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良生放下刀子,拍了拍衣裳,衣裳沾了点竹屑。
“姐,什么事?”
“良生,要不去把张先生也请来可好?”
良生想了想,点了点头,“嗯,我去请他。”
钱良生是张塾师教出来的,参加乡试就中了个举人,可见张塾师不简单,虽然他只是一个秀才而已,但现在因有一个举人的学生,他在书院里的面子可大了,且都被提拔做了书院的斋长,从事教学日常生活的管理工作,只是他如今二十八岁还未娶妻,孤独一人过着生活,以前为了考取功名费了些时间,后来在书院里教书费了些时间,这样拖拖拉拉年少时光逝去,如今这个岁数很是难有女子看上,他也习惯这样的日子了,不再强求,毕竟没有爹娘亲人催着,一个人也罢了。
良生说完就转身出去,半路回来跟钱芳说,“姐,竹签我削了些,怕是不够,要不等我回来再做。”
“你去请张先生,这事儿我来。”欣兰说。
良生说了声好就去书院请张先生了,来回要半个时辰。
“姐,今晚可是热闹的很了。”欣兰笑道。
“大家们一块儿热闹,比啥都好啊。”
钱芳把做好的东西摆放好,就跟欣兰一块儿到外头去,李桂梅和凤儿还在洗着那些鱼仔和小虾,一大竹篓,有大有小的,不是很容易清洗,钱芳过去帮着,欣兰继续刚才良生削的竹签的活儿。
“芳姐姐,里头做了什么好东西啊,我都闻到香味了呢。”凤儿笑嘻嘻的问着钱芳。
李桂梅笑着说,“凤儿,你这是狗鼻子啊太灵了。”
凤儿听了这话,“梅姐姐,你取笑我。”
“不过我也闻到了芳姐姐做的好吃了。”李桂梅嬉笑。
其她几个人一听发出一阵大笑。
“桂梅和凤儿你们就先馋着,晚个儿就能吃到我姐姐做的好东西了。”欣兰边做着手里的活儿边笑着说她们。
钱芳很熟练整理着良生他们抓来的鱼和虾,仔细一清理,还有一大把蛤蜊,这些来烤烤也是鲜甜味的哦。
“你们瞧瞧这个,也是美味哦。”钱芳指了指那一堆蛤蜊。
“姐,这个也能吃?不会沾很多沙子吧?”李桂梅问着,她都没吃过这些东西。
“沙子有,我会把壳里的沙子去掉。”钱芳去取了一个小木桶过来,把这些蛤蜊都放到桶里,打了水倒进去,就这样用水浸泡,等着它们吐出泥土。
“妹子们,今晚定让你们吃饱喝足。”钱芳大声的对着欣兰她们三人说。
欣兰桂梅和凤儿都笑得合不拢嘴了,想想都觉得很是美好啊。
四个女子把抓到的鱼虾什么都洗干净,小竹签做了几大把,她们仔仔细细的把鱼虾一个一个串上去,把土豆和茄子也一样用竹签串起来,钱芳还想到莲藕可以一样这么串着烤着吃,就进屋里拿了几个莲藕出来,洗净切片。
“欣兰,去把篮子拿来,应该不够用,去跟李大婶家借一下吧,还有碗筷,顺便数数。”
“好的,姐。”
“芳姐姐,我们把自家里的篮子拿来,自带碗筷。”
“好。”钱芳点了点头。
欣兰李桂梅和凤儿分头去取篮子,钱芳在院子里把所有备着的东西理好,还要剁一些姜丝蒜末等等的配料,在现代的时候就容易了,什么酱油辣椒酱烧烤酱往超市一买就好了,在这里全面都要自己配着做,而且到时味道可能比不上那些酱子一刷的添加剂香,但这儿所有的东西却是纯天然绿色的哦。
钱芳看着眼前这么多的食物配备,嘴角上扬,乐滋滋的。
☆、第31章 第三十一章
申时后,钱芳把备好的食材放进篮子里; 然后叫欣兰桂梅凤儿三人提着去那棵桂花树下的空地。
良生和桂清两人在树下就地搭了两个烤台; 用石头砌成,开始起火; 用了木炭,用干树枝引火; 有点慢; 在这里只能用如此用原始的办法,哪像现代时插座一按电导上马上就热了。
在河边; 他们还捡了好多树枝干柴堆了一大堆,准备晚些烧篝火用。
烤台上面放了铁架; 狗蛋儿和赵小龙两个小家伙就帮着用扇子扇着火,很是热火朝天;钱芳想想办一次开心的聚会可不是那么容易的啊; 琐碎的事情很多; 不是自己一个人就能搞定的,是需要几个人合作一起完成的。食材就备了六个大篮子,果酒三大壶; 三个女子提着往这边来;钱芳提着放碗筷的篮子; 家里的不够; 让来参加的人都自带些。
在这里,很多东西都是粗糙无比; 而且原材料很是难得到,不够齐全,钱芳也是有心无力; 只能如此将就用了。
欣兰她们三人都气喘喘,额头冒着汗珠,来来回回几趟,都是小心翼翼的;但依然面带微笑,想着再过些时间就能享用到芳姐姐做的美食,心情就特别好。
钱芳看着火候该是足了,就把土豆莲藕片茄子放在一个烤台上,而另一个烤台就用来烤鱼烤虾了。她把备了的配料撒在摊开的茄子上面,跟良生说,“良生,去拿几根粗点的树枝来,可以用来翻翻烤着的东西。”良生听了点头就去找树枝,不一会儿就拿了好几根小粗的树枝递给钱芳。
桂清在另一个烤台边,台架上的一串串的鱼和虾在火的烤下滋滋作响,一滴烤出的油儿往下滑,让人心醉。细细瞧着,细细闻着,肚子里的馋虫已经扰动着了,“小芳,看着眼前这些,都把我的饿虫给招来了。”李桂清跟钱芳说。
“哈哈哈,等会儿就烤好了,桂梅,先拿些煎饼给你哥填填肚子。”钱芳喊着桂梅道,桂梅听了就去找了放着煎饼的篮子,拿了一小块递给桂清,“哥,来,给,很是好吃,刚刚我就尝了。”桂清不管三七二十一了,张口就把递来的鸡蛋煎饼吃了。
李桂梅看她哥这模样,笑颜逐开,“还真的把饿虫子招来了哦。”
欣兰找了放桂花糕的篮子,拿了两小块,一个给良生,一个给钱芳,他们今日可是忙得很,特别是她的姐姐。
钱芳笑着对良生桂清说,“我们三人的确是该先吃点东西,要不然等会儿就没法吃了,而是看着大伙们吃了。”忙着烤东西给大家,哪有空闲吃啊。
抬头看了看四周其他人都还没来,应该在路上吧。
“姐,姐,李大叔李大婶来了。”欣兰喊着说。
钱芳边烤着东西边说,“欣兰,带大叔大婶去河边那儿,这里烟味重。”
李大婶说,“小芳,我来搭把手吧。”
“婶儿,不用了,跟大叔先去河边那地儿坐坐。”钱芳赶着两个老人家离开,木炭烧起的烟儿特别呛人。
夕阳西下时,大伙们一个一个跟着来,还顺便带了自家里算是可吃的东西,这家一点,那家一点,凑起来就满满的好几盘了。
“小芳,还没走到就先闻到香味。”钱明辉和蒙氏两人肩并肩走过来开口说。
“二叔,二婶,快找个地方坐坐,东西马上就能吃了。”
后面来的是张先生,良生瞧见马上起身过去跟老师打了招呼,钱芳也走过来,行了个礼,“张先生,真是谢谢您照顾我家良生了。”
“小芳,你这姐姐做的好,把弟弟教的这么知书达理,值得张某佩服啊。”张先生彬彬有礼。
钱明辉看着张先生也来了,也围过来一起说了几句客套话,答谢老师对自家侄子如此教导有方,为钱家都争了光。
钱芳叫良生去陪着张先生钱二叔他们。
来的客人都想帮着做事,但其实说起来,这里的人儿不知道钱芳要做的什么,也不知如何帮着她,她都在忙碌着,问东问西了岂不让她更忙了,所以很是乖乖的听着钱芳指挥着先去找个地方歇会儿,帮着把一些食用器具放好,还用木桶在护村河里打了水,等一下可以用着。
烤出来的东西四溢飘香,让大家都起着哄儿说钱芳太会做菜了,钱芳听了只是笑笑的。
欣兰桂梅凤儿给大伙们倒了果酒,香甜可口;钱芳和桂清良生三人就在烤台烤着东西,烤好了就让欣兰她们一盘盘的端到河边的空地处,大家围在一起,喝着果酒,吃着烧烤,美事一桩啊,你一句我一句的谈天说地,还有那桂花树的花儿在微风吹拂下四散飘落,淡香扑鼻,虽然夹杂着烧火的烟味,钱芳觉得也没什么。
赵氏抱着赵子江,他才一个多月,嗷嗷待哺。
狗蛋儿和赵小龙吃着烤串了,喝了果酒,肚子都撑住了,就跑过来树下看着钱芳干着手里的活儿,狗蛋儿说,“姐姐,您做的鱼和虾最是香。”
赵小龙拉了拉狗蛋儿说,“不对,姐姐做的