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重生日本当厨神-第675章

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问题。

    说完,夏羽眉一皱:“竹筒饭是一个大领域,每个地区作法都有不同。最主要的,老爷子是用糯米,还是粳米为主食材?”

    竹筒并不重要,充其量,一个特别的容器而已,关键在内里的米粒、食材,是如何搭配的。

    咦!

    突然,朱青发出低呼。

    夏羽下意识地,再回头关注黄鹤的厨台。

    处理完毕的、通体光溜溜的鹤之肉身,就平摊在台子上,黄鹤不知什么时候对米粒完成了揉捏按摩处理,并混了些看不太清楚的辅料,然后就对鹤之肉身敞口的肚子,一团一团塞进去米粒。

    “呃,这个鹤肉身也是容器?”夏羽看得惊奇,“有鸡肚饭什么的,但从没听过鹤肚饭呐!”

    “啊,快看——”朱青捂嘴。

    夏羽眼睛也圆瞪。

    黄鹤将一整盆子的米粒塞干净了还嫌不够,掉头又取来另一个玻璃器皿。

    满盆子鲜艳!

    鹤血!

    刻意没放盐去促使鹤血凝结,于是大概半盆呈液体状的腥红血液,就被黄鹤这么倒进去了,那是真的倒进去了,咕噜噜……

    鹤肚要缝合吧?于是,黄鹤就取羊肠子线,拿闪闪发亮的金针,那严肃表情俨如进行手术的外科主治医生,一点一点地,细致地将鹤肚敞口缝合,非常精细。

    夏羽眨眨眼,又发现黄鹤指间有流光一闪而逝,他确信,那并非金针的光芒。

    “又来了……”不由地嘀咕。

    到这地步,夏羽内心也大概猜到,为何自己的视野和正常人截然不同。

    就如曾经他拥有灵视力。

    现在,无疑大大强化他这方面的能力。

    换句话,是眼睛决定了视野。

    另一边。

    老爷子夏擎,取清水,面容平静,给每一个竹节灌水,之后竹片盖回去,并取植物纤维绳绕竹筒几圈把“盖子”绑的牢固了。

    到这,两个龙厨,只剩下最后的火工烹煮步骤。

    几乎在同一时间,老爷子把竹筒搬到一座烤炉上,竹筒就这么并排架在烤网上。

    注意,这是和记载中惊人相似的“烤”,筒炙,而非蒸!

    同样的,黄鹤取吊钩穿过鹤颈,呈悬吊的方式,挂在了一个炭火旺盛的壁炉里面。

    “呼,呼……”

    滚滚热浪不停地向观众席吞吐而来。

    大致一小时后。

    “铛!”

    钟声响起,宣告两名龙厨的烹调环节同步结束。

    夏羽听钟声,不禁板直身子,内心开始为自家老爷子担忧,“这个黄鹤,还真是不露锋芒,如此藏锋不显山露水的家伙……老爷子能胜吗?”

第802章:龙之食戟(下)() 
一场没有欢呼、没有讨论的食戟,直接到了最扣人心弦的尾声处。更新快无广告。

    “啪嗒……”

    老爷子夏擎,手上抓着一张干净抹布,不停地从烤网搬运出来已经炙烤多时的竹筒。

    一个个竹筒落在大盘子上,似甘蔗,一根根堆叠,没有什么别致的装盘。

    某根竹筒放在盘子上,突然震颤了并发出悦耳声息,显然是过去一小时吃火太多,竹子被烤干了,表面开始绽放肉眼可见的裂纹。

    就如此把这一大盘的竹筒,悉数搬上评审桌。

    “诸位,请享用——”

    夏擎说。

    桌后,五名已经摘下兜帽露出真容的评审,都微微仰头看魁梧的夏擎,神色或冷漠,或流露出善意。

    颜奇是五人中态度最友好那个,目中有一丝笑容。

    魏氏老者则毫无掩饰表露敌意,眼神冰冷。

    他和黄鹤,本就是白玉楼的龙尊者,对外无论如何都是要站在同一阵线,也就是同一个阵营的。就算没有十年前的事情,魏氏也会对胆敢挑衅白玉楼威严的家伙,投以如此冰冷的目光。

    兰老、李老,属于中立派,表情平淡。

    最让人看不懂的,当属居中的中华界龙头,他那双眼睛始终在看夏擎,既无敌意的冷漠,也无善意,深邃得像是古井深潭,平静无波。

    没人回应夏擎,场面一时间竟有些尴尬。

    “老头子!”

    夏羽下意识地握拳,手心有一丝汗迹。

    叮铛!

    勾索落在地面的清脆声响。

    众人循声而去,便看到身形佝偻似弱不禁风的黄鹤,戴了隔热手套,竟从壁炉就这么直接取出沉重的烤全鹤,砰的放在厨台上。

    台子早早铺了一层荷叶,黄鹤抓握一把锋利尖刀,手一挥,刀光扑向烤鹤下腹,于是之前被羊肠子线缝合的敞口,又被利刃整齐割开。

    但这次不同了,利刃一挥而去,没过一秒钟,就有气味像是烟雾弹嘶嘶嘶释放,转瞬就把整个大堂给覆盖进去。

    从食戟开始,就沉寂了2小时的观众席,终于有骚乱声。

    “好纤细的味道!”

    夏羽在浓雾般的气味中,面色一震。

    是的,纤细。

    就如之前夏羽看到的那双手,玉致,精细。

    怎么形容呢,以猛火烤肉,从火候的角度讲,无论是鹤肉本身的味道,以及那么一些柴火味,与“精致”完全搭不上边。

    烤,理应对应原始、豪放之画风,因为这是最直接运用火焰的烹调方式。

    就算不谈火候,从食材角度,前面夏羽和一干观众没眼瞎,记忆也好着呢,自然记得黄鹤往鹤肚子灌进去不少新鲜的鹤血……

    血液本身,是携带腥味的吧?

    而腥味,完全跟“精致”、“纤细”什么的,没一毛钱关系啊!

    气味如烟雾弹,释放得凶猛,去得也快。

    当夏羽略微醒神,再度对桌上那盘在荷叶上的烤全鹤,投以目光时,他眼瞳便是猛地一缩。

    一只雪白灵骏的仙鹤,正立于桌上,周遭雾气缭绕,宛若仙境。

    “这鹤不是已经被宰了吗……”

    不禁揉了揉眼睛。

    画面消失了,眼睛所见,只是一些鲜红的饭团。

    黄鹤就取木头勺子,一团团,由鹤肚子扣挖出腥红的米粒,这些米,颗粒分明,一粒粒的就似血精石,表面流转慑人的闪光。

    这么些浇灌血液的红米聚堆,晶莹剔透,如同艺术珍宝的狂欢,叫人看得目眩神迷。

    “啊——”

    朱青双手捂嘴低呼,“又看到了!”

    “是,又看到了!”

    夏羽震撼莫名。

    仙鹤再度浮现,不过,这回是在黄鹤双手捧住的玻璃饭盆上,翩跹起舞,灵气慑人。

    突然,这只仙鹤停下来,羽翅收起,眼眸淡淡地睥睨观众席,那一双像是点了朱漆的红色眼睛,给人的感觉就是那些珍宝米粒。

    “夏擎,还是让我先来吧——”

    黄鹤把玻璃饭盆放在评审桌,那张面孔终于不再面无表情,带了一丝讥诮,“东瀛界不是有一个说法很流行么……先上必输……”

    “是啊,先上必输。”

    老爷子夏擎点点头,竟然就这么让开了。

    见夏擎如此干脆,黄鹤微微惊奇,不过这一丝惊奇,很快被自信打破。白玉楼的龙尊者颔首道:“你之气势、胆魄,我很欣赏。”

    下意识就摆出一副高高在上的姿态。

    “我记得,十年前你出国远避,厨艺顶多是麟之路走到了尽头,这十年你在海外突破至龙级,太过幸运,就应该在海外角落偏安,说不准夏氏还能在角落处当一个山大王,你又何必回来搅乱风云呢?”

    黄鹤淡淡地道。

    “我,和你之前击败的三个老家伙不同,十几年前就是龙级了。”

    “我知道。”夏擎回答。

    “呵,看来你也做好落败的心理准备了。”黄鹤轻轻讥笑,“落败的食戟约定,你承担得起吗?这样吧,我给予你主动弃权的机会,在这里放弃离开楼麟舰,我就当这次食戟从没进行过,我们以平局收场,中华界也不会有任何的闲言碎语。”

    “然后……”

    黄鹤目光微冷下来,“退居海外吧,不要再回来,安心在东瀛界当个山大王。”

    夏擎摇头,“说够了吗?”

    “上菜吧——”

    他的回答,如此简洁。

    黄鹤哂笑,“既然如此……”

    在桌上摆了五个小碗,持勺子,给每一个小碗盛饭。

    颜奇刚刚一直听两人言语交锋,此时头一个拾起筷子,眉毛皱紧了,夹起一团在鹤肚中煮熟的血色米粒。

    在他微微一沉的目光中,细碎的鹤影,在这些米粒内部浮现。

    就好像�
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