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厨房里难得有看热闹的大好机会，众人如何肯放过？
参差答应一声“好嘞！”、“好呀！”呼啦一下子涌了上来，笑眯眯的都瞧着徐初盈。
余公子见状立刻将众人往旁边赶了赶，皱眉道：“不行不行！你们不能离得这么近！都往旁边散一散！离得这么近，徐贤弟如何施展得开手脚！”
贾师傅诧异的瞟了余公子一眼，忍着笑道：“是是，余公子所言甚是，你们快，都往后退退，再退退！别妨碍了徐公子了！徐公子，请！”
众人只好说笑着后退。
徐初盈感激的瞟了余公子一眼，冲他微微点头。
话说，她其实一点也不喜欢那么多人围在旁边太近，只是不太好意思说。
灶上支了锅，下了油，估摸着油温四成热的时候便将虾仁下去，用竹筷划散。
待见虾仁变得雪白，当即用漏勺起锅、滤掉油。
在锅里加少量猪油做底油，加少许碧绿盈盈的青豆粒，猛火快炒，加料酒、盐等调料，淀粉勾了薄芡，翻炒几下，便迅速起锅盛于盘中。
一盘清炒虾仁便大功告成了！
虾仁雪白，豆子碧青，赏心悦目。
余公子首先笑赞道：“果然极好！便是这颜色都叫人瞧了胃口大开！贾师傅，叫人取筷子来！”
“是，余公子！”贾师傅笑着微微躬身，转身还不等吩咐，早有性子急的奔去取了筷子递过来。
贾师傅便自己取了一双，递给余公子一双、徐初盈一双，笑道：“余公子、徐公子，您二位先尝尝！”
“贤弟，愚兄便不客气了！”余公子笑笑，尝了一口，眼睛亮了亮，又吃了一筷子，看那表情，回味无穷，向贾师傅笑道：“贾师傅，你啊，不服也不行！真是把你给比下去了！清炒虾仁本公子吃过也不少，却从未吃过如此鲜爽嫩滑的！”
徐初盈冲他笑笑，亦尝了一口，倒是觉得比以往做的有所欠缺，毕竟，这虾仁不是自己处理的。
“是吗？那老夫更要好好尝一尝了！”贾师傅哈哈笑着，尝了一口，神情微僵，慢慢咀嚼，眸光一敛，然后看向徐初盈一眼，叹道：“与公子所言不错！唉，老夫不服也不行了！”
众人早已迫不及待，待他们三个尝过，“呼啦”一下数双筷子一股脑儿蜂拥而上，很快就将一盘虾仁消灭光。
虾仁入口，所有人俱是一怔一惊，七嘴八舌的惊赞不已！
分明是寻常大众菜，可是正如余公子所言，还从未吃过如此鲜爽嫩滑的虾仁！那鲜味、那肉质的软嫩弹性，却是从未尝过的。
贾师傅抬抬手，将二人请出厨房，忍不住问道：“徐公子可否赐教，这可真是——奇了！我们在旁分明看得清楚，与我们所做手法并无二致，为何这滋味却差那么远！”
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☆、90。第90章 开门红
余公子笑道：“这还用说？自然是贤弟手艺更好、心思更巧！旁人如何及得上！”
听着余公子这颇与有荣焉的语气，贾师傅不厚道的又扯了扯嘴角眸底划过深意。
是啊是啊，如今在余公子眼里，想必全天下的人加起来也不如他的徐贤弟好吧？
不过，若是——他还真是个有福气的！
徐初盈不知道，自己的女扮男装术委实太差劲了点，贾师傅一双眼睛贼亮贼亮，哪里瞒得过他！
徐初盈笑着谦虚两声“过奖！”便微笑道：“其实这也没有什么诀窍，贾师傅自然也是明白的。河虾个体小，虾仁最是鲜嫩不过，下锅的油温、火候、爆炒的时间长短不同都会对虾仁的味道有影响！一切的讲究无非是‘恰到好处’这四个字罢了！”
“话理如此，要做到谈何容易！”贾师傅笑叹点头。
有的人穷其一生也把握不准这恰到好处，有的人天生敏锐，仅凭直觉便精准无比！
无论哪一行，都有天才啊！
贾师傅心内无不感慨。
一时间哪里舍得就这么放徐初盈和余公子走？请二人雅室落座，迫不及待的向徐初盈探讨起厨艺来。
自打穿越来到这个异世，徐初盈还从来没有与当世大厨交流过，从贾师傅这里，她亦学到许多前世没有的东西，二人相谈甚欢。
只是她出门的时间有限，不得不寻了个机会起身告辞。
余公子听他二人切磋，虽然听起来挺有意思的，可是他一个门外汉连半句嘴也插不进，心里着实郁闷的紧！忍不住暗暗埋怨贾师傅不识趣。
听得徐初盈这一声“告辞”，实在如闻天籁，立刻起身附和笑道：“不错，我们出来也有好一阵了，该离开了！还有别事呢！贾师傅如果感兴趣，不妨多往江南春去几趟！”
徐初盈“扑哧”一笑，亦点点头道：“正是正是！江南春可是欢迎之至！”
“好！老夫有空，定去拜访！”贾师傅笑呵呵点头。
送了他们出门。
今日之事，很快传遍燕城，江南春一时名声大噪，生意更是如火如荼，日进斗金！
这在余公子的意料之中，对徐初盈来说却是意外的惊喜！
“那贾师傅真是个话唠！说起来没完没了！”上了马车，余公子忍不住抱怨。耳根子终于清静了！
徐初盈还沉浸在方才与贾师傅的交流中，心潮起伏按捺不住的激动，对这话颇不赞同，笑道：“我倒觉得贾师傅名不虚传！与他一席话，真是受益匪浅呢！”
余公子无奈笑笑，看了她一眼，忍不住小小的试探笑道：“你又不是厨子，会几个拿手菜也够用了，何苦把自己弄得那么累？”
会几个拿手菜，足以侍奉未来的夫君了……
“学无止境！”徐初盈摇头不赞同，道：“我是真喜欢这个，你不懂的！”
余公子倒叫她噎得笑了，无奈笑道：“好好好，我不懂！哎，我可真羡慕你未来的娘子，谁要是嫁给你，往后那日子可真过的跟神仙一样！有口福了！”
徐初盈本就心虚，听到这话甚不自然，咳了一声有点别扭的讪笑道：“唔，这个还早呢！我现在还不想考虑这个问题！啊，还有多久能到酒楼啊？自从开张之后，我都没去过呢！也不知道如今变成什么样了！”
余公子见她生硬的转移话题，心中虽微微有点失望，也不愿意把她逼得太紧了。
遂一笑也不再提那事，只笑道：“还有大约一刻钟便到了，如今生意很好，比模样也大变样了，跟从前比起来，那是完全两个样！”
“是吗？那我就放心了！”徐初盈眼眸亮亮的，又向余公子拱了拱手笑道：“真说起来，这多半还是余兄的功劳！若没有余兄在外头护着，哪里能够这样顺利！”
你倒是个明白的。
余公子并未否认这话，只笑道：“咱们又不是外人，何必如此分得清？”
徐初盈总觉得这话听起来好像有那么一点儿不太妥，可也不好刻意的提出来，含糊笑笑不语。
很快到了江南春，几人下车进去。
这时候正是申时中刻，酒楼里已经没有了客人，刘仁一家人看到徐初盈主仆来了都十分精惊喜意外，围着问长问短说笑不住。
一时进了后院账房，徐初盈问了刘仁、刘信酒楼经营状况，刘仁便笑着一一回了。
又兴奋的笑道：“没想到这燕城的钱也这么好赚！咱们江南春才开张十二天，账上的流水已经六千多两了，小人大约估算了下，净赚少说也有四千多两！”
刘信也笑道：“说起来都是公子教的菜好，客人们赞不绝口！短短开张几日，就已经有回头客了！”
父子两人从前管着个小餐馆，一个月盈利不过三四百、四五百两，如今一日流水都不止四五百，一说起来自然少不了的兴奋。
又向余公子笑道：“也多亏了余东家，若没有余东家派人坐镇，挡了挑事的人，只怕也没有这么顺利！”
余公子笑道：“这也算是我自家的生意，岂有不照看的道理？”
其实以他的身份地位，只需放出话，整个燕城根本不可能有人敢上门闹事。可他偏偏选择了最费事的方式：派人在这儿坐镇，为的，自然是有更多的机会与徐初盈接触。
徐初盈欢然笑道：“太好了！比我预想中的还要好上许多！照这么看来，不过两三个月，咱们的成本可都能回来了！”
徐初盈心中甚是得意，还是她未卜先知、未雨绸缪啊！从前还在金陵的时候，便一直教他们夫妻父子做菜，让他们练手，如今也算是厚积薄发，可不是就用上了？
要不然�