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造梦师美食女王-第40章

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  虽然系统本人无法联系上,但紧急逃生面板却奇迹般地启动了。
  一道光出现在浩淼的虚空之中,很快便增大到足以包容两个人的程度。
  “啊,想要逃吗?”曲锦存气喘吁吁的说着,双臂收紧,“来吧,天涯海角,我和你一起!”
  如果不是死死咬着牙齿,莫莉此刻一定会怒吼一通。
  但她是个神经很坚韧的人,她克制住了。
  有时候人类的梦的确是千奇百怪的。这一次造梦空间的攻略算是勉强通过,而一旦开始新的攻略,攻略目标的记忆就会被重置,不会对上一层有半分留恋。
  “下一次不会这样的。”莫莉冷冷的说,即便呼吸有点急促。
  眼睛明亮无比的曲锦存一愣,刚要反驳,四周已经彻底化为一团白光。
  【本攻略结束,即将进入下一攻略】

☆、第69章 素菜攻略1

  斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。
  斋菜以清淡为主,除宗教活动需要外,传统的习俗为每逢农历大年初一,家家户户必吃“斋”。其次为元月初九,也普遍“拜神”吃斋。
  斋菜的最大特点是不使用动物性原料。
  就连某些植物性原料,如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列。
  由于素菜具有的养生功效和独特口味,进入饮食市场,大受消费者欢迎。很多地方建有农家餐厅和占地近千平米的斋菜馆,可提供多种精美客家菜和养生斋菜素食,八珍乾坤袋、慈航如意卷、凤梨咕噜肉、如意百合虾等经典主打斋菜。
  一般斋菜原料主要是绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆制品、木耳等。
  用植物油炒菜,不用生葱蒜做调料。这样就能炒出一份色香味俱佳的营养什锦素斋菜。
  要想低脂减肥,营养丰富,吃斋菜是养生的好方法。
  梁武帝曾下《断酒□□》诏令,斋食由此而生。
  很多人以为素食就是斋食,其实不然,斋食不准吃肉,还要戒“五荤”,“五荤”在道家被称为“五辛”,指的是葱、蒜、韭菜等,按照佛家说法,五荤“生食生chen,熟食助yin”,吃了会破坏清静之心,影响修为。
  曲锦存听老道讲了半天道德经,肚腹之内早饿的空空了。
  偏偏这个人在京城权贵之中十分受追捧,他被人强押到这里听讲,还不能露出半点不耐。
  咕噜噜……
  五脏庙发出嗡鸣,在宽阔的静室里十分刺耳。
  一起听讲的周总等人,不由自主转头看了过去。
  “抱歉,我出去一下。”曲锦存扯出一抹淡笑,按住腹部,悄悄退了出去。
  静室里非富即贵的五个人,这才安生下来,转而继续听座上穿着道袍的中年男子讲经。
  这里是五台山,僧道都很兴盛。
  曲锦存本来不信这个,奈何最近身体感觉一直很差,朋友说这个老道很“灵”,他就随着他们的车队来了。
  今天一起来的周总、王总、张董、武董、以及国大的赵校长,都是那个老道的脑残粉,百八十万扔下去眼都不眨一下。
  他一个刚起步的菜鸟,还是不要跟人家凑那个热闹了。
  走出修建的富丽堂皇的山间别墅,四周庙宇林立,僧道的诵经声让人恍惚至若古代。
  曲锦存越来越饿,顺着别墅的小路乱走了一气,结果就让他嗅到了一阵似有若无的香气。
  ……似乎是轻飘飘的香菇煨汤的香气……
  响起邪风曲中的某个场景,曲锦存暗道,莫非此处也有老道喜欢香菇炖狗肉?
  他可倒要去尝一尝了。
  ——实在是饿的都能吃人了!
  转过一个小弯,有一座设计的十分精美的半开放式凉亭。
  亭子中的汉白玉桌上摆着一盘菜,还在热腾腾的冒着气。
  另有一个翡翠色的小碗和一双竹木筷子,整齐的放在那盘菜旁边。
  红亮油润的菜肴上铺着一层看上去就特别带感的酱汁,饿的受不了的曲锦存,顾不上失礼,轻轻拿起筷子吃了起来。
  那仿佛吸足了天地间的精气,带着田野的芬芳,带着野外的味道,如此这般的落入人间,美好的令人难忘。
  “这是照烧杏鲍菇,”有人在不远处淡淡的说着,走进凉亭递给曲锦存一小碗米饭。
  曲锦存诧异的看啦一眼,发现那是一个带着黑色玳瑁眼镜、面容严肃的女子。
  他道了声谢,不客气的接过米饭大嚼起来——无非是吃完给钱而已,多少钱他也认了。
  实在是很好吃!
  那特别醇厚的味道加上浓浓的照烧汁的调制,杏鲍菇吸足了鲜味,加上自身的口感,每一口都是无比的美味,就着米饭之类的主食,慢慢的吃下一盘,杏鲍菇的那种弹牙的口感加上香菇本身的醇和柔美,宜人的很。
  杏鲍菇表面微微发黄即可。
  香菇片煸出了香味。
  浓稠的汁,略带鲜甜的口感中混杂着蜂蜜的花香味。
  杏鲍菇本身口感特别好,肉厚厚的,特别有嚼劲,香菇本身不是以质感取胜,而是提纯和浓郁了菌类特有的发酵般的鲜美。
  眨眼之间,曲锦存已经将大半饭菜下了肚。
  “有时吃素菜吃久了,觉得嘴里味道寡淡,但是还不是不想吃那些荤的,就用蘑菇调节,蘑菇的味道很特殊;是大自然赐予我们最好的礼物之一。”身旁那女子的声音清朗的说着,伴随着微不可查的脚步声,她又离开了凉亭。
  “咦?不是来收钱的?”曲锦存腮帮鼓鼓,挑了挑眉,咽下口中饭食,对她的背影喊道,“多少钱啊?一会儿走的时候记着找周总结账哈。”
  那女子背影笔直,完全不为所动,也不只是听不见,还是故意置若罔闻。
  曲锦存耸了耸肩,反正这一趟他是免单的,其他的事不该他操心的他绝对不去往前凑。
  就着剩下的一点米饭,他将那素菜吃的涓滴不剩。
  末了,甚至还略带意犹未尽之意。
  这在平日酷爱肉食、远离绿菜,最常吃的素菜也不过是西兰花的曲锦存来说,是十分难得的。
  他是健身教练出身,现在开了10家健身房,每日里的活动量极大,总怕能量摄取不够,又怎么可能花心思去品味那些寡淡的蔬菜呢?
  “老道请的这女厨子倒是不错。”曲锦存放下空空如也的小碗,若有所思的摸摸下巴,“不知她月薪多少?如果周总能把她聘回去,我就可以去吃蹭饭了……”
  他抬起江诗丹顿,看看时间也差不多了,决定这就返回静室,陪周总他们用正式的午饭去。
  而那女子的身影,转瞬便被他抛诸脑后了。

☆、第70章 素菜攻略2

  回到静室,老道的“表演”已经结束,正在不紧不慢的喝茶。
  而在场五位听众无一不露出“茅塞顿开/朝闻夕死/醍醐灌顶”的表情。
  曲锦存在心里撇撇嘴,道貌岸然的坐下来。
  看其他不常锻炼的五个人都规规矩矩的趺坐,他也只好选择那种不舒服的坐法。
  好在他是健身教练,比他们有耐力的多,不是吗?
  “各位道友,我这里没有什么好招待的,”老道啜完了茶,慢条斯理的站起来,对着房间角落里的门一摆手,“唯有祖宗传下来的斋菜,希望大家能宾主尽欢。”
  老道五十来岁,穿着道袍戴上道冠还真像是从古代走来的高人。
  看他走路之间肩膀不动,脚步无声,曲锦存赫然发现,老道还是个武学高手。
  ……不知他肯不肯和我散打来一场……热衷体育的曲锦存跃跃欲试的想。
  “请。”老道领着众人进门,原来门后是一间饭厅。
  一张大桌上摆了六个菜,正好一位来宾一个菜。
  分别是小葱豆腐、拌三丝、卤花生、焯菜心、酱爆豆芽菜,还有一样是酷似烤鸭的小菜。
  “各位,来尝尝我这里独有的茉莉素鸭,”老道率先举箸,对大家漫不经心的招呼,“不敢自夸,不过凡吃过的都会念念不忘。”
  曲锦存心里骂道:老神棍。
  ——吃个饭还不忘给自己脸上贴金。
  素鸭是取材于豆腐类的素食,因做成鸭肉块的形状,在其表面也涂上一些色,与烤鸭的色泽相仿而得名。
  做的时候,将冬笋煮熟切成丝,水发冬菇去蒂洗净切成丝,下入烧热的香油锅内,加入精盐、味精、酱油、茉莉茶煮出来的茶汤、料酒,炒拌入味后装入盘中。
  将葱、姜捣烂,用余下的料酒取汁,加入调料兑成汁。将豆油皮放在汁内浸透,两张一叠,直的向里�
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