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通房丫鬟要爬墙-第23章

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  至于为什么要给护国侯与护国侯夫人送一碗呢?
  则是因为孟薇早膳让林婶与真儿跟着做的三人份,在孟薇伺候叶子川的同时,真儿与林婶则是去护国侯与护国侯夫人面前刷脸教他们怎么吃了。
  所以最后不仅叶子川吃撑了,就是护国侯也难得的吃撑了,反倒是护国侯夫人稍稍节制一些,只吃了个八分饱。
  经过昨天,孟薇深深知道现在这护国侯府当家作主的还是护国侯与护国侯夫人,况且这两个也是潜在的吃货,有什么好东西自然也不能忘了给二人送去。
  一则是让那二人对她印象好点,而来也是为了让林婶日后更加顺利刷脸,三来也是提升提升真儿的地位,虽然真儿还小,但是却可以从小培养,到时候见的人多了,见识也就多了,对于以后做自己左右手待人接物还是有帮助的。
 

  ☆、32好似人生到了尽头

  孟薇想的好,但是才过了三天,伺候小侯爷用完晚饭,孟薇照例又去了厨房交代林婶明早要准备好的食材,却见林婶愁苦着一张脸,不由疑惑了。
  “林婶,你这是怎么了?难不成是侯爷夫人觉得不好吃训斥你了?”
  按照孟薇的安排,是让真儿经常去侯爷面前刷脸,而林婶则是去侯爷夫人面前刷脸。
  至于原因么
  真儿年纪小,她去侯爷面前刷脸也不会有有心人乱嚼舌根,再者之前她便看出那位护国侯虽然身份尊贵,但却是一个没什么架子的人,虽然是个吃货,但也不是个非常挑嘴的人。
  这种人打交道最好不过,也是三人中最好伺候的,所以让真儿去最适合不过。
  至于侯爷夫人,都说男主外女主内,侯爷夫人打理侯府这么多年,想必也不是个蠢笨的女人,而侯爷即便说话再有用,但侯爷夫人却是真正掌管内院之人。
  林婶日后想要在侯府的身份更上一层楼,自然少不了在侯爷夫人面前刷脸,若是能混个眼熟,成为侯爷夫人面前的红人,那么日后不管孟薇在不在侯府,林婶也会是一个助力。
  自从她指导林婶后,这几天林婶真是走路生风,但是现在却这么愁眉苦脸,时不时的叹一口气,这情况有些不妙啊。
  林婶看着孟薇,眉头皱的更深,好似不知从何说起。
  孟薇当下就急了:“林婶,你有什么事可以告诉我,一人计短三人计长,总能想出办法的。”
  “林婶叹息是因为夫人说林婶的手艺更好了,不少菜都让夫人吃的停不下来。”
  “手艺好了不是好事吗?”孟薇听不懂了,忙看向林婶,“难不成夫人不喜欢这样?还是说怪罪你了?”
  “这倒是没有,”林婶摇了摇头,指着一旁灶上还剩下不少食物的碗碟,“这些是夫人剩下的,不少菜色夫人看都没看就让人撤了。”
  孟薇看了看,不说大鱼大肉,就是那些掺了肉丝或者肉片炒的菜都几乎没动,而动了筷子的菜则是一些清淡的素菜,当下心里不由明白了什么。
  没等孟薇问出口,林婶便道:“夫人说这几日我的手艺好了不少,每每让她吃的胃口大开,也不自觉吃得多了,今天出去与别的夫人逛街回来换了身衣裳,这才发现衣裳有些勒腰,夫人说胖了不少,让我以后不要做这么丰盛了,甚至连素菜也只动了几口。”
  果然!
  贪吃又怕胖是上前年来困扰不少女性的问题,就连尊贵如侯府夫人也不例外。
  虽然她这几天也如之前一般一顿饭最多加上一两个新菜式,但是林婶的不少菜色她都会稍加提点,故而味道提升了不少,她们三人更是因此得了赏银。
  即便是这三四天大吃大喝的,孟薇觉得也不可能会长太多肉,至多不过三五斤能胖到哪?
  但是既然侯爷夫人为此烦恼,她们做下人的自然也要为主子分忧。
  孟薇稍加一想,便自动请缨:“林婶,这个也的确是我们疏忽了,这样吧,这几天夫人的膳食我们想个法子,让夫人既能吃得开心,又能瘦下来,正好我又想到了别的不长肉的法子。”
  “真的?这可真是太好了!”林婶已经对孟薇的话信奉如圣旨,自然更不会怀疑,忙起身握着孟薇的手感激,“这些天你的本事婶子都看在眼里,你不止让婶子在夫人面前得了脸,甚至还肯这么不辞辛劳的帮助婶子,这个人情算是婶子欠你的,日后你就是我大妹子了,你有什么事情婶子能帮忙的,一定会报答。”
  孟薇要的就是这一句,林婶虽然算不上很聪明,但也不是蠢人,这些时日孟薇对她的帮助,林婶的确对她算得上是言听计从,但那也只是为了她个人利益为主。
  但是现在,林婶眼中的感动与认真却不是装出来的,看来这林婶是真的从心里感激她,只要她将这事给做好了,那么侯爷夫人面前红人的人情也算是有了。
  既要不长脂肪,还要有营养有花样的东西,孟薇表示并不难。
  更何况侯爷夫人本就喜欢吃素,故而孟薇试着中西结合,例如土豆泥,红豆粥,玉米粥,山药汤,水果沙拉水果拼盘之类的轮番换着花样做,要是侯爷夫人嘴馋想吃肉了,那就加上一块鸡胸肉或者加个蛋亦或者是一些刮油吸脂的餐食。
  当然,更为重要的还是将厨房里的油给换了。
  这一点还是孟薇某一天晚上觉得自己手臂好似粗了点,想到自己向来饮食均衡,休息的时候还会时不时的运动,按理是应该不怎么长肉的,随后孟薇菜发现厨房里做菜的油竟然一直是猪油。
  猪油做菜的确是香,但相对的却很容易长脂肪,且吃的久了,尤其是年纪大的人,可是很容易三高,到时候中风可不是一件好玩的事。
  好在听林婶说这古代除了猪油,还有菜籽油,只是觉得菜籽油没有猪油香,这才改用的猪油。
  孟薇知道后,稍稍的给林婶灌输了一些长期吃猪油可能得的疾病后,林婶这才让府中采买的换成了菜籽油。
  转眼到了八月,是最为炎热的天气,虽然比现在要好一些,但是古代没有空调电扇这一点比起现代,就落了下乘。
  叶子川这些时日被孟薇伺候的胃口大开,吃完早饭见比之前两天凉快了不少,便应了孟薇的请求,带上她一同出了府。
  为了什么?
  因为孟薇的那一点点花椒粉用完了,无辣不欢的孟薇表示好似人生到了尽头。
  至于之前为什么没有这种想法,那时因为在这古代还没见过,也就没有多想,但是后来见到了,自然不能当成不知道了。
  即便隔了这么小半月的时间再来,香云楼的掌柜的还是一眼就认出了孟薇。
  没办法啊,上次孟薇留了一小碟的酒鬼花生给他们就走了之后,徐师傅发现花椒粉没了竟然不心痛。
  这就算了,但这些时日一来还如着了魔一般的只要闲着就不停地炒花生,但是做来做去都和孟薇做的味道相差甚远。
 

  ☆、33师奶之友

  每一回失败之后,徐师傅都要叹息好一会儿,整个人好似颓废一般。
  其实掌柜的一想也就明白了,一个掌勺二十来年的厨子,手艺输给一个小丫头就算了,偏偏研究了这么久还不知道是怎么做的,这对他而言可是一个不小的打击。
  现在再次见到孟薇,掌柜的自然开心,心里打着小算盘,如果能够让这个小丫鬟指点指点,实在不行花点钱买了那方子也行。
  这丫鬟嘛,手里就算有银子又能有多少?
  再者说他们这香云楼的东家可是小侯爷,而小侯爷又是这个小丫鬟的主子,想必这件事情也不会太难。
  孟薇见掌柜的笑得如菊花绽开一般的朝她笑着,不由受宠若惊,她现在不过就是一个小小的丫鬟罢了,何德何能让这掌柜的这么客气?
  且不说这香云楼还是京城最大最好的酒楼,能在京城这达官贵人遍地走的地方开客栈,且还发展的规模这么壮大生意这么好,说背后没人她是不会相信的。
  这酒楼连皇子侯爷的都来吃饭,想必这掌柜的也见过不少身份显贵之人,却对她笑得这么和蔼,难不成是有所图谋?
  孟薇想来想去,就想到了那酒鬼花生,当下对掌柜的也报以微笑。
  叶子川这回所见之人除了四皇子外,还有另一位看起来身份尊贵之人。
  如果说叶子川是混世魔王型的,四皇子是温润如玉型的,那么四皇子身旁这个人便是阳光型男,是那种对那人绅士微笑,堪称上至八十下老妇至七岁女童的师奶之友。
  门外守着两名便衣侍卫,与上次四皇子带来之人是同样面孔,除此之外,四皇子与那
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