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异世界的美食家-第46章

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  不止是姬成安,姬成雪和周围人眼睛都是一亮。
  “好,那本宫就先告辞了。”太子得到了步方的确定,顿时有些欢喜,转身带着许士离开了小店,他赶着去观看肖蒙和肖岳的战斗。
  其他人也是纷纷告辞,肖岳战肖蒙,这可是数十年难得一遇的战斗,千万不能错过。
  肖小龙命令下人将伤势恢复但依旧疲乏的肖烟雨带走,也是和步方告辞。
  一转眼,小店中人便是走了七七八八,重新变得冷清了下来。
  “臭老板,我也回去啦,我明日还会再过来的。”小萝莉欧阳小艺眼睛眯成月牙,臭老板果然没有骗她,真的救好了烟雨姐姐。
  步方没有理会她,转身走入了厨房,欧阳小艺对着步方的背影吐了吐舌头,蹦蹦跳跳的离开。
  这一夜,帝都注定不平静。
  裂心剑王现身帝都,与肖大将军展开了一场激烈的厮杀。
  据目击者所述,两位强者似乎为了争夺一坛酒而争斗不休,从城东杀到了城西,又从城西杀回了城东,至始至终,两人都是僵持着争夺一坛酒。
  肖蒙大将军战力盖世,裂心剑王一剑裂天,两者大战,引起了轩然大波,使得本就风起云涌的帝都变得更加风云难测。
  这一战使得宗门潜伏于帝都的强者纷纷现身,顿时帝都的各个小巷内都是爆发了大大小小的战斗,无数的真气迸发,如绚丽烟花。
  不过这一切和步方都没有了丝毫的关系。
  合起了小店的门板,步方来到了厨房中,不管外面闹得多么风风雨雨,小店内总是那么的安静祥和,他需要做的就是试验新菜就行。
  “恭喜宿主完成临时任务:学会‘灵药膳,紫参凤鸡汤’的煮法,挽救了即将凋零的美人性命,现发布任务奖励。”
  “任务奖励已发放,请宿主查收。”
  系统认真严肃的声音在步方的脑海中响起,步方的眼睛顿时一亮,心神沉淀。
  “任务奖励:可外带的海蛎包煮法。”
  海蛎包,这应该算是一种小吃吧,步方心中想到,因为系统有指明,这海蛎包是可以外带的,按照系统的尿性,如果是主食的话,是绝对不允许外带。
  原来自己忙活半天就获得了这样一个奖励啊……步方莫名的有些心疼自己。
  “海蛎包,也称蛎饼,特色小吃。用米浆、萝卜丝、海蛎、葱花、肉末等食材一起组成,经过特殊手段油炸的特色小吃,味道可口,入口浓香环绕,回味无穷。”
  步方在地球上未曾烹煮过这海蛎包,所以他对于这新奇的菜品也是十分的感兴趣。
  于是,在外面战斗不断滋生的时候,步方则是满心欢喜的在厨房中准备试验他的新菜品。
  海蛎包的食材系统都为他准备好了,用单独的橱柜装着,步方从中取出了一根水灵灵的白萝卜,这白萝卜可比步方用来练习刀工的白萝卜质量好多了。
  只是拿在手上便能够感到白萝卜中浓郁的灵气和汁水。
  切萝卜什么对于步方而言简直不是问题,将这水灵灵的白萝卜切成丝,放在一边,取了一小块肉,剁成了肉末装到小碗中,切碎葱花备用,在将洗干净那饱满海蛎。
  这海蛎也不一般,按照系统所说的,这海蛎是取自南荒沿海的极品海蛎,含有丰富的灵气,是非常好的食材。
  将配料都是准备好,步方便是开始准备米浆,这米浆可是有讲究,不能太稀也不能太稠。
  太稀的米浆油炸出来的海蛎包很容易散开,而太稠的米浆油炸出的海蛎包则会变得太硬,影响口感。
  从橱柜中扒拉出一个小型的石磨,步方松了松筋骨,打算亲自磨米浆。


第五十三章 不明所以的吃海蛎包群众
  磨米浆的米当然也是系统提供的灵气饱满大米,每一粒都是十分的充实饱满宛如珍珠一般的滚圆,富含丰富的灵气。
  舀了一勺灵气大米,倒入石磨中,混合上一勺去了皮的花生米,加入一点清水,步方便是开始轻轻的推动石磨,这石磨比较原始,磨石表面稍显光滑。
  轻轻的研磨了一会儿,很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出,流淌到了步方放在磨盘底下的青瓷碗中。
  收集好所需要的米浆,步方将石磨清理干净,准备好了一个油锅,往锅中倒入了一半的精品油,点火加热,等待油温的升高。
  用来油炸海蛎包的锅铲形状特殊,不像普通的锅铲那样半圆,而是显得有些扁平。
  先往那扁平锅铲中煳上一层白花花的米浆,尔后将萝卜丝和葱花铺在米浆上,铺个两层左右,在中间层加入肉末,最后在最上方放上一个饱满的海蛎,并且再铺一层米浆,将所有配料都是包裹起来,形成一个半球形。
  锅中的油温达到刚刚烫手的程度便是足够,将铺就在锅铲上的海蛎包放入油锅中,顿时油锅中油汁飞溅,淡黄色的泡沫以米浆为中心不断的翻滚开来。
  因为在油炸这海蛎包的时候不能翻转,不能有其他的动作,所以十分考验厨师对于时间和火候的把握,太焦或者太嫩都会影响口感。
  当覆盖在配料外的米浆彻底的化作了一种金黄色后,步方便是将海蛎包捞出锅,摆在一边已经准备后的铁丝网上,沥干油。
  当海蛎包上的油汁都是沥干后,一个半球状海蛎包便是完成了。
  金黄色的炸皮包裹着里面的配料,因为米浆不是很厚,所以还能够看清楚其中海蛎的纹路,煎烤的浓香从那海蛎包上散发而出,香味十分独特。
  因为在研磨米浆的时候,往里面加入了花生米,所以油炸后的米浆香味特浓,并且因为油温炙热加上米浆的包裹烘烤,使得配料也是自然热熟,肉香、葱香、萝卜的香味相得益彰,最重要的是带着淡淡的海洋风味的海蛎香味,更是缠绕人的鼻尖难以散去。
  步方看着这海蛎包已经是食指大动,他趁着油炸另一个海蛎包的功夫,拿起了那烫手的炸好的海蛎包,迫不及待的咬下了一口。
  咔咔……
  酥脆的口感,入口浓香,多汁的白萝卜丝蒸发而出的香汁瞬间淌入口中,包裹住口腔,香味仿佛直冲脑际,让人浑身的毛孔都是微张。
  脆,香,好吃!唯有这三个词可以形容这海蛎包,咬下了第一口便是忍不住咬下第二口,这一口,步方吃到了肉,肉香瞬间迸发,带着热气,直冲心灵深处。
  第三口,步方便是吃到了饱满的海蛎,海蛎因为包裹在米浆下的缘故,并未被油炸,所以仍旧保持了海鲜的那种鲜美,伴随着萝卜丝和肉末,简直好吃到几乎要把舌头都是吞下。
  这海蛎包的味道……出乎意料的好啊!
  步方忍住将整个海蛎包都是吃完的冲动,将油锅中的另外一个海蛎包也是捞出锅,沥干油。
  整整油炸了三个海蛎包,步方便是不在继续油炸。
  这海蛎包需要现炸先吃,如果放了太久的时间,配料中的萝卜汁水和蒸汽会把那炸皮给弄得软嫩,失去那种酥脆,影响口感。
  吃完三个海蛎包,步方依旧是有些意犹未尽,口腔中环绕着的都是海蛎包的味道,让人欲罢不能。
  收拾好厨房中的一切,步方便是回到了房间中睡觉,正常情况下,他还是会习惯性的保持睡眠。
  第二天,天气放晴,温暖的阳光洒下。
  步方不小心贪睡了一会儿,所以起床的时间有些晚了,不过并不碍事。
  洗漱完毕后,步方开了店门,门外已经有不少人在排队了,金胖子的胖子军早已恭候多时。
  “哎呀,步老板,你今天开门慢了点。”老金抱怨了一句,不过脸上依旧是很欣喜,他现在已经习惯了每天早上来步方这儿吃一顿,按照他的话来说,“能够每天吃一次步老板的菜,简直太幸福。”
  “恩,准备了新菜,所以晚了点。”步方脸不红心不跳的说道。
  “有新菜?”金胖子一听顿时兴奋了起来,扭头朝着身后墙上的菜谱看去,只见最后一行果然多了一道菜。
  “海蛎包,一份两个,两个五元晶(可外带)”
  海蛎包?没听过这美食啊,金胖子有些发呆,听起来似乎很厉害的样子。
  “那老板,我就要这海蛎包了,给我来一份。”金胖子爽快的说道,他是土豪,他不差钱。
  “你可以先点食其他的,最后外带海蛎包,一边走一边吃。”步方提醒道。
  金胖子顿时恍然大悟,点了点头,然后点了其他的菜。
  记下了菜单后,步方便是转身进入了厨房中,开始准备菜品。
  欧阳小艺蹦蹦跳跳而来,虽然她已经不需要�
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