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其实按常理说这个季节根本没有鲜菜可吃，更别说水暖时候才有的鱼儿了——不过谁叫这是个攻略的世界呢，这空间的主人想要吃鱼，于是自然会有叫卖鲜鱼的小船出现。
曲锦存没有告诉莫莉他带了多少盘缠，而莫莉也不跟他多要。
她带了一百钱出门，刚好可以买五六条杂鱼，一些虾米，还有几颗咸菜头。
等船家给收拾好那几条鱼，她拎在手里往回走的时候，天色已经完全暗了下来。
天空以绚烂的浓密蓝色和瑰丽的玫红色为主，有一道道宛若奔马的白云随着云层上的气流缓缓西去……很美。
曲锦存的第二层意识空间，很美很美。
她到牛车边上的时候，曲锦存正在望天发呆。
好一会儿，他才意识到身边多了个人，有点无措的直起了身，问：“买回来了？”
莫莉嗯了一声，而后麻溜的架起锅子，就着从牛车上搬下来的小火炉，准备烧鱼。
“公子有什么想吃的吗？”她浅笑着问，火苗淡淡的映红了她的脸，“有什么想吃的也不成了，今儿咱们只吃红烧鱼杂。”
随车带的干粮只有干净的炊饼，被冷气一冻硬的好似石头。
莫莉准备把鱼杂烧好后，填上汤水把炊饼烩进去。
鱼鳔和鱼肠、鱼肝已经清洗干净了，从家里挖出来的蒜，大葱，姜，切片后抓在碗里，干辣椒，和路上买的大酱都舀了一些备用。
鱼鳔洗净切了段，鱼肠用盐和面粉洗净切段，鱼肝冲水洗净切片。蒜切片，葱切葱花，锅加油烧热，入姜，蒜，葱花，干辣椒后飞快煸炒，再加大酱加入全部鱼杂炒变色……
香味已经很浓郁了。
莫莉还买了一小坛酒，在锅子里的鱼杂汤水冒泡之后她加了些酒，开始加盖焖烧。
而后她在心里默默的数着数，一直数到三百来下，才迅速把大部分的鱼杂捞出来装大碗里，又把小铁锅里剩余的鱼杂续上水，等水开了之后再放入撕成小块的炊饼。
汤水再煮开的时候，刚才特意盛出来的鱼杂被浇了上去。
滚开的鱼杂汤和已经变得软嘟嘟的炊饼被舀到红色陶制大碗里，莫莉就手扔了几片辣咸菜在上面，这才递给曲锦存。
“公子，请用吧。”
曲锦存垂着眼帘，默默地接过来，先小心的喝了一口汤，换出一口热气之后，才低低的道了一声谢。
他小口小口斯斯文文的吃了起来。
莫莉展颜一笑，自己也舀了自己的一份汤水慢慢的啜着。
因为火候恰到好处，鱼杂很是鲜嫩，鱼鳔如果再煮时间长了会变老，但现在吃起来弹软嫩滑，特别爽口。
而鱼肝和鱼肠的鲜美质感中和了炊饼的干涩无味，带一点辣味的汤水和一口实质性的食物一起入口，滑进喉咙的时候会感觉从口腔一路到尾椎都升起来暖意。
吃着吃着，曲锦存突然想哭。
“穷人家吃的食物都是这样子的么？”他轻轻的问，挑起一根鱼肠，“什么都可以拿来做菜？竭力物尽其用？”
莫莉敏锐的看了一眼他的表情，发现那不是委屈的表情，反而像是……感激。
“是的。”她回答，“老祖宗都说了，饮食男女人之大欲，在穷人家，每一滴食物都不敢浪费。”
曲锦存缓缓地抬起眼睛，在热气的熏蒸下，他的眼尾有一丝不易察觉的湿润：“就是说……即便是杂碎，也有一定的用处了？”
莫莉坚定的点了点头，而后有意诱导般的深深吸了口气，自吹自擂般的说：“其实这汤吃起来鲜美，不仅是鱼和鱼杂本身的味道，蒜子浑厚，大酱甘美，辣椒火热，甜酒醉人——只有每一样并不起眼的‘配菜’都适量中和在一起，才能让人欲罢不能。”
看着她那张比男子还要英气，毫无扭捏矫情作态的脸，曲锦存没来由的心情就好了些，他扬起一抹微笑，温和的说：“没错，十分好吃。可口极了。”
莫莉笑得眉眼都弯了起来。
第二天晌午的时候，做的是红烧杂鱼，其实就是昨晚的鱼身。
姜切片，辣椒1个切圈，蒜拍碎，葱洗净。锅热注入菜籽油，油烧至没有泡沫时，倒入沥干水的杂鱼和姜片辣椒一起下锅。中火将鱼两面煎黄。倒入适量酒。再倒入汤煮沸约默默数三四百下左右。即可出锅。
加入大酱渗出的酱油少许。次放入白糖1勺。入盐一勺。入蒜瓣轻轻炒匀。撒上甜蒜末。
登时香气四溢，马车附近十丈开外都能嗅得到味儿。
光闻上去就馋人的很。
“如果有白米饭配着吃就好了……”一边起锅，莫莉一边有点惆怅的嘀咕。
曲锦存听到了，无声的凝望了她一眼，而后便挪开了视线。
☆、第9章 鱼鲜攻略4
莫莉在做酱汁瓦块鱼。
将鱼中段肉片去大骨，横着斜片成瓦形片，磕入鸡蛋，加绍酒拌匀后，再加干芡粉拌成厚糊状粘着鱼片。
炒锅放旺火上，下熟清油，烧八成热时，将粘着拌蛋粉糊的鱼片逐片投入热油内，炸至深黄色时捞出。
鱼香四溢，三步开外的人忍不住深深的开始吸气。
待油温升高时将鱼片回锅复炸至金黄硬脆，倒出沥干油；锅内留油一两，下葱、姜末炒香，一时间焦香的葱油味道四散翻滚，被姜的辛辣一压，顿时将鱼的腥气给冲走了。
再下大酱炒出红油后，加水半碗、盐、白糖、米醋烧沸，立即下水芡推开。
混杂着大酱香气的酸甜味道登时升腾在小小的船舱里。
刚才已经深深吸了口气的曲锦存，这下连呼气都不舍得了。
这香味抓心挠肝的馋人。
莫莉专注于手中的食物，没留意到他的表情。
锅里，蟹眼泡渐渐多了起来，汤汁逐渐浓稠，而后她再加半两热油推匀，将鱼片迅速回锅裹上了卤汁。
待盛出装盘，一旁的曲锦存已经在轻轻吞咽口水了。
甜甜的混杂着酸味的气息，让他食指大动。
这时莫莉已经摆好了饭，一旁的小瓦罐里是煨熟的白米饭，她将瓦块鱼倒到米饭上，那浓郁红润的汤汁一时无法渗入米粒之间，烫融融的铺展在了洁白的大米，那稠的化不开的汤汁之间还有如小珍珠般诱…人的细微气泡。
只看着，就让人食指大动。
“这大米闻起来好香喏……”莫莉喃喃地说，而后将筷子递给曲锦存，“公子，吃吧。”
他们现在已经卖掉牛车，改为乘船，船家提供了炉灶之外，还意外的有一小袋糙米。
虽然米粒吃起来口感粗犷，但是配上柔滑滋补的瓦块鱼，倒也相得益彰。
“一起吃。”曲锦存坚持。
莫莉微微一笑，轻声说：“那么，开动啦~”
鱼块炸的酥软，但外皮却有一些筋道，有的地方没有被汤汁泡透，还透着脆脆的焦香，和柔滑的汤汁一起入口，顿时能逗引出无数口水。
糙米饭虽不太有嚼劲，但鱼块刚好需要细细品味，于是在唇齿翻滚之间的食物很好的搭配在一起，吃的爽又不油腻。
一时间船舱里只有极细微的食物咀嚼声，两人安静的品尝着冀中特色的食物，被美味的力量抚慰着劳累一天的身心。
从大早起，曲锦存就忙着租船、卖牛车、给舅舅写信联系入京事宜、采购一应日用品的事情，到现在已经又累又乏了。
而莫莉则趁他采购的时候收拾了船舱。
因为河水已经没有冰封，走水路显然要比走陆路快得多，所以曲锦存一有了这样的打算，莫莉就做好了乘船的准备。
船家只有一个人，是个沉默的老汉，他自带吃食，警惕的不碰曲锦存这个雇主的任何一点东西。
当莫莉提出要买他带的糙米时，他一度困惑的以为这一男一女是不通俗物的大家子。
好在这不是什么大事，莫莉只是懒得去集市采购罢了，将那一兜米连同煨饭的罐子一起买来，这就可以吃上日夜想念的米饭了。
而曲锦存显然也是很喜欢米食胜过面食的。
他将鱼块和白饭都吃了个精光，过后就靠着船舱开始轻轻的打盹。
莫莉收拾好了东西之后，就坐在船尾看风景。
无论进行多少次攻略，被攻略目标的盗梦空间里的景色，她都是看不够的。
越是靠近京城，沿河的杨柳就越是翠绿——在这个意识世界里，曲锦存认为京都是个温暖的所在，春天也会比别的地方早来麽？
流动在船舱里的气流带走了刚才饭菜的味道，偶尔有船路过他们这艘小船，那上面的人都会忍不住耸动鼻子去寻找那若隐若现的酸甜味道。
看到路人的�