按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
丁芷兰含着眼泪,低头泡葛仙米,到底是没抵过重力的作用,眼泪落了两滴在碗里,她连忙抬手拭去,却发现成国府的傻世子陆丰逸,正目不转睛地盯着她看,忙狠狠地瞪了他一眼,把身子背过去了。
陆丰逸见丁芷兰转了身子,很是失望,却还是舍不得收回目光,看得连口水都滴下来了。
陆子美见他跟花痴似的,直替他害臊,却又不好表露出来,只得递过去一条帕子,让他把口水擦掉,又悄声地苦劝:“大哥,夔国府都赶上我们了,葛仙米也泡好了,咱们赶紧下锅罢。”
陆丰逸不甘心地朝丁芷兰又看了一眼,嘀咕道:“夔国府追上来有什么要紧,我等姜国府。”
祖宗!他们这是赌菜,要比快慢的!姜国府比他们慢,这不正好吗,他居然还要等别人?!莫非真是看上姜国府的大小姐丁芷兰了?说实话,如果他真表示对丁芷兰有意,只怕姜国公夫人做梦都要笑,马上打包给成国府送过来,兴许连聘礼都不要,但成国公夫人,却是绝对不会同意的,所以陆丰逸也就过过眼瘾罢了。
陆子美又是好气,又是好笑,又觉得自家大哥很可怜,好声好气地继续哄他:“大哥,咱们得了第一,别人才会高看你一眼呢,这般等着,有什么用,又没人感激你。”
陆丰逸想了一想,突然开窍:“咱们得了第一,姜国府的大小姐,就会高看我一眼了?”
得,还真是看上丁芷兰了,陆子美只好继续哄他:“对,对,大哥说对了,只有咱们得了第一,姜国府大小姐才会高看你一眼。”
陆丰逸高兴起来,终于重新把锅铲抓在了手里,又问:“那只要我现在就开始做葛仙米,咱们就能拿第一了?”
“这……只能说有机会拿第一……”这个,陆子美可不敢保证。
陆丰逸一听,马上变了脸,把锅铲一摔,道:“又不是一定能拿第一,我干吗要做葛仙米?”
天哪,他这傻大哥,完全不讲道理啊!陆子美没办法,只好扯谎:“我说错了,我说错了,只要大哥现在就开始做葛仙米,我们就一定能拿第一。”管他呢,哄得他把菜做完再说,不然真没希望了。
陆丰逸听了他这话,方才又高兴起来,重拿锅铲,炖葛仙米去了。
陆子美这一番劝说,竟是出了身大汗,抬头朝旁观席上望去,见他嫡母的脸上,并未露出不满意的表情,这才松了口气。他正欲把目光收回来,却瞧见了南叶,不由自主地一笑,冲她眨了眨眼,可惜南叶的注意力,全在顾端身上,完全没有留意到他。
夔国府那边,第三道菜早已经下锅,开始咕嘟咕嘟冒泡泡了。他们用来炖葛仙米的高汤,是经过南叶指导,已经把火腿和鸡肉熬烂了的,此时加入葛仙米后,只消等葛仙米入味,汤汁变浓,便能起锅。因而到了最后,头一个结束三道菜的队伍,居然是夔国府。
芦芽简直有点不敢相信,愣了一会儿方才欢呼出声:“我们居然拿了第一?!”
旁边的位置上,也有其他府的人观战,闻言不满撇嘴,道:“只是时间第一,最后成绩如何,还得看厨艺。”
毕竟他们的生炒甲鱼,是用了速成的法子,味道如何,还真不确定,芦芽有点心虚,破天荒地地没有回嘴。
相较而言,南叶倒比她有自信多了,等各府的菜一做完,就让芦芽扶了她,下场去尝菜。这次赌菜,观战的人都是可以来尝,并有权点评的,不过最后判决输赢的,是宫里派出来的一位喜公公。看来皇上真是爱赌菜斗菜,自己没法亲自尝,还要派个公公来代劳。或许正是因为皇上的热衷,赌菜斗菜在华朝才会发展得如此兴旺罢。
芦芽生怕成绩不理想,扶着南叶,躲在人群后头,南叶只好踮起脚,朝摆满了菜的条案上看。
☆、260。第260章 偷得理直气壮
场中炉灶,早已撤了下去,只余五张条案,摆成半圆形状,夔国府的那三道菜,就搁在头一张上。南叶按着菜的顺序,依次看过去,先是凉拌海参,五家的摆盘,各有千秋,除了成国府的那盘差强人意,看来到底是华朝上流社会的公子小姐,在艺术方面都有所涉猎,即便是傻世子陆丰逸,摆得都不算太差。
再看生炒甲鱼,单从看相上,便能明显分出优劣了,夔国府的这道菜,虽然为了赶进度,取了巧,但依旧色泽饱满,光润可人,一看就是把甲鱼特有的胶质炒出来了。永康侯府和英国府的也不差,但盘边上配菜的花样,赶不上夔国府。
至于姜国府和成国府的那两盘,就逊色多了,甲鱼肉黯淡无光,一看就不嫩,盘边上的配菜,也毫无新意。
最后看炖葛仙米,夔国府的那碗,汤浓米润,粒粒似墨绿珍珠,闻着喷鼻香,却又丝毫不见肉的痕迹,绝对够水准。
而其他四家的这道菜,都是同一个毛病,炖的时间不到家,或露了火腿,或露了鸡肉,算不得上乘。特别是姜国府的这道菜,葛仙米都没泡发开,一个一个无精打采。
丁斌一看扫过去,脸色登时就变了,狠狠瞪了丁芷兰一眼。
观过色,闻过味,接下来便是品菜了,丫鬟们先奉了一份给宫里派来的喜公公,喜公公却谦逊不肯接,要先让两位国公夫人和诸位公子小姐,等他们相互推让一番,终于每人面前都摆上了菜,就轮到一众下人们了。
说起来,这赌菜斗菜,真是很人性化的一项比赛,要换作别的,他们这些下人,哪有参与的机会。
南叶伤势未愈,不便久站,正等分菜等到心焦,忽见旁边递过来一只食盘,上面整整齐齐摆着许多小碟子,正是参赛的菜品,她连忙伸手接过来,道:“多谢姐……”
话刚起头,赶忙吞回了肚子里,这哪里是什么姐姐,分明是英国府的世子石珂!她一介下人,居然劳动英国府世子给她递食盘?南叶受宠若惊,忙道:“奴婢自己来就行,劳烦世子了。”
石珂和平常一样,脸上的表情淡淡的,但递过她食盘,却没马上离去,就站在她旁边问道:“方才夔国府用来切片的工具,可是你们家大小姐设计的?”
切片的工具,是指多用刮皮切丝器么?这和他们大小姐有什么关系?南叶实在不明白,石珂是如何把这个和大小姐联系在一起的,摇摇头,道:“世子误会了,那个多用刮皮切丝器,是奴婢琢磨出来的?”
“哦?”石珂道,“你们大小姐,平日里就爱鼓捣些小玩意,我还以为是她做出来的。”
他脸上的表情,实在是少得可怜,南叶甚至无法从他的这一声“哦”中,判断他是真惊讶,还是一点儿也不在乎。
石珂好像也没在意南叶的反应,停顿了一会儿,自顾自地又道:“天气马上凉快了,也叫你们大小姐出来走走,总闷在屋子里,总是不好。”
哎,她又不是大小姐屋里的人,跟她说这话,有什么用啊?这是叫她去传话的意思?南叶百思不得其解,待欲细问,石珂却早已走了。
真是个怪人也!南叶望着石珂的背影,摇了摇头。
再看旁边,芦芽埋头尝菜,竟是一点儿也没留意刚才石珂来过,南叶笑着又摇了摇头,准备尝菜。这时,顾端从人群中穿过来,皱眉看芦芽:“那边有椅子,怎么不扶南叶过去坐?她这身伤还没好呢,落下病根怎么办?”
芦芽脸上一红,忙把食盘递给旁边的丫鬟拿着,自己扶了南叶朝椅子那边去,边走边道歉:“吃得太出神,竟忘了扶你过去坐了。”
居然用出神来形容吃,南叶忍不住又笑了:“到底是哪家的菜,让你如此出神?”
芦芽看了就跟在旁边的顾端一眼,道:“自然是咱们世子做的菜了,果然如你所说,就算把调料混在一起,又加大了火,但味道还是胜过其他人多矣。”
“真的?”说话间,已到了地方,南叶向顾端告了声罪,坐下来,开始尝菜。
芦芽说得没错,最可口的,真是顾端做的这三道菜,海参滑润爽口,肉质细嫩;甲鱼软嫩弹牙,鲜而不腥;葛仙米清脆爽口,芳香悠长。其他府的菜,全然不如他。
最有意思的,是成国府的这几道菜,南叶尝着尝着,就笑了:“你们有没有尝出来,成国府这菜的味道,和我们头一次演练时,是一模一样啊。”
芦芽让她这一提醒,又尝一回,也觉察出来,惊讶叫道:“还真是的,这海参里头,加了米醋,没加高汤,甲鱼里头也没有秋油和高汤的味道,幸亏后来我们改动了一番,不然就和成国府撞了味道了!”
“