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美食江湖-第10章

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动地非常慢,后面得车还不停摁着喇叭,嘈杂得鸣笛声中夹杂着路人的骂咧声。
    被困在原地的王佳琪只能无聊地扫了下眼前的这个菜摊,摊主是一个年纪大约四五十的中年男人,带着顶草帽,拿着蒲扇坐在一张小马扎上。
    王佳琪蹲下来拿着一跟胡萝卜看了看,发现这跟胡萝卜竟然红得看起来意外地让人有食欲,让人忍不住想当场啃一口。
    王佳琪顺手让系统检测了一番,却听到系统评价为初级。
    “宿主找到初级食材,精挑细选任务完成,奖励100点经验值,500点积分,鱼香肉丝菜谱一张。”
    王佳琪瞪大了眼睛,简直无法相信任务就这样轻松完成了。
    她打开了系统面板,发现原本的初级任务的经验条已经消失,变成了一个更长的经验条,上面标着中级两字,经验条下方的时间条也变成了一年的时间限制。
    积分变成520点,菜谱收藏栏中又多了张六品的鱼香肉丝。
    任务栏的培训任务前重新亮起了了红色的感叹号,显示着可以接受任务。
    还没等王佳琪想再研究一会儿,菜摊的中年摊主就有些不耐烦了。
    “看得怎么样了啊,不想买就别占着地。”
    “老板!你的菜我都包了。”王佳琪用系统检测过,这个摊主摊前所有的菜都是初级的,为防止系统再来个初级食材有关的任务,她决定将这些菜都买下。
    “小姑娘,你是不是在开玩笑啊,不想买直接走就行了,干嘛还说什么全包。”摊主显然不信王佳琪的说辞,还在怀疑王佳琪是不是脑壳子有问题。
    “诶,大叔,我没开玩笑,你是想要现金还是转账?”怕摊主不信,王佳琪直接掏出钱包准备付钱,自从她开起了麻辣烫店,钱包里总是备着两千块左右的现金。
    “一共一千八百五十块六毛,算你一千八百五。”看到王佳琪掏出了现金,摊主也不管王佳琪是不是脑壳真有问题,怎么都不能跟钱过不去。
    王佳琪喊来了还在麻辣烫店里的方明亮,让方明亮开车把这些菜送到店里,自己只留了小部分。
    摊主眉飞色舞地将手中的钞票点了又点,之后才有些不舍得将钱放进腰包里,还把腰包紧紧地拴在腰上,最后在身上穿了件外套将腰包藏在里面。
    看到摊主准备走人,王佳琪立马喊住了他。
    “菜都给你了,再想把钱要回来就不行了。”摊主以为王佳琪后悔了。
    “哪有的事,我不是问你要回钱的,我是想问你,你还有没有像今天这样的菜了?”
    “怎么,你还想买?”摊主有些狐疑地问道。
    “对啊,我是个开麻辣烫店的,店里急需你卖的这种菜。”
    “早说嘛,这样的菜我那儿可没了啊。”摊主的话不知真假。
    “这样啊,那你看能不能留个电话,到时候你有货了我联系你。”
    摊主装模作样地想了会儿,才把电话留给王佳琪,王佳琪也得知了这个摊主叫朱建军。
    看来这个朱建军不老实,但王佳琪丝毫不担心以后他还会藏着掖着,只要他还想从她这儿赚到钱,那时不用她联系,朱建军自会来找她。
    ————————————————————————————————————————
    此时,王佳琪的心情还不错,原本必死的任务完成了,她又松了口气,剩下的成为中级厨师的任务还有一年时间,不管如何她总算活了下来。
    在她正式成为初级厨师之后,系统还多了个抽奖页面,每个月月底能免费抽一次奖,奖品是菜谱,初级厨师的待遇果然不同。
    成为初级厨师后,王佳琪想看看现在跟不入流水平有什么区别,正好这次任务奖励了张鱼香肉丝的菜谱,手上还有刚买的初级食材。
    按着菜谱,王佳琪又去超市买了些手上没有的食材。
    一切准备妥当,王佳琪踏出了作为初级厨师的第一步。
    鱼香肉丝这道家常菜跟宫保鸡丁一样被四川的厨子传遍了大江南北。各种鱼香的菜肴中,鱼香肉丝最为出名。
    王佳琪将三成肥、七成瘦的猪肉切丝用料酒、淀粉腌制后下锅炒熟,随后加入焯完水的胡萝卜丝,鲜红的胡萝卜丝在锅中翻炒,再放入笋丝与黑木耳丝一起煸炒,最后舀上秘制的勾芡,待汤汁浓厚撒入葱花。
    王佳琪炒菜时的每一个动作都行云流水,极富美感,让人感叹这才是厨艺的魅力。
    盘中的鱼香肉丝被沁上了漂亮的酱红色,夹起一根垂涎已久的胡萝卜丝,丝丝甜味从舌尖蔓延到整个舌头,再夹起一些笋丝,鱼香味伴着笋天然的鲜嫩口感充斥在口腔中。
    为了符合梁溪人嗜甜的习惯,鱼香肉丝中减少了泡椒,增加了白糖的使用量。
    无论什么样的美食,符合本人口感的才算是真正的美食。
    酸甜咸鲜风味的鱼香肉丝吃着十分下饭,王佳琪一下就消灭了半碗米饭。
    就在王佳琪还在享受美食时,门外响起了敲门声。

☆、第9章 制霸全烧烤

李迅此时正大喇喇地坐在王佳琪家的饭桌前,将半盘鱼香肉丝直接盖到了一碗香喷喷的米饭上。
    “李迅,你来我家就是专门来蹭饭的?”饭没吃几口,李迅就来敲门了,害她以为有什么要紧的事找她。
    “不是打我电话的么?我后来回拨没接通,以为你有什么事要找我,这不急匆匆就跑你家来了嘛,原来是你新学了菜找我试吃,所以我就不客气了。”李迅理所当然地说着。
    王佳琪也不好反驳,难道说刚刚她快死了所以准备留遗言给他?
    “哎,王佳琪同志,你的手艺进步得飞快啊,这盘鱼香肉丝咸酸辣香都恰到好处,就是偏甜了点,另外胡萝卜丝的味道有点不同寻常啊。”李迅品评道。
    “我是甜党,糖放得当然多,胡萝卜是我今天刚买的,觉得卖相不错就买来做鱼香肉丝了。”
    梁溪地区本来就是大甜党的聚集地,做菜讲究“咸出头;甜收口”,凡是大荤用酱油烧煮的,必定要放糖,简直就是不放糖不舒服斯基。
    李迅这个金陵人当然会觉得这道鱼香肉丝偏甜。
    “哎,来梁溪一年多,就觉得其他地方什么都好,就是这菜有些偏甜。”李迅有些抱怨道。
    “亏你还是个吃遍大江南北的吃货呢,这点甜就接受不了了?而且你不是有的是地方吃饭么,怎么到我家蹭饭来了?”王佳琪双手抱在胸前,对李迅的抱怨反问了几句。
    “嗨,有些菜我真是不能接受,为什么青菜都放糖?另外,我零花钱有限,不可能天天都下馆子,你也知道,大学食堂就是个禁忌的存在。王佳琪,我知道你是个好人,看我这么可怜赏我口饭真有善心。”
    王佳琪可不信李迅的胡诌,没钱怎么养得起他那辆揽胜的油费?
    “哦?开的起汽车吃不起饭?迅哥儿,你够个性的啊。”
    “哎,那辆揽胜是我的就好了,上次我一哥们儿来我这里,把车留在了这儿借我开的。”
    看王佳琪还是有些怀疑,李迅又拿不出证据,只能感慨人与人之间的信任怎么就这么脆弱。
    ————————————————————————————————————————
    送走了李迅,王佳琪准备开始洗碗时,来自脑海的平淡声音又响起了。
    “偷师任务,宿主必须在一周内品尝十道六品以上的菜肴并总结出一道六品的该类菜肴。”
    接着又变出了一个大转盘,上边写着狮子头、冰糖蜜桃、大煮干丝等菜肴。
    王佳琪立刻明白了这个任务必须自己选择任务目标,不过到底是那道菜得交给运气了。
    深吸了口气,王佳琪便让系统开始转动转盘,转盘飞快地转动着,王佳琪就算想挑个简单的菜肴都看不清转盘上的具体内容。
    王佳琪咬了咬牙,还是决定不再纠结,早死早超生。
    “停!”
    这个转盘非常个性,不像现实中的转盘停下之后会被惯性驱动着继续转动,在王佳琪喊停的那刹那,指针稳稳地停在了烧烤这一格。
    看到这个结果,王佳琪也不知道自己现在是哭还是笑。
    烧烤是个大类,鸡翅、鱿鱼、韭菜甚至是香蕉,都能被制成烧烤,简直就是天下食材皆可烤。
    高档的烧烤用烧烤炉,低端的只需要一个烤架就能完成。路边常见的买买提卖的烤肉就是烤架加上碳烧烤而成。
    烧烤听起来很简单,王佳琪小时候还烤过玉米棒子呢,但是系统的要求确是要上六品,自己上次偷学的剁椒鱼头都只是刚好七品
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