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韩应雪将葱切成了细细的葱段,揭开锅盖,撒了进去。鱼汤的香味配合着葱段的香味,更加浓郁,闻着更让人垂涎欲滴。
“来,开饭啦!”
鱼肉很多,白白嫩嫩的,配着|乳白色的汤汁,一看就知道非常美味。
韩应雪先给弟妹每个人捞了一大碗鱼肉,待他们鱼肉吃完了,再让他们喝汤。
鱼肉鲜嫩可口,几个孩子吃的异常欢乐。
“姐,这鱼肉真好吃。”
“是呀,还没有鱼刺呢。”
“姐,你真厉害,连鱼刺都给挑出来了。”
“姐不仅功夫厉害,做饭还这么好吃!”
几个小萌娃一边吃着,一边流露出幸福的表情。
“你们先吃,我给娘送一碗过去!”
韩应雪端起最大的一碗鱼肉,走进了屋子。
见赵氏靠在床头,手里还拿着针线。
韩应雪叹息的摇了摇头,刚才生完孩子,就开始闲不住了。
韩应雪将针线从赵氏手里夺了下来,板着一张脸道:“娘,月子里你就应该好好修养,什么事情都不要干,不然我可要生气了!”
“雪儿呀,娘一天到晚坐床上不也没事干嘛,做点针线活也不累,你也可以拿到镇上换点银子……”
“咱家不差这点钱,娘,你就放心好了,有我在,大家都不会饿肚子的。你现在得给我好好修养,我若是看到你再做这些,我可要生气了。”
赵氏见韩应雪说的一脸认真。只得点了点头。
“好啦,娘,来吃午饭啦!”韩应雪笑着将一碗鱼肉端到赵氏面前。
鱼肉的香味顿时飘到了赵氏的鼻尖。
“雪儿,这鲫鱼汤也太香了!”
“那是,也不看看是谁的手艺!”
“我家雪儿真了不起!”
“娘,快吃啦,尝尝味道。”
“唉,好!”
赵氏将鱼肉放进嘴里,细细的咀嚼。鱼肉鲜嫩可口,还没有鱼刺。鱼汤更是鲜美。
这样的好东西,以前在老韩家哪里有机会吃到。
第27章 懂事的韩应霞
“好吃,好吃,真好吃!我家雪儿手艺真不错!”赵氏一边吃着,一边满意的点了点头。
自己家的女儿如今不仅脑子好了,不傻了,还这般能干。
现在的韩应雪,就是出去寻亲,也能寻上比较不错的亲事了。如今看来,还好没有同老李家结亲。不然现在的韩应雪,配老李家那小子,她家可是吃亏了。
“好吃你就多吃点,锅里还有呢!这鲫鱼汤不仅可以给你补身子。还可以催奶。小妹本来就早产,体质不好,这时候更加要好好给她喂奶了!”
赵氏点了点头,眼眶有些红红的。
前几个孩子生产的时候,都有韩老四陪着。如小女儿生下来了,韩老四倒是走了。还好还有雪儿。她的雪儿是个好孩子,懂得照顾她和几个弟妹。如今这个家虽然艰苦了一些,但活的比以前开心。
赵氏吃完了一大碗鱼肉以后,韩应雪又给她盛了一碗汤。待赵氏吃好,韩应雪才钻到厨房,吃了起来。
她的这幅身子骨也要好好的补一补,瘦的和皮包骨头似得。
古代的鱼,可是天然野生的,不像现代这样,饲料养殖。所以鱼肉的味道自然是纯正可口。
一碗鱼肉,韩应雪也是吃的回味无穷。
一大锅鱼肉鱼汤,最后还剩下了三碗。
韩应雪准备晚上给赵氏吃,至于几个弟妹,晚餐再做准备。
吃完饭,韩应雪开始收拾碗筷,韩应霞走了过来,将韩应霞手里的东西夺下。
“姐,你快去休息,我来洗碗就好了。”
“姐来吧,几个碗,一会儿就好了!”
“不成,还是我来。姐,你就别和我争了,我每天在家也没有多少事情要干,你就让我帮帮你吧!”
韩应雪点了点头。“成,那你就帮姐洗吧!”
“好!”小丫头的脸上露出大大的笑容。
韩应雪知道韩应霞是心疼她。这样懂事的妹妹,实在难得。
韩应雪坐在一旁,见韩应霞熟络的收拾起来。
以前在老韩家的时候,四房的人口最多,四房两口子性子也最是软弱,所以家里的事情,许多都是落到四房的头上去做。
就比如说韩应霞,小小年纪就要跟在厨房里干活。而韩应兰和韩应菊简直就是十指不沾阳春水。
韩应雪稍微休息了一会儿,就拿起背篓,继续上山。
一下午的功夫,韩应雪来来回回去了三趟。山上的蘑菇也被她采了一小半。
家里的簸箕不够,韩应雪打算这批蘑菇担干了,再去采下一批。不然这些蘑菇无地方可以摆了。
小小的院子里,摆着两个大簸箕,夏日的阳光,让蘑菇里的水分蒸发了不少。
按照这样下去,估计三四日,就能成了干蘑菇。到时候将这些蘑菇装上,带到镇子里,应该能够卖个好价钱。
等到换了银子以后,家里也应该添点东西了。
油盐只有王石头送过来的一小罐。照他们的速度,最多也只能吃上半个月。还有一些酱油,醋,姜蒜什么的,也都该买一些回家了。
第28章 洗衣服
晚饭,韩应雪炒了一碗蘑菇,一碗青菜,还特意蒸了一个鸡蛋羹。煮了一锅大米饭。
这样的菜肴,在古代的农村,也算是丰盛了。
赵氏吃了一碗鱼肉喝了一碗鱼汤以后,韩应雪又给她盛了一碗米饭。
月子里胃口比较好,吃的自然也多。
还剩了一碗鱼汤,韩应雪将它摆到桌上,同几个弟妹一起喝汤。
“姐,以后咱家是不是一直吃的这么好呀?”韩应武一边往嘴里扒饭,一边问道。
“当然了!应武是不是喜欢吃大米饭呀?”
“嗯嗯,大米饭好香好好吃!”
“以后咱家不仅吃大米饭,以后姐还给你们做鸡鸭鱼肉吃!你们想吃什么。姐就给你们做什么!”
“姐,真的呀?那我要吃红烧肉。嘿嘿,红烧肉可好吃了。可是我都好久好久没吃过了!”韩应武说着,舔了舔嘴角。
老韩家养猪,每年也就在过年的时候宰杀,那时候才可能吃上一点肉食。
小孩子正是长身体的时候,对猪肉之类的肉食自然嘴馋。
鱼肉虽然也好吃,但到底没有什么油水,和猪肉比不了的。
“等姐挣钱了,姐就给你们买肉吃!”
“好耶!”
吃过晚饭,到了夜里,外面清风袭袭,还算凉快。
韩应雪烧了一锅热水,晚上洗个澡。来这么久,她还没有好好的洗澡,这炎热的夏天,身上实在难受。
韩应雪换上的是一身粗布衣服,上面还打了许多布丁,不过还算整洁干净。
几个弟妹也顺便让他们洗了洗个澡。
赵氏在月子里,不方便洗澡。不过夏日整天窝在床上,身上的汗渍,黏黏的很是难受。
韩应雪端了一盆热水,替她将身子擦拭了一遍,总会舒服一点。
临睡的时候,韩应雪去查探了一下捡回来的那个男人身上的伤势。
炎热的夏天,就怕它化脓,那样可就麻烦了。好在那男人的身体还算强壮,涂了草药以后,伤口治愈的还算不错。
韩应雪解开他的衣服,也端了一盆热水来,给他擦拭着。
收口要保持清洁,避免感染。
第二天,韩应雪早早的起来。
炒了一盘野菜,锅里放了米,灶台里的塞了柴火,慢慢的熬着粥。
昨天一家人的衣服都换洗下来了,韩应雪将衣服泡在盆子里,开始搓洗起来。
这年头没有什么洗衣服,洗衣服用的是皂角。平日里洗头也用皂角。
搓洗好第一遍,韩应雪将衣服放进桶子里面,拿到村前的河里漂洗。
在家里漂洗,一来不方便,二来水缸里的水也是要从河里挑过回来的。
一早,韩应雪来到河边,便见到一个个妇人躲在河边的石板上洗着衣服。
平日里这些妇人在家里忙活家务,还要下地干活,所以没那个时间聚在一起聊天。
而洗衣服的时候,大家都围在一起,聊天也不是浪费干活的时间,便七嘴八舌的聊开了。
一边聊着,时不时的发出欢快的笑声。
韩应雪拎着木桶走到河边的时候,发现木板早就被人站完了,还有一些人同她一样,拎着木桶,在旁边等着。
韩应雪的到来,立马引起了这些妇人的注意。
第29章 胡小丽
“咦——那不是老韩家的傻丫吗?咋知道来洗衣服啦?”
“可不是,从来没见过她洗衣服呢!”
“莫不是韩家老四去了,这丫头懂事了?”
“……”
“……”
韩应雪被