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标注了，她的确是标注了，她的每一个方子，后头都带着括弧，括弧里标注着，该药膳若换用什么食材，会使味道更加鲜美；比方说这道虾饺，括弧里写的就是：若将拌馅的秋油换成笋油，味道更佳。
但关键是，笋油工序复杂，至少得一天一夜才能制成，她才刚接手，哪儿来的功夫去做笋油？！
这括弧里的标注，岂不是写了等于没写吗？！
说到底，她还是被南叶摆了一道！
马六嫂气得浑身都在打颤，抬手直直地指向南叶的鼻子，大骂：“你昨天晚上，才把药膳方子给我，我就是神仙，也变不出笋油来啊！”
青桃在一旁帮腔：“我看南叶分明是故意要为难马六嫂，不然昨儿交药膳方子的时候，怎么不连同笋油一起给马六嫂？”
南叶看向青桃，诧异道：“你这话好没道理，我怎么知道马六嫂没有笋油，她又没跟我说。”
青桃一时语塞，想了半天，才想出话来反驳：“那是因为马六嫂不知道你有！谁会没事做笋油备着！”
“你这话就错了。”南叶连连摇头，“其实我以前也没这个习惯，而今时常备着各种调料和小菜，全因马六嫂的教导。”
啥？马六嫂教的？青桃一愣，惊讶地朝马六嫂看去。
南叶看向马六嫂，感慨万千：“马六嫂曾亲手教我做凉拌海蜇，当日情景，历历在目。她教导我说，功夫要花在平时，万事提前做好准备，关键时刻，方才发挥最大的功效。”
马六嫂听她如此一说，亦记起那时的情形，不免动容。那时候，王大梁还在，她们为了对付共同的敌人，结成同盟，互帮互助，她更是将一道拿手菜凉拌海蜇，教给了南叶，并告诉她，功夫要花在平时，就好比要做凉拌海蜇，就得先把甜酒准备好。
自从王大梁死后，她擢升为首席管事，南叶便由盟友，变成了新的敌人，其实她也是没办法，谁让南叶的厨艺如此高超，影响到她的地位了呢……
西厨房里，是没有永远的朋友的，永恒的，只有自己的利益。
马六嫂揉揉眼角，吸一口气，平复了心情，道：“南叶，我这会儿不同你分辩，你只记得，待会儿把你东屋里的所有食材，包括调味品，全给我交出来。”
“凭什么？！”深冬脱口而出。那是南叶的心血，凭什么要交给她？南叶只是暂时休假而已，又不是不干厨师这行了！
“凭什么？凭我是厨房管事！”有权不用，过期作废，马六嫂把腰挺得直直的。
深冬还要同她分辩，南叶伸手将她一拦，冲马六嫂一笑：“我敢给，您敢用么？”
这……她会趁机在食材里动手脚？真的？会吗？马六嫂犹豫起来。
珍环见她们争论不休，不耐烦起来，伸手拍了拍案板，不悦道：“马六嫂，别耽误时间了，赶紧让南叶做药膳，老太君那边还等着呢。”
为什么只怪她，不怪南叶？马六嫂心里非常不舒服，但终究没敢同珍环叫板，黑着脸退到旁边去了。
此时蒸笼已冒大气，虾饺快熟了，南叶让深冬把杏仁茶盛了起来，洒入白糖，淋上桂花汁。
马六嫂正生气，没大注意看，还是青桃凑到她耳旁，小声地道：“马六嫂，您瞧她们用的桂花汁，是不是和咱们的不一样？”
马六嫂定睛一看，还真不一样，那杏仁茶上头浇的，岂止是桂花汁！大略一数，就有杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子，甚至还有鲜红欲滴的大樱桃！
马六嫂的肺，都快要气炸了，不顾珍环还在旁边，大声质问：“南叶，你这叫桂花汁？！”
“不叫桂花汁，那叫什么？”南叶奇道。
“你的药膳方子上，只说是桂花汁，可你看你这淋的料，足有十来种！你要说这不是在糊弄我，谁信？！”马六嫂若非顾及形象，就要跳脚了。
南叶很是无奈，摊摊手，道：“马六嫂，您是没有喝过杏仁茶，还是怎地？咱不说远的，就是京城大街上卖杏仁茶的摊子，有哪两家的桂花汁是相同的？”
杏仁茶，所用的材料差不多，做法也差不多，各大饮品摊为了招揽顾客，便都在桂花汁上做文章，或加料，或加调味品，总之，各出奇招，不尽相同，每一家的杏仁茶端出来，都不会重样的。
马六嫂语塞，心里却仍旧气得慌，恨不得直接冲上去，揪住南叶揍几下。
太狡诈了！太狡诈了！她这种实诚人，自然是她写什么，她就做什么，哪晓得小小一个桂花汁里头，还有这么多名堂！明明是她耍花招，偏还拿话堵住她的嘴，太让人恼火了！
青桃看看南叶，又看看马六嫂，犹豫了一下，小声地劝：“马六嫂，算了，别跟她吵了，她太狡诈，您不是她的对手，咱们还是等药膳做好，把荣寿堂和云霞院对付过去后，再作从长计议罢。”
吵，吵不过南叶；打，珍环在旁边，她除了从长计议，又还能怎样？马六嫂没奈何，只能生生咽下了这口气。
一时杏仁茶做好，珍环连忙端起来，尝了一口，笑逐颜开：“甜了！甜了！这回甜了！还是南叶的手艺好！”她把南叶夸了又夸，理都不理马六嫂，拎着杏仁茶走了。
此时云霞院那边等不及，派了丫鬟和宫人来，那宫人夹起一个虾饺尝了，紧皱的眉头终于舒展开来，道：“就是这个味儿，这回终于对了！”原来他是在宫中，专门为贵人试菜的，故而知道以前的虾饺，是什么味道。
☆、551。第551章 不按常理出牌
丫鬟把南叶夸了几句，带着虾饺，和宫人一起回去了。
马六嫂见南叶再次得了夸赞，面黑如锅底，赌气道：“既然你这么有能耐，药膳方子还给你，你回西厨房上工罢！”
谁知南叶已经在迅速收拾厨具了，头也不抬地拒绝了她的“好意”：“马六嫂已经准了我的假了，我还回西厨房做什么。”
咦？她还真是心灰意冷，不愿回西厨房？这就奇了怪了，她自己不肯干活儿，却又故意在药膳方子上做手脚，不许她好过，这不是有毛病么？马六嫂沉了脸，道：“假期取消！你现在就留下！若是不肯，就把东屋的食材交出来，并留字起誓，若是那些食材出了问题，由你一人承担。”
深冬听了这话，抬头诧异看她，她以为南叶是白痴么，会答应这样荒谬的条件？万一南叶留下字据，却是马六嫂自己在食材里动了手脚，找谁说理去？
南叶啪地一声，扣上了银箱子的门，还是看都不看马六嫂一眼：“我都不想干了，还管那么多作甚，马六嫂想要怎样，自己办去，要求我，却是不能了。”
马六嫂再次被她气到七窍生烟，这会儿珍环不在，她便真跳了起来，指着南叶的鼻子大骂：“你少跟我来这套！再跟我拿乔，直接禀明大夫人，赶到庄子上去！”
“那正好！”南叶这回，倒是回过头来，看了看她，“我就想去庄子上，跟香秀做个伴呢。”
“你！你！”马六嫂万万没想到，即便王大梁死了，她还是要受气，而且给她气受的，还只是个二等厨娘，她把小灶间的门，重重地一摔，大步朝外走去，“好，我成全你，这就禀明大夫人去！”
南叶连眼皮都没抬，更别提拦她了。
马六嫂这一去，肯定不止禀明大夫人，还要顺带着告下状，等南叶一走，她们就有出头的机会了，青桃掩不住满脸的笑意，跟在马六嫂后头出去了。
深冬走到南叶跟前，握住了她的手，叹道：“你这到底是要做什么呀？”
“救香秀。”南叶言简意赅，抓起银箱子前面的绳子，准备回住处了。
救香秀？她消极怠工，就能救香秀了？她一再激怒马六嫂，就能救香秀了？她怎么没看出来？深冬急劝：“南叶，你难道不晓得，若是被赶到庄子上去的，即便带了银钱，都保不住，更别提救香秀了。到时你没了银子，如何帮她请郎中瞧病？”
“我不会被赶到庄子上去的。”南叶再次言简意赅，而且斩钉截铁。
她为啥这么自信？世子又不在府里，难道还会有人来救场不成？深冬想不明白，再问，南叶又不肯说，她只得帮她拖着银箱子，送她回去了。
马六嫂的办事效率很高，南叶才刚回到住处，还没来得及喝口水，便有小丫鬟来喊她，称大夫人让她到云霞院去。南叶很是的淡然，扯了扯有点皱的衣襟，就跟着她去了。由于她习惯性地给了小丫鬟一块银子，小丫鬟主动向她透露消息：“你们西厨房的马六嫂，在大夫人面前讲了不少你的坏�