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宫健也没想到，王铁匠居然会这样说。为了让自己放心，居然都提出了，提前退休这种方案。他连忙开口阻止道：“王师傅，你可不能这么早就撂摊子啊。”
王铁匠早就有把铺子交给自己俩徒弟的心思，之前已经很少有什么活计需要他亲自出马了。这次宫健能够请动他，亲手打造火锅，也是完全靠了田掌柜的面子。
而他自动了想为自己家，也打造一口铁火锅的心思之后，为了让宫健安心，顺理成章的就说出，自己之后不会再打造火锅这种话。
必竟现在能够打造火锅的人，也只有他自己一人而已。他要是承诺不再打造，自然不会有其他人会拿到火锅。
王铁匠也看出来了，吃了刚才那一顿之后，田记酒楼的总掌柜，此时眼睛都是一眨不眨的盯着宫健。可见这火锅，必定是个大买卖。自己说出那样的话，也算是能够保证这两人的利益。可他没想到，自己刚刚提出这个提议，就被宫健阻止了。
王铁匠疑惑的看向宫健，只听他开口说道：“王师傅，这火锅你可不能不打，反而需要你继续打下去，打得越多越好。”
王铁匠有些纳闷，这东西不是以稀为贵吗？此时他看到宫健的眼神，转向了旁边坐着的总掌柜。他的心里不由一动，有了个大概的猜测。但这事毕竟大家都没有挑明，但他看向宫健信心满满的样子，也就点头应下：“好，我明白了。回去我就仔细教导我那两个徒弟。”
宫健一听他这样说，也知道王铁匠是个聪明人。但此时，他还没有与总掌柜达成一致，所以他也不好多说。
于是他也只是嘱咐王铁匠：“那王师傅你多费心，尽可能的多打造一些。工钱就按我们之前谈好的计算。”
王铁匠一听这话，立刻心里乐开了花。之前因为火锅是个新事物，他要的工钱可是不少。而现在，宫健更是要求他，尽量多打造一些。那这一次的生意算下来，铺子的收入肯定是相当可观的。
他忙站起身来：“好，那我这就回去，马上准备。宫小哥，你就等着收锅子吧。”
说完，王铁匠哈哈一笑，向众人告辞。田掌柜也看出，总掌柜与宫健之间，估计有事情要谈。于是他借着送王铁匠的机会，也避出了房间。
总掌柜一看碍事的人都走光了，他立刻迫不及待的开口：“宫小哥，火锅这个东西，我们出多少钱，你可以卖给田记。”
在吃过了一顿火锅之后，总掌柜立刻意识到，这次的火锅可不同于之前的菜谱。这东西会给田记带来多大的利润与名气，现在都是不可估量的。但可以肯定的一点就是，一旦田记推出火锅，那必将坐稳行业龙头老大的地位。
考虑到这些，总掌柜也不得不小心的应对宫健，不管他提出多大的价钱，怎样的条件，他也一定要把火锅拿到手。
宫健一看总掌柜势在必得的样子，心中也有个底：“总掌柜，这火锅你这回尝过了，我想你也应该知道，它的魅力所在了。现在是初冬，如果田记酒楼推出火锅。我想这个冬天，田记的名望会做到妇孺皆知，闻名海内。”
总掌柜让宫健的一句话，刺激得两眼发光。他仿佛看到了，田记酒楼里人头攒动的热闹景象。这更加深了，他一定要拿到火锅的决心。
“宫小哥，你就说吧。怎样才能让你把火锅交给田记？“如果说之前，他还想使用一些计策打动宫健，来达到自己的目的。此时他反而放下了那些算计的心思。
第241章 商定（）
现在在总掌柜的心里，只要宫健能够同意让田记来经营火锅。那宫健提出任何的要求，他都会尽量满足。毕竟在吃过火锅之后，是个人都能看出，火锅这个东西的前景。
宫健觉的火候差不多了，也就提出了合作方法。他这次并不打算，像之前卖菜谱那样，一下子卖出方子。反而提出了另一种合作的模式。
他也算是拿火锅技术入股，与田记共同经营。宫健要的并不多，他只要二分利，当然，他所分的利润，也仅仅是，田记经营火锅所获取的那部分。
总掌柜听了宫健的话，在心里合计了半天。最后，他郑重的点了下头。宫健提出的利益分割方法，已经算是非常合理，从某种意义上说，田记反而是占了大便宜。毕竟火锅这种东西，完全是宫健想出来的吃食。于是他也只是略微思考了一下，也就同意了。
两人一旦达成一致，总掌柜立刻唤来了杂货铺中的小二，为他们送来了文房四宝。两人立刻书写了一份合作协议，一式两份。两人都分别签字之后，这次的合作就算开始生效。
宫健收好协议，又从怀中掏出了火锅的图纸，递给了总掌柜。“总掌柜，这是火锅的打造方法。虽说，火锅是我想出来的，别人现在不认识。但我想如果火锅生意起来之后，一定会出现仿制品。所以，我希望，田记能够尽快打造出一定数量火锅。早他人一步，抢占市场。”
总掌柜接过图纸，仔细的收到了怀里。田记的经营范围很广，也有自己的铁匠铺子。有了这张图纸，他相信他们会加班加点的打造火锅，再加上包括王铁匠在内的，一些可以信任的铁匠铺子的共同努力，一定能尽快打造出足够的火锅提供给酒楼。
“好的，我马上出发，尽快把这些图纸复制出来，发给田记所有的铁匠铺子。宫小哥，你就放心吧。”
宫健点点头，火锅虽然新鲜，但技术含量不高。但火锅业兴旺起来之后，肯定会有其他家开始模仿。但如果田记前期准备充分，能够在市场上站住脚跟，那也就不怕其他人跟风了。
看到总掌柜已经按捺不住，准备离开杂货铺，去布置火锅事宜了，宫健无奈的提醒道：“总掌柜，你还是需要给我派一个厨子过来，我教一教他怎样调制酱料和熬制底汤。”
总掌柜一拍脑门，他都因为谈成了火锅这件事兴奋过度，倒是把这件事忘到了脑后。
还好宫健提醒，他立刻答应：“好的，宫小哥，你放心，我回去就派我们那的主厨过来。好好跟你学习学习。”
宫健本想推辞，这一个调制酱料的事情，实在不值当的，要一个总厨过来学习。但话到嘴边，他又咽了回去。
必竟火锅还是个新的烹饪方法。要是总厨过来，他干脆把所有他知道的事情，一股脑的都告诉他，自己也算是一次性的完成了义务。之后只要坐在家中，等着收钱就好了。想到着，宫健也就笑眯眯的点头同意了。
于是，在总掌柜匆忙离开之后，宫健叫来自己的弟妹也与田掌柜告辞回家去了。
回家路上，宫羽和宫月都开心不已。虽说今天去镇上，他们一直待在田记杂货铺里，两人根本没能自由活动，去镇上随便逛逛。可能够和大哥一起，对他们来说就是最快乐的事情了。
看到那个奇奇怪怪的火锅，两人也不由得感到惊奇。食物居然还可以这样吃。中午这一顿，两人都吃得大汗淋漓，但又欢畅不已。
他们大哥卖菜谱的事情，他俩人是知道的。他们也有些奇怪，大哥从什么时候，懂得做菜这件事情的。但在他们眼中，大哥本来就是本领高强，无所不能的。所以两人很快就接受了这一点，宫月更是在宫健的指导下，厨艺进步了不少。
今天这钟新奇的火锅，两人在吃的痛快之余，他们也知道，自己大哥肯定有利用这个，与那位总掌柜商谈了生意。
兄妹二人高兴之余，更是在心里不停的鞭策自己，现在家里情况好转了不少，而这一切都多亏了大哥的努力。他们可要再快些长大，希望自己能够帮大哥，做更多的事情才行。
不同于兄妹俩跃跃欲试的心情，宫健此时心中有些懊恼。王铁匠打出来的那口火锅，宫健本来计划好的，要带回家，让他的父母也尝一尝火锅。
可计划赶不上变化，他架不住总掌柜的软磨硬泡，最后那口火锅还是被他打包带走。美其名曰，有实物的话，铁匠们打造起来更加迅捷。
走着走着，宫月凑到了宫健的身旁，她伸手轻轻拉拉宫健的衣袖，小声说道：“大哥，你今天与总掌柜，是不是又谈成了一笔生意。”
宫健听到妹妹的问话，他抬手摸了摸宫月的头，笑着点了点头：“是啊！就咱们中午吃的那种火锅。我与田记已经签好协议，以后一起经营火锅生意。”在这些事上，宫健从不对家人隐瞒。
宫月开心的笑了：“大哥，�