按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“……,我觉得你和我妹妹挺像的。”
虽然有些疑惑他的忽然转变话题,但是安宁还是忍不住接口:“哪像啊?”
“同样的不会夸人”郝绍华扭头给了她一个眼神,“在这个时刻,你应该夸我英明神武,而不是什么多才多艺。”
“呵呵呵,你真是英明神武”
“那你还不表示表示?”
见她不开窍,郝绍华补充道:“去给我做点好吃的。”
………
退出卧室后,安宁无奈的走进了厨房,在看到水池里泡着的一堆锅碗瓢盆时,她摸着下巴摇起了头。
这么多碗,一会都交给郝元帅来洗吧,谁叫他那么能吃?
在储藏仓内搜寻了一下后,安宁眼尖的看到了顶层放置的各种酒类,一看到几只标注着beer的瓶子,她就觉得眼前一亮。
啤酒?冰啤酒与什么最配?羊肉串、烤肉、火锅、亦或者是炸鸡?
想了想后,安宁决定做一道甜辣炸鸡,当初一部电视剧风靡了亚洲,她作为一个吃货,别的没记住,但是剧中那句‘炸鸡配啤酒’却是记住了,尽管有营销的成分在内,但是不得不说,香香辣辣的脆皮炸鸡,,配着一杯冰爽可口的啤酒,确实有让人觉得食指大动的*。
甜辣炸鸡很好制作,关键点就在于腌制,一般来说,放入各种调料后鸡腿最少需要腌制一个多小时,但是为了节省时间,安宁对它进行了快速的处理。
将料酒倒进对其进行揉搓后,她将略微有些渗出的血水倒出,然后在其中加入盐、糖、酱油、胡椒粉以及黑椒末,用一只手将它们搅拌均匀后,将其放在一旁静置开始调制面糊。拿出一只芒鹤蛋取出二分之一倒入碗中后,她在其中加入了少量水以及一些面粉搅拌均匀,调制成稍微能挂住食材的糊状品后停住了手。
在一旁的炒锅中倒入半锅油后,安宁将火调成最小的温度,等待油温渐渐六成热时,开始将裹上一层面粉以及一层面糊的鸡腿逐个下入其中,面糊与温热的油刚一接触,就发出刺刺拉拉的声音,而调料粉经过高温的分解,没一会就使得阵阵香味传出。
炸两遍直至表面呈现金黄的色泽时,这鸡腿就算是炸好了,正将鸡腿从锅中向外捞出,就听见郝美美那张扬的声音传入耳边。
“厉害了,我的宁,你这又是在做什么好吃的呢?果然,我将你留下来是自己做的最明智的一个决定。”
安宁的手一抖,一只鸡腿顿时落入锅中,溅出的丝丝油滴惊得她连忙向后一躲。
“你怎么这么快就醒了?”
“嗨,我刚刚就是忽然有些打瞌睡,眯了一觉自然就醒了,嘿嘿”
安宁心中觉得好笑不已,当谁没听到她见到那虫时的一声尖叫?本以为那虫子会使她昏睡一会,却没想到这么快她就再次醒来,果真是打不死的小强,吓不死的女郎。
用一只手指了指旁边鸡腿的盘子后,安宁开口:“我准备做个甜辣炸鸡,等一会就能吃了。”
边和郝美美聊天,安宁边将锅中剩余的鸡腿向外捞,全部捞出后,却见一旁的郝美美已经捧着一只鸡腿啃个不停。
“好吃吗?”
“好吃好吃”郝美美连忙点头,“外焦里嫩,超级棒,味道调的也很棒”
说完就准备再伸手拿一个,却被安宁一下止住了,“还没做好,你现在要是吃了,一会可别后悔。”
听到这话,郝美美立刻停手,“那我不吃了。”
两勺辣椒粉、半勺盐、三勺糖浆、两勺酱油、四勺番茄酱以及少许水,将这些东西添入锅中后,安宁开着小火慢慢的开始搅拌。没一会,酱料变得渐渐粘稠,将刚刚炸好的鸡腿全都倒入锅中后,她持着铲子翻炒了两下就将鸡腿全部捞出。
“红色的?”
看着面前这一大盘散发着丝丝甜香的炸鸡,郝美美惊讶的开口。
“嗯”安宁递给她一杯浮着泡沫的啤酒,“炸鸡配啤酒,尝尝。”
第45章
从安宁手上接过杯子后,郝美美狐疑的看向她
“啤酒?我听说酒这种东西很难喝的。”
难喝?安宁有些不解。
作为普及度最高的一种酒类;如果将啤酒也算作是一种饮料的话,那它绝对可以在最受欢迎饮料排行榜中排前三位;一般不爱酒的人也可以接受它的口感;纵使会觉得它味道普通;但也不会用‘难喝’这两个字来形容它。
看郝美美这犹犹豫豫的样子;安宁提议道:“你应该没喝过吧;试试就知道味道如何了;一口炸鸡一口啤酒;相信我,绝对能让你打开新世界的大门。”说罢,她仰头将自己杯中的啤酒全部喝掉,放下杯子时;嘴中忍不住蹦出一个字:“爽!”
见她如此,郝美美心中略有松动,将杯子执起放到嘴边后;正想抿一小口;就听安宁在她耳边说:“大口喝啊;你小口抿感受不到它的滋味。”
照着她说的话做后;郝美美的眼睛登时一亮,这啤酒刚入口中味道并不算美妙,略微的苦涩感甚至让她有些讨厌,但没一会麦芽香就渐渐出现在舌尖,将其咽下去后,最后口中甚至有一丝甘甜的感觉,味道真是丰富。
“太好喝了,我活了二十多年,还是第一次感受到这种味道。”
安宁正想叫她配着炸鸡一起喝,就见对方神神秘秘的凑到她的耳边
“我给你讲个故事。”
“嗯”
“我跟我哥小时候比较调皮,有一次父母不在家,我们在储藏仓顶层搜到了两瓶后缀标着酒的液体,见上面写着可供饮用,我们就打算尝个鲜,酒瓶刚一打开我哥就闷头喝了一口,然后没等两秒他就吐出来嗷嗷叫着向浴室跑去,过了没一会,他面红耳赤从浴室出来,然后告诉我酒这种东西造出来是反人类的,爸爸妈妈一定是味觉失灵了才会喜欢喝酒。”
听到这里,安宁噗嗤一下笑出声,但郝美美没受她的打扰,继续将故事讲了下去。
“等到我们父母下班回来后,我哥脸上依旧红扑扑的,被问及原因时,他说自己今天被一个小妹妹给表白了,还煞有其事的拿出了一张自己杜撰出的情书,但我父母压根不相信,你猜原因是什么?”
“是什么?”
“我哥小时候是一个超级大胖子,整个人就像是一只充了气的球一样,除非那个小妹妹眼睛不好使,否则谁会……”
“嗯?”
简单的一声鼻音使得郝美美立刻止住了想要说出口的话,略有些尴尬的看了安宁一眼后,她咬咬唇转过了身
“哥哥”见自家大哥面色阴沉,郝美美挠挠头道:“呵呵呵呵,那个,我刚刚在给安宁将隔壁二胖哥哥的故事呢,你也知道……”
“我已经在门口听了一分钟了”
郝美美登时变得哑口无言,脸红一下后她悄悄地用一只手拉了拉身侧之人的衣摆,示意她来帮帮自己。
气氛一度变得异常尴尬,向郝绍华的脸上看去时,只见他已经恢复了初见时那种冷冰冰的样子,想了想后,安宁问道:“郝元帅,芯片你帮我弄好了吗?”
“嗯”
这么高冷?安宁一时有些语塞,嗅到鼻尖的香味气息时,她再次开口:“我专门为你做的甜辣炸鸡也已经好了,你快来尝尝吧。”
“嗯”
早在郝绍华倚在墙角时,甜辣的酱香气息就时时传入他的鼻尖,想到安宁那精妙的手艺,他的唾沫暗暗咽了好多次,要不是为了听自家妹妹如何讲自己的黑历史,他肯定立刻就冲上前去吃了。
听到安宁这么说,他的心中登时一喜,虽然面上仍然保持着高冷的形象,但是步子却轻快了许多。
盘中的鸡腿上均匀的裹着红润的酱汁,靠近时,甜腻的香味更为充足,单不说别的,色香这两个字绝对是没话说,刚一走到跟前,郝绍华就忍不住伸手捏起了一只鸡腿,咬上一口后,这炸鸡果然没有辜负他的期望。
甜、辣、脆、嫩、鲜、滑……
说实话,炸鸡这东西郝绍华在麦记吃过不少的,小时候他之所以会是个大胖子,完全就是因为这东西吃多了的缘故,本来已经戒了有十来年了,可从今天起,他觉得自己又入了另一种炸鸡的坑。
一个一个又一个,没一会,盘中的鸡腿数量就以肉眼可见的速度开始减少,直到仅剩两个炸鸡时,郝美美终于忍不住伸手捏走了一个。
“你干嘛?”心情刚刚好了一点,就又见自家妹妹开始捣乱,郝绍华重新板起脸,“这是我的鸡腿,安宁专门做给我的。”
郝美美笑嘻嘻的将鸡腿塞进自己的嘴里,边咀嚼边说道:“哥哥,我刚刚一直帮你数着呢,�