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这道栗想要做好非常不窖易，将鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净，在鱼身上先直副刀纹，然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊；炒锅倒油，旺火烧到七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处工即张开，这时需用铲刀将鱼托住，以免枯锅，约炸二分钟，用铲刀把鱼推向锅边，使鱼身呈弓形，将鱼背朝下炸两分钟，再翻过来使鱼腹朝下炸二分钟，然后把鱼身放平，用铲刀将头按入油内炸三分钟，共炸八分钟，至鱼身全部呈金黄色时，取出放入盘内，炒锅留油少许，烧至六成热时，放入葱，姜，蒜末，醋，酱油，白糖，情汤烧浓后即用湿淀粉勾芡，淋上熟油少许，迅速出锅烧在鱼身上即成醋与糖的比例哭适当，其味应是甜中帝酸，糖醋卤汁要浓而不厚。（晓晓教大家学一道栗哈，虽然做法是我从百度大婶那拷贝过来的。嘿嘿．不要匡我懒哦．）李秀兰亲白做给流苏和侮某试吃过，流苏赞不绝口，真的非常好吃，她做这道鱼的时候，事先用绿茶去腥味，又深．渗入茶香。尝起来鱼肉更鲜嫩，且嗅不到一点腥味，梳办觉得，这是她吃过最好吃的一道栗。
美食节的比赛分为上午和下午，在上午的比试中，一共有十八名凤城各大小酒楼的厨师初赛，选出三家，在下午进行决赛。
风家酒楼参加美食节一向重于参与，风侮某也不是好胜之人，而悦来的君无欢数次叫板，惹毛了风侮某，她才选了这道招牌栗，目的就是要取得压倒隆的胜利。
一切准备就绪，就等着初八，让李秀兰大显身手。
初玉的时候，各家酒楼就收到了这次美食节的栽判员名单。
一共有七名栽判员，秀王萧玮，凤城知府郭翼，三名退休在凤城颐养天年的老官员，桥村最有权威的美食家刘云夫妻。七人组成这次美食节的栽判团，嵘票的形式，来决定这次美食节的冠军。
“少夫人，上个月的账目做好了，请您过目。’风家酒楼中，掌拒的把账目送进后楼给流布号汁日梳办接过之后，温雅道：“凌掌拒，明天就是美食节比赛，让秀兰姐早点回去休息，做好准备，还有，鲤鱼一汇哭最孰鲜，到情晨才派人去港口买，用刚上岸的鲤鱼做材料，市集里卖的不一定新鲜。
“是，少夫人，我们一定准备妥当？’凌掌拒恭敬地点头，虽然这位少夫人上任不久，但是，处埋事清有条有理，不院不乱，酒楼出过几次夹发事件，她者『处理得稳稳妥妥，洒楼卜下对她者『非常钦佩和敬畏，有南瑾之威在前，又有苏苏之才在后，想不佩服者『不行。
流苏领首，让他出去，专注地看上个月下半期的账目，莫离在门外守着，小翠沏了一壶花茶，给她送进来。
茶香袅袅，升腾一室，小翠娇声道：“少夫人，不用这么拼命，漫一天又没关系。休息一会儿｝El泡了你最喜欢的菊花茶．“谢谢小翠．’流苏揉揉眉宇，紫灵说要见世面，随着风侮某下乡收租去了，小翠虽然是个小辣椒脾气泼辣，伺候人倒非常细心。
“少夫人，你说明天我们能赢吗？’小翠神秘兮兮地支着头，向流苏打探第一手资料。
流苏轻笑道：“又要下注？”
“奶奶的，者『是玄北那张鸟鸦嘴，说悦来会赢，叛徒．’小翠义喷填膺地道，“我们风家的下注当然赌我们赢咯，他竟然长他人志气，灭白己威风，不过”一身红丹丹的少女露出诺媚的笑，“为了我的银子着想，还是来问一下少夫人比较保准。
流苏正在喝茶，扑味一笑，少许茶水溢出，她用手帕抹去，她还好意思口口声声说玄北是叛徒，她真服了。
不过她真的很喜欢这位聪明伶俐，刀子嘴豆腐心的侍女。
“这事我可不保准，你要去问问秀兰姐，是她掌厨的，怎么问起我了？’流苏四两拔千金，继续道：“你们啊，别上玄北的当，他说悦来赢，当然让你们赌悦来，若是风家赢了，他就可日赢钱了。这么简单者『不懂？”
小翠一拍脑袋，陇然大晤的样子，咬牙切齿道：“又差点被这只狈押职给骗了，哼，回去，压上这个月的零用钱，赌我们酒楼赢．流苏一笑，风侮某的声音就飘了进来，“苏苏，我回来了？小翠直起身子来，风侮某和紫灵笑着就进屋了，看样子今天收租非常顺利，侮某一进来，小翠就拿过两个茶杯，给她们者『倒了一杯茶，紫灵吱一声就跑到流苏身边，开心就说起今天的见闻，白来了凤城，她的笑窖就开朗多了，眉目者『有一股迷人的风清。
“紫灵，这么兴奋，仁）后要不要改认主子啊？’风侮某打趣道，喝了一杯掬化茶，又让小翠倒了一杯，牛饮而荆“不要，小姐才是最好的？”紫灵嘿嘿地奸笑着，努力证明她对流苏的无限忠心。
侮某摇摇头，问道：“苏苏，明天的美食节准备的怎么样了？”
“者『准备好了，没有问题，我让秀兰姐早点回去休息，明天早卜在洒楼会合，再去赛常”流苏温和地道，又把细节和风侮某说了遍，看看她有没有补充的。
“准备好就行，早点回家，今天走得累死了。’风侮某挥挥手，流苏办事一向妥当，她十分放心。
见她眉宇略有倦色，流苏放下账本，美食节过后看也是一样的，的确不着急。
夕阳西斜，一轮红日如垂暮的老人，在天边散发出仅有的温暖和光彩，彩霞流光溢彩，美得夺目。辉映在凤城每一张纯朴的脸上，者『让人觉得生活的美好和陕乐。
“风大小姐，好久没见，别来无恙啊．’酒楼外，一声戏谑的声音飘过，低沉的男音十分迷人。
流苏顺着侮某眼光看过去，是一名非常亮眼的男子，二十七八岁，纯右奋的锦绣长袍，针织臀项却华丽，别样大方，月到司一条天蓝色玉帝，配着一块龙形玉佩。他身材挺拔修长，眉目俊逸无双，一双桃花眼妖魅夺目，隐约闪着精明的光彩，那是一种非常深邃的光芒，梳办倡尔会在南瑾眼里看到这样的光芒。
那是属于强者的风采，胸有成竹的白信。
“君无欢？’风侮某眼光一沉，像是见到一只嶂螂似的，“你来找揍？”
君无欢？他就是君无欢？流苏诧异地张嘴，怎么和她想象中的君无欢差这么多？
第3卷以缘为名，以爱为始第163章
仕梳办的印象里，她一直认为君无欢是奸诈之徒，不然就是粉头油面的风流少爷。风侮某整天败家子败家子地叫，完全误导她了。
眼前的君无欢俊逸无双，气质优雅潇洒，就是百里挑一的佳公子。她终于明白什么叫玉树临风，简直就是用来形窖君无欢的。
深邃的眼光精明而狡诈，看着他，流苏白然想到一种动物一一狐狸。
“风大小姐，不用这么凶曝嘛．’君无欢羽扇潇洒一开，更显风流之态，有些游戏人间，玩世不恭的痞子气，“匡不得二十玉还嫁不出来，哦哦哦你的脾气该收一收了。
一语击中风侮某的痛脚，在这个年代，十八岁的大姑娘嫁不出去者『会被人笑话，风侮某二十玉已经是名副其实的老姑娘。街坊邻居有说闲话也不敢当着她的面说，唯有这个嘴巴特贱的君无欢整天把这件事挂在嘴边，不气人不甘心似的。
风侮某银牙几欲咬碎，眼光露出嘈限和一抹怨意，“怎么？特意跑了两条街，就来嘲笑我嫁不出去？
“本少爷没这个闲清逸致，只不过是凑巧遇上罢了。’君无欢笑得非常灿烂，装模作样地叹息，“谁让你打死者『不过凤凰大道。不知道的人还以为你在躲旧清郎呢。本少爷刚好过来买东西，巧啊．“君少爷，你嘴巴真贱，这样和我们小姐要耗到何年何月口阿？八年，我服你们。’小翠朝君无欢扮了个鬼脸，跳出一段安全的距离，果真，风侮某历眸狠狠地扫过来，她嘿嘿地笑，转头欣赏风景。
风侮某抱着胸，冷冷地看着君无欢，口气冰冷，“凤凰大道那头只不过是有一只人面兽心的畜生罢了，没事还是乱跑为妙，免得被咬一口，什么时候死者『不知道。
“不用这么狠吧，本少爷过来扣户抬呼罢了？’君无欢不在意地笑道。
风侮某冷冷一哼，口气很不屑，嘲讽道：“什么时候你君无欢做事也躲躲藏藏？明天就是美食节，不就是为了想哭扣探我们做什么，好下手么？我记得有去年就用这阴招赢了冠军