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刘子漓也是点了点头。
“嗯嗯。那我开始了。”
说完,她拿出来了十多个鸡蛋,以及一桶今早刚送来的鲜牛奶,因为不知道做多少才够,所以她拿了很多,而且这几天就是几度的样子,多出来的奶油放在外面也不用担心放坏。
她先把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄分开放在两个碗里。然后把装着蛋清的那个碗交给她大哥。
“大哥,你这样,像我这样,一直打,打到上面有那种小泡了,就给我说。如果累了就交给小漓子。你们两个一起交换着来,记住一定不能停。”
“好,没问题。”李朝晖接过碗,学着她的样子开始打鸡蛋清。
而她则开始做蒸蛋糕。
由于家里没有低筋面粉,她还得自己配。不过这也不难,很快就弄好了。
随后把鸡蛋黄打碎,加入适量的白糖和一点点盐。然后加入低筋面粉,翻拌均匀。
剩下就是等他大哥和刘子漓把鸡蛋打发了。
几分钟过后,鸡蛋清终于在李朝晖的手中起了泡了。
“大妹,你看。”李朝晖献宝似的拿给她。
她接过来加入白糖和一点点盐。又给刘子漓,“这次你来,打到鸡蛋清变粘稠了就给我。”
刘子漓点点头,满头苦干!
过了一会,她又加了一次白糖,鸡蛋清就变更粘稠了。
现在可以做奶油和蛋糕了。
“哥,你升火。注意,一定要烧小点。”
李朝晖烧火控制火候是最厉害的。所以李初雪把这个任务就交给他了。
“行。没问题。”
锅慢慢烧热,她把鸡蛋清倒入锅中,然后倒入已经煮过去了腥味的牛奶,小心搅拌,直至奶油形成。
“好了,可以不用烧了,大功告成。”她惊喜的把奶油盛出来,用碗装着。
阳阳和团团闻着香味也溜进了厨房。
“姐,这是什么啊,好香啊。”团团人矮,可也不妨碍她对美食的向往,一个劲的跳着脚看她手里的奶油。
“姐姐,这就是你说的蛋糕么?”阳阳也是一脸垂涎。
“不是,蛋糕明天再做,这个是奶油。来尝尝。”一边说,一边舀出一点点出来给两个孩子吃。
“好吃!”团团眼睛一亮,她就喜欢吃甜的。
“嗯!好甜。”阳阳接嘴,没有孩子能抗拒的了奶油。
“不能多吃,吃了腻。而且姐姐马上就要做晚饭了,留着肚子吃晚饭。”说完她把奶油收了起来。
蛋糕留着明天再蒸,现在蒸了明天吃也不新鲜。
“哥,我准备做晚饭了,你和小漓子去看书吧,这里不用你们了。”
“嗯。那我们先回去了。走吧,阳阳,该去完成学业了。”刘子漓不忘顺手把阳阳带走。
“团团,不能再吃了。”李初雪把装奶油的碗端着,另一只手牵着团团走出了厨房,“待会就该吃晚饭了,别让这个占肚子。你去叫娘过来做到,姐姐先去地窖。”
团团乖巧的点了点头,“娘在做棉被呢,我去叫她。”说完便跑来了。
晚饭做的很快,众人吃了饭,各自忙活了一会自己的事,便相继睡了过去。
第二天,便是团团的生日了。
可这本该过的好好的生日,李田氏又又出来捣乱了。
这又是怎么回事呢?还得从李毅刚说起。
李毅刚这人每天的主要活动,就是在镇子跟着一群狐朋狗友胡吃海喝的。
而今天,他们说起了楼外楼。
因为楼外楼高昂的酒,以及口碑特别好的菜,他们自然也是想去吃一吃的。
就在这里,李毅刚遇见了李毅俊。
第一百三十六章大麻烦李毅刚
本来因为团团生日,李毅俊就打算早点回家,结果被李毅刚绊住了脚。
“二弟,你在这里做工?”李毅刚一和好友进了酒楼,就看见李毅俊了。
他惊讶不已。其实,要不是李毅俊穿的比较体面,他都不想开口认他的。
李毅俊也没想到会遇见他大哥,还会被他误会自己的在做工。不过他也懒得解释,点头算是回应。
李毅刚不屑的哼了一声,非常恨铁不成钢的说到,“二弟,不是我说你。你好歹也是一个童生。能不能有点读书人的气节?居然在这里做跑堂这么低三下贱的事。太侮辱读书人这个身份了!”
李毅俊笑了笑点头,算是应和他说的话,并没有解释。
“行了行了,赶紧的,我和几个好友在这里吃饭,带我们上去吧。”说完不耐烦的往二楼走去。
没走两步,李毅俊居然没跟上来。
他疑惑的转头过去,“愣着干什么呢?”
“王一,带这几位客人去二楼吧。”李毅俊事情还多着,不可能一直在李毅刚这里耗费时间。
“好勒,掌柜的。”王一连忙走过来,“几位跟我来。”
李毅刚傻眼了,李毅俊是这里的掌柜?他居然有这么大的来头?
晕乎乎的跟着王一上了二楼,还没缓过神来,坐在雅间的时候,他一个狐朋狗友对他说的话才让他更加震惊了。
“毅刚,行啊,没看出来。这酒楼居然是你弟弟家的,今天可得好好请我们吃一顿。”说话人名叫杨鹏。是一个不学无术的小混混,在金安镇有些势力,每天就跟着李毅刚这群人混吃。
而这群人各个都是家里蛀虫,可是呢,他们每个人家里也没多少钱,所以现在这些人知道李毅刚有个开酒楼的弟弟,那就跟苍蝇见了开了缝的蛋一样,就围上来了。
“杨兄,误会啊,误会。这酒楼怎么可能是我二弟家的?大家有所不知,他们家还穷的跟什么似的,我二弟顶多就是在这里做工而已。”李毅刚虽然也很享受被人恭维话,可是他也不想白白请人吃饭啊!
而且在他心里,二房要是能有钱开这样的酒楼,那母猪肯定也能上树了。
然而杨鹏是金安镇混的,小道消息多得很。这楼外楼是谁家的,跟谁有点关系,他是一清二楚。
“毅刚兄弟,这你就不厚道。这就楼外楼本来就是李掌柜的,我还能弄错?不信你问问其他人。”
其余四人接点头。
“对啊,开张那天我还在这门口呢。”
“对对对,我也听说了。准没错。”
“毅刚兄弟,不信你去问你二弟,是不是他的,这不一清二楚了么?凭你们亲戚的关系难道还不能给我们免费吃一顿?”杨鹏怂恿到。
“对对,还有那个卖十两银子一两的酒,也拿上来,咱们兄弟尝尝。”赵林开张第一天有幸喝过那个酒,到今天也是念念不忘。只可惜现在这酒想买都买不到了。说是没有了。不过依他看,怎么可能没有了。肯定是全部卖给那些有钱有势的人了!
“你们可别为了让我请客,故意这么糊弄我。”
“怎么会呢。”杨鹏非常真诚的回到,“不信你自己问去,问了就知道我们说的是不是真的了。”
李毅刚被他们你一言,我一句的说的也心动了。
“好,我去问问。要真是我二弟的,那肯定得免费让你们吃一顿啊!”他越想越觉得不错。要真是李毅俊家的,他以后来镇子上的饭钱也就省了啊。
既然这样的话,他也就不怪二房瞒着他们这事了,他再顺便在娘面前为二房说说情吧。
这吃饭省下来的钱,又可以去多找几次小桃红了啊。越想越激动,他昂首挺胸的下了二楼,直奔李毅俊而去。
一楼,李毅俊在柜台后算着昨天的账,现在酒楼还没有请到合适的账房先生,所以只好他这个掌柜的代办了。
“毅俊,你出来。我问你一件事。”李毅刚一副瞧不起人的样子。
“什么事?”李毅俊放下了手里的算盘,抬头问到。
“这酒楼是你们开的?”
李毅俊点头应是,他也没想过隐瞒。只要他们家的生意越来越好,老宅的人早晚也早知道。他们家生意总不能怕老宅的人知道,而不做了吧?
“可以啊,不错,不错。”李毅刚有了心里准备,就不是那么惊讶了。
他像个酒楼拥有者一样环视了一圈楼外楼,一边点头,“嗯,典雅,不俗气。”
“大哥,有什么事直接说吧,我还有事。”李毅俊不着痕迹的皱了皱眉,一种不祥的预感油然而生。
“也没什么,就是我今天带几个朋友来吃饭,你给我整好一点。燕窝什么的随便上点。”
“我们这里没这些东西。”