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庞玉娟从她们的说辞中还真的分不出谁在说谎，皱眉思索了片刻道：“你们谁最后走的，谁就是放火的人。店小二！”
“小的在！”
店小二是个十六七岁的小伙子。长得不高眼睛也不大，看上去很老实的样子。
“你说是不是方娘子最后走的。”
店小二抓抓头说道：“小的，小的也不能确定啊。那晚。小的遵照掌柜的吩咐出门查看后院的门有没有锁好时，看到两位厨娘一前一后的出来，可是当时天黑根本看不清谁先谁后呀，只知道是两位厨娘。”
“不是吧，那你怎么知道是两位厨娘呢？难道就不是贼吗。”庞玉娟厉声道。
店小二急道：“这个是男是女，小的还是分得出来的，我们德胜楼就只有两位厨娘。其他的大师傅早就回了。”
“你……哼！”庞玉娟气得没办法，狠狠地瞪了一眼聂书瑶。
聂书瑶反瞪回去，心道：“你问不出来。瞪我干吗？”
“咳！”她咳嗽一声道：“既然庞大小姐推不出来，那接下来轮到我了吧。”
“哼！请便。”
聂书瑶起身道：“虽然这事不好判断。但从三位话中小女子还是得出了不少线索。”
待众人都将视线放在她身上时，聂书瑶又道：“首先我们要来说说这油跟水的事。然后就知道大家一开始将目光放在这上面是不对的。”
“哦？此话怎讲？谁不知道油能点燃，水却不行。”一位老学究抖着花白的胡子出口道。
聂书瑶笑道：“请老先生稍安，我说完后老先生再提问也不迟。若实在不理解，咱们可以试上一试。”
老学究不甘地坐下来。
“李捕头跟沈状师可还记得上次我们说过的油跟水？”
李捕头皱眉，他忘记了。
沈状师道：“可是油比水轻？”
聂书瑶点头：“正是。现在我要说的是水比油重。”
众人被她这一颠倒，思绪都还没跟过来，待回想过来后才知，原来这都是一回事。
她解释道：“那油灯只是一根火芯在烧，诸位想必也都知道，若没有新加柴草的话，这芯也会很快就灭掉的，何况是倒了一盆油呢？因为这油覆在火苗之上将燃烧所需要的气隔断了。诸位可知地窖在久不用时，有经验的农人在下去之前会扔一个火把进去，若火把是烧着的才会下去。火在燃烧时是需要……这气的。”
“一方小帕子刚放在油灯的芯上，还没烧透时马上再倒一盆油，这火可是必灭呀。就算是倒的是水这火也得灭，谁前谁后都一样。再者，只有一点火星，无论是再浇盆油或是水也是不能再烧起来的。”
说完这些后，聂书瑶总结道：“也就是说，无论是沈厨娘还是方娘子，在她们走的时候，这火都是完全灭了的。她二人不是放火者。”
话毕，有人不信，特别是店掌柜，他立马站起来说：“谁不知道火上浇油能让火更旺啊，你这么说那我的店是怎么烧着的？说不定就是那一点火星着起来的呢。”
他话一说话，两位厨娘的脸色全变了，似恐惧，似愤怒。（未完待续）
☆、第132章 那只黄雀
聂书瑶接着解释道：“若是柴草在烧得正旺时或许是这样的，因为水比油重。一泼，这水就迅速地从柴草落到地上，那上面的火还是会着的。若此时再浇油的话才会浮在柴草上让火烧得更旺，这时倒水倒油基本上都灭不了火，当然，前提是少量的水，不信咱们可以试试。”
“好，我倒要看看你要怎么找出真凶来。”庞玉娟起身道，“店掌柜快去准备，柴草、油灯、一盆油，一盆水。”
庞玉娟也不相信，她从小就十指不沾阳春水，可也听说过火上浇油。
聂书瑶笑道：“请店掌柜准备吧。”
随之自有李捕头等人协助准备这些东西。
若是现代人的话此道理很容易理解，在古代她觉得还得做个小试验才行，如此才能做后面的推理呀。
这是一个量的问题，哪怕是油，在一点火花上倒上一盆油，这火也是会被浇灭的。若是火旺倒一点水上去反而能让火更加旺。
本案不应该纠结于这方面，因为无论在那点灯芯火上倒油还倒水，这火都烧不起来。但这两位厨娘看似不合，实则不然。特别是沈厨娘，她似乎在为方娘子遮掩，而方娘子或许还不知道她为什么会这么说。
聂书瑶说完这话大家都在沉思，那几位老学究则是捻着胡子推想。
没多时，刚才那位有疑问的老学究点头赞同这个观点，说道：“想必确实是跟姑娘所说的一样，这放火者另有其人呀。”
聂书瑶马上拱手道：“还是老先生有智慧，怪不得听人常说，家有一老如有一宝啊！”
“哈哈……。”在场几位上了年纪的人被她这话说得极开心，谁不愿做智慧人呀！
做试验的一切都准备好了。聂书瑶决定在做试验时说说那只黄雀，就是那只被所有人忽略了的真凶。
她走到空旷之处，来回踱步。看似装模做样，实则是想来个案件再现。最后看向了两位厨娘。
“二位，我相信这场火不是你们中的任何一人放的，但在按我说的做完这个试验后，你们可得说实话呀。”
聂书瑶透过帷帽的薄纱看向她们，两位厨娘互看一眼，目光闪烁。
沈厨娘马上迎向她，咬牙道：“只要姑娘能证明我们是清白的，小妇人知道怎么做。”
“好！我保证你们没事。”说着聂书瑶走向李捕头跟大牛。小声对他们讲了些什么。
二人马上离开去做准备，然后又跟沈心录说了一下她的打算。
沈心录走到观看者前拱手道：“诸位，我们想来个案件再现，还请诸位行个方便，多留出一些场地如何？”
“案件再现？可是像上次审理铜镜小人案一样？”还是那位老学究，满脸的兴趣，昏花的眼睛看上去也亮了。
沈心录点头应下。
老学究们马上响应，纷纷地后退。
他们一退，那些年轻人自然也跟着退，很快。大堂中间就空出了比原来大两倍的场地。
聂书瑶走到两位厨娘跟前道：“你们那晚在后院都做了些什么，现在重新来做一遍。”
说着她取出自己的帕子递给了方娘子，再次叮嘱：“以后能不能过上安稳的日子就看今朝了。”
方娘子接过帕子。豁出去了似地点头。
大牛跟李捕头也回来了，大牛拿着一块布帘走到店掌柜跟前，问：“掌柜的，这布帘可跟烧毁了的布帘差不多？”
店掌柜不知道他们在搞些什么，伸手摸了摸，回道：“是一样的布。”
“那就好。”
大牛说着就站到了场地的边上，双手举起布帘说道：“我现在就是从后院进来的那扇门。”
一片寂静过后，众人哄然而笑。
还别说，以大牛的身板举起那布帘还真有门的感觉。
宋云飞不动声色地走到聂书瑶身边小声问：“书瑶。有把握吗？可千万别让庞玉娟占了上风啊。”
聂书瑶小声道：“我什么时候做过没把握的事？放心吧，那一千两我赢定了。到时请你们大家吃饭啊。”
“就知道你能行。”
说完，宋云飞再次回到自己的位子上。还挑衅地看了一眼正在郁闷中的庞玉娟。
庞玉娟没看到这个眼神，要不然准会抓狂。她现在完全被聂书瑶说的什么试验勾起了好奇心，也知道自已这次是输定了。
可是她不觉得聂书瑶这次赢了，下次还会赢。她父亲常说要吸取经验，吸取教训云云，她就觉得是用一千两买个经验，值！
“开始！”
随着聂书瑶一声轻呵，案件开始重现。
方娘子提着那盏自制的油灯从大牛的对面走来，快走到中间时，手一抖油灯掉地上了，那灯芯却还在顽强的烧着，可是火苗不大。
方娘子愣了片刻，便打定主意去边上摆着的两个盆走去。
聂书瑶马上说道：“端油盆”
方娘子再次一楞神，她的手已经伸向水盆了，听到这话咬牙端了油盆过去。
走到灯芯跟前，将手上的帕子扔向那灯芯后，就又听到一声“倒！”
她便闭上眼睛将盆里的油倒了下去，随之站在那里发抖。
可是那灯芯却跟那天晚上一样没有燃起大火，就这么灭了，那帕子也只烧了一半。然后她就有信心了，左右看了一下就走到边上。
随后，沈厨娘出场了，她先拿起那个帕子看了又看，�