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农女要翻身:邪王,慢点-第173章

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    许春花要做这个时代的开创者,将蕃豆油带到世人面前,让他们知道什么是真正的炒菜,什么是美味佳肴。

    她打定主意,用最快的时间把蕃豆油的事搞定。

    毕竟,一旦她进了皇城,下一次什么时候回来还不一定呢。

    所以,必须在这几天里,把蕃豆油的事做成功,并且还要教给那些流民,让他们来制造蕃豆油。

    一夜过后,许春花坐着许青山的马车,往村里行去,虽然明面上只有他们两个人,但是在暗中,还有六个人保护他们,这六个人都是茶馆的护卫,虽然武力值不高,但是,许春花没有更好的帮手了,只能带着他们,有他们在,至少心里有底气。

    榨蕃豆油这事,说起来简单,可做起来却不是那么容易的事儿。

    榨油最起码需要有基本的工具,在现代,榨油都需要用到榨油机。

    可这个时代没有榨油机。

    这时的人们,碾米磨面都用石磨,石磨也就是两块巨大的石头磨盘重叠在一起,磨盘上面有浅浅的凹槽,两块磨盘重合在一起,就可以将小麦或者小米碾压一遍,改变它们的外形,使其成为面粉。

    转动磨盘,一般用人力或者用驴拉磨。

    许春花为了省事,想用石磨压榨蕃豆制油。

    但是,她又担心另一个问题,不知用石磨能否榨出油,毕竟,石磨不够精密,制作过程中耗损比较严重,而后世的榨油机,都是特别精密的仪器,在榨油的过程中,全力压榨花生仁,这样才能把花生仁内的油脂压榨出来。

    如果只是用石磨压榨,许春花担心压榨不出油。

    许春花想到这个问题,愁的紧皱眉头,心里都觉得堵得慌。

    她郁闷了好一会儿,忽然脑子里灵光一闪,轻拍了自己额头下,心说自己干嘛杞人忧天,想那么多干嘛,先用石磨榨油试试,发现问题就解决问题,完全不必在工作开始之前,就设想出一堆困难。

    因此,她决定直接用石磨实验榨油,如果能制作成功,那么万事大吉,如果石磨无法使用,那就设法制造榨油机。

    许春花和许青山来到大柳树村,来到自己的豪宅,这时候有一群流民坐在大门口晒太阳,毕竟冬天是农歇时节,田地里没活干,流民们全都歇了,白天没事干,他们就坐在一起,晒抬眼聊天打屁。

    而村里的乡亲们,看到这一幕,心里五味杂陈,曾经,他们把许春花住的这座宅子视为凶宅,连靠近都不敢靠近,可许春花住进来后,不仅没发生任何不详的灾难,反而她的日子越过越红火。

    乡亲们只能给自己找心里安慰,说许春花命硬,能震住灾星。

    流民们见到许春花,有些惊喜,接着都热情的和她打招呼,他们对许春花充满感激。

    毕竟,因为许春花收留了他们,他们得以安定下来,并且还有了家。

    流民中的头头朱岩河更是亲热地拉着许春花的手,嘘寒问暖,问她这段时间为何一直没来村里。

    许春花笑着陪他们聊了一会儿,而后就来到粮仓,开始忙正事。

    众人得知许春花要用粮仓里的蕃豆榨油,都对这事非常的好奇。

    其实,他们对许春花大规模种蕃豆的行为,也很不理解。

    在他们看来,蕃豆完全没用处,只有粮食最可靠。

    众人全都跟着许春花,一群人浩浩荡荡来到豪宅里的粮仓外。

    由于现在是冬季,这时候田地里没活干,农人们整天都闲着,也就晒晒太阳聊天扯淡混日子,而家境好一点的农人,可能去赌坊或者青楼混日子。

    不管去哪儿混日子,反正冬天是个闲暇的季节。

    因此,冬天这个时节也是农人们生育的高峰期,北京,这些男人们白天没什么活干,体内有一腔精力需要发泄,而这种精力无法对外发泄,那么只能发泄在自家的婆娘身上,运动,生娃。

    许春花看着好奇围观的众人,微微一笑,并没有阻止他们,任由他们围观。

    用蕃豆榨油这件事不是什么机密,而且后期还需要这些人做这件事呢,反正许春花自己肯定没时间也没精力一天天守着蕃豆榨油。

    她让人从粮仓内取出一布袋蕃豆,而后众人一起动手,给蕃豆剥壳,取出里面的豆粒,而后把豆粒放在石磨中间的磨眼里。

    众人都好奇地注视着许春花这一系列动作。

    许春花把蕃豆粒放进磨眼之后,示意几个青壮年流民推动磨盘,在他们合力的推动下,磨盘缓缓地转动,两个磨盘发生了摩擦。

    蕃豆粒在这个过程中,被碾碎,成为白色的粉粒。

    许春花目光一眨不眨地盯着磨盘的凹槽,始终不见油迹。

    她又往磨眼里增加蕃豆粒,一连加了三次,终于,有透明色的油迹从石磨的凹槽里流出来。

    许春花看到这一幕,兴奋地握紧拳头,成功了。

    随之,她又皱起眉头,因为凹槽里流出的油脂非常的少,里面还带着很多的杂质。

    根据许春花前世掌握的知识,花生含有丰富的油脂,出油率非常的高。

    她往石磨里放了至少有两斤蕃豆粒,结果出的油脂才一丢丢,这严重不符合蕃豆自身的特性。

    许春花开始思考这个温日,是石磨不能用来榨油,还是自己操作的方式有错。

    她觉得不是石磨的问题,毕竟农人用石磨碾面粉,得到的面粉量并不少,要不然农人们也不会用石磨磨面了,那么问题就出在自己的操作方式上。

    她忽然想到,前世榨油坊榨油的时候,首先把花生去壳,放进热锅里炒一遍,而后把花生仁放到蒸笼上加热,用水蒸气蒸花生仁,以便使得花生仁变膨胀,水分充足。这样的话,容易榨出油,并且榨出来的油也会多一些。

    许春花想到这个办法之后,当即就进行了尝试。

    毕竟,早日解决这件事,早日榨出蕃豆油,她的任务就早日完成了,这样就可以没有挂念地回皇城了。

    当然,在做这些事的过程中,许春花不需要亲自动手,她只需要嘴上说一说,剩下的具体的操作,都由朱岩河安排给流民们做。

    几名流民按照许春花所说,把蕃豆去壳,烹炒,加热之后,再次榨油,果然,出油率确实比之前提高了。

    许春花看到这种情况,长出一口气,只要能榨出油就行了。

    她暂时不求榨油这件事做的多么完美,只要能成批量地产油就可以。

    毕竟,如果全面改造工艺,提高效率的话,需要花费很大的经历,从头开始改变,连榨油的工具也需要改进,最起码应该制造出榨油机。

    可现在许春花没有那么多时间,也没有精力来做这些事。

    因此,她现在不求把榨油的工艺改进的多么先进,只要能把蕃豆榨成油即可。

    许春花让流民们继续榨油,随着榨出的油越来越多,许春花发现另一个问题,那就是榨出的油里面杂质比较多。

    这是必然的事,毕竟,榨油工艺粗糙,在石磨转动的过程中,肯定有一些蕃豆粒进入油脂里,因此,接下来需要做的事是对榨出的油进行提纯。

    关于提纯这件事,许春花本能地想到了过滤,毕竟这是后世在提纯方面,使用最多的方式。

    可这个时代哪有过滤网啊,也没有什么特别精密的过滤设施,许春花灵机一动,用白布代替过滤网。

    白布本身是非常干净的,只要不沾染污物,完全可以起到过滤的作用。

    加了过滤网之后,许春花让流民们继续转动磨盘,制造蕃豆油。

    经过半个多时辰的压榨,共压榨出将近两斤蕃豆油。

    这时候的蕃豆油,经过过滤后,变得金黄清亮,油汪汪。

    众人看到后,大感好奇,没想到这蕃豆竟然能榨出这样的物质。

    虽然众人对榨出的油很感兴趣,但是众人还是有些怀疑它的功效,不知蕃豆油有何用处。

    许春花没有解释什么,而是直接来到灶房,用刚榨的蕃豆油炒菜。

    由于这是第一次用蕃豆油炒菜,许春花亲自动手。

    蕃豆油被放进加热的铁锅里面,发着滋啦滋啦的声音。

    其实纯正的蕃豆油不应该发出这种声音,之所以发出这声音,是因为蕃豆被水蒸气蒸腾的过程中,大量的水分混入油脂里面,而在加热的过程中,水分和油脂分离,因此,发出滋啦滋啦的声响。

    许春花也注意到这个问题,但�
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