢吃这个，粘粘的，薄薄的，虽说不上是什么上等的美食，不过，在这个年代应该是种新鲜物品吧，颜妍在心里祈祷着，但愿这东西还没有人吃过。
烧开了一锅水，放上了糖，让董韵慢慢搅拌，颜妍自己则取了一个大碗开始用水和开淀粉，待到糖完全溶化在水中，她才一边搅着碗中的淀粉，一边略倾着碗，将碗中的水注入沸水中，并吩咐董韵顺着一个方向不断的搅拌着。
做这种糊，看似简单，实际上却还是有许多要注意的地方，做出的糊口感如何，是否有白粒子出现，全在这搅拌的***夫上，若是淀粉没有和开，或是倒得太急了，没来得及搅拌开，那么，这糊中便会出现一些很细小的粒子，影响了口感。
刚刚还在窃窃私语的客人们此时已静寂无声，他们吃过颜妍做的菜，却很少有机会亲眼见到她施展厨艺，现在见她单用粉拌在水里，那水渐渐变得粘稠起来，全都伸长了脖子看着。
颜妍见那糊已变得极粘，便停了手上的动作，将碗放在一边，董韵再搅拌了一会儿，也停了手，只见那糊热气腾腾的不断的冒着细泡。
“颜姑娘，这是什么呀？能吃了吗？”有心急的客人见她们吐了动作，忙开口问道。
“这是淀粉糊，我不知道这儿是否有，不过这在我们家乡颇受欢迎。”颜妍微笑着请客人进来，“各位，因为地方小，所以只好委屈大家了，这糊一文一碗，大家小心着喝，莫烫了嘴。”
很快的，一锅淀粉糊便被瓜分完了，有些人甚至喝得不过瘾，一个人便喝了三四碗，把董韵忙得够呛，上糊收银收碗洗碗，没一刻空闲。
颜妍只得一个人包下了熬糊的任务，她知道这种新鲜东西会引起人注意，却没想到会有这样的墟，总算是稍稍松了口气。
景夜出现在走廊上，看着忙碌的颜妍担心不已，她的身子才刚康复不久，怎经得起这般折腾，心里想着便想上前帮忙，不想却让那个官兵给挡在了走廊上，理由是比赛期间，家眷不得入内，他不由又气又无奈，心知是余一利故意所为，却也不想给颜妍惹来麻烦，在走廊上站了一会儿，便叹着气离开了。
颜妍只顾着忙碌，根本没发现景夜的到来，她在心里盘算着今天能赚多少，现在这一锅糊能买个十来碗，除去了成本什么的，应该一锅能赚个十文左右，半个时辰不到，�