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山去化缘，不然就要被饿肚子。这个尼姑庵本身也不大，就是两个佛堂，后院连着师太一起住着四个尼姑。
因为李春花的忽然到来，她们还特意空出一个屋子收拾干净给李春花住。这里的吃食也很简单，三餐都是粗面馒头、或者是糙米粥配着咸菜，基本就只能填饱肚子，要论起来菜式，还真就没有什么改变。她不知道，这已经是陶志吩咐过的食物了，如果是平日的话，连这些都满足不上。
尽管李春花也是穷苦人家出身，可是毕竟不是荒年，家里也不是什么都吃不上，尤其最近她的小食摊赚钱了，家里的伙食已经大大的改善了，忽然吃这些粗糙的东西，她还差点咽不下去了。可是看见几个尼姑都吃得津津有味的，她就怀疑自己是不是越来越娇气了？
而感觉这些尼姑才高兴没几天，又开始愁眉苦脸了。尤其是师太时不时的叹气，让李春花很是奇怪。
“师太，可是有什么难为的事情吗？”李春花问道。
师太皱着眉头，可是还是要挤出笑容，说道：“没事，没事，这本来也不是什么大事，只是最近这寺庙的香火是越来越少了。”
其实哪里是少，自从李春花上山之后，就没有见过一个人上来烧香拜佛的，也难为师太还说越来越少
“缘吉和缘芳去山下化缘，可是却也没有任何的东西上来。”不是师太不着急，而是这关系着吃饭的问题，尽管手上还有些收留李春花时收的银子，可是如果一直靠着这个，迟早也得吃空啊！
这也是师太最近叹气的原因，没有化东西回来她还没有说的是，人家一说俞山尼姑庵，就表示根本就没听过一般。想这俞山尼姑庵，那之前也是香火鼎盛的，可是传到她的手里，却渐渐的被世人遗忘了。
李春花见着师太这般伤神，也帮着想想办法，只是她也不会什么，只是看了一本食谱，比较会做吃的。食谱？她的脑中忽然灵光一闪，马上就说道：“师太，过几日不是观音诞吗？不如那时候，做些斋菜，换香火钱怎么样？”
师太被李春花这样一说，也是心动了，能用斋菜换香火钱，那肯定好！可是她想起庵里那个做菜的泰安，哪里是什么会做菜的人，这里的饭菜她都是为了填饱肚子才吃的，拿出去卖，怎么可能有人会买！
看出师太为难，李春花继续说道：“师太，我知道有一种斋果，叫开口笑。做起来也简单，一个个的小点心，也方便人带着。”
“这能行？”师太这也算是病急乱投医了，如果真的能用斋果来换香火钱的话，那就是再好不过了！看着李春花胸有成竹的样子，她也忍不住动心了。
“这样，就先买一些食材，我先做给你们吃看，如果觉得可以，那观音诞那日就那这开口笑化缘怎么样？”这种事情，李春花也不能打包票，不过尽管她没有做过，可是那本食谱上的东西，那有会不好吃的呢？
“好，好，好，你要什么，我马上就让泰安去买！”师太赶紧说道，这个时候，有办法总好过没有办法。
李春花还担心师太的银钱不够，特意拿出了自己收着的一两银子，可是却被师太推辞了。说是这尼姑庵的事情，她肯帮忙已经够好的了，不能再要她的钱。她也就笑笑，没有坚持。
开口笑的东西准备很简单，材料要面粉和白糖，还有芝麻，这些都是要到山下去购买了。山上本来就有油，那自然是不需要了。上山和下山的路并不近，可是因为想着要化缘，所以尼姑们特别有干劲，几乎就觉得买好了东西，就一定能让尼姑庵香火鼎盛起来一般。
李春花倒是惊诧她们的动作快速，不过也只是莞尔一笑。东西一回来，她就不能空闲着了。
她先把面粉和着白糖和水一道搓揉，直到把它们全部都搓融合了，这个可是很需要手劲的，还好她只是做试水，不用做太多。然后放置醒面。醒面成功之后，就搓成圆柱形长条，用刀子占上一点面粉然后把长条粉团切成一小段一小段的，再把这些小段子搓圆。最后把这些小团子占一些水，然后在芝麻里滚上一圈，放在一旁。
此时的小团子因为上面的小芝麻，就好像胖娃娃粘上饭粒的脸一般可爱。
再将油烧成七成热，然后就下锅，小火炸。那白色的面团，慢慢的就变成了金黄。色的，一个个都裂开个口子，就好像在笑一般。这个时候，还要多炸一会，才会更加的脆透。
全程尼姑们都在厨房看着李春花怎么做，眼睛一眨也不眨。尤其到了开口笑出锅的时候，小尼姑大口大口的吸着气，嚷嚷道：“好香！好香！”
尽管师太没有说话，可是脸上的笑容却是不假的，对这个开口笑也是很满意的。
第六百三十三章钱金宝番外八十七（）
等到开口笑凉了之后，李春花就让大家尝一尝，她自己也拿起了一个。一入口就香酥甜糯，让人吃了忍不住还想再吃一个。再看那些小尼姑，尽管有师太板着脸在那里，可是还是忍不住伸手再拿了一个来吃。
“师太，你看这开口笑，可是个好东西？”李春花问道。
“好！好！好！”师太乐了，几乎觉得那天的化缘一定可以圆满的。
李春花又说道：“这开口笑放久了会受潮，所以要好吃的话，就只能在观音诞那天一大早就起来做，然后就到街上化缘，这样还能保持香脆。”
“好好好，李施主，你给她们都安排下活计，那天要做的东西多，也不能你一个人都干了。”师太赶紧说道，这个开口笑，的确是好东西，她看着李春花的眼神充满了感激。
李春花点点头，她的确是没有打算自己都干完，那她不得累死。正好就把那天需要的东西，再让她们都去买了，然后把一些能干的活计都安排下去。担心师太的钱不够，她还是拿出了自己的私有的钱，给了泰安买东西。
这一次，师太倒是没有拒绝，只是在心里打算，倒是还是要还给李春花的，不然她这样不算是收了别人两次的钱嘛！
“师太，到时候，师太只需要这般这般就好。”李春花在师太的耳边耳语了一番，看着师太很是惊讶，她又解释道，“不过都是为了让善男信女开口常笑的愿望，佛祖自然是不会怪罪的。”
师太慎重的点点头，很是认同了李春花的想法。
这里的观音诞是一个很盛大的节日，不过承办的都是本地有名的寺庙，而这个尼姑庵名声太不响亮了，自然是没有机会承办的。不过，那个时候，街上也会很热闹，她们也不需要到别人地盘卖斋果，只要在热闹的街道找个地方就行了。
那天一大早，李春花就起来了，可是她还是起晚了，尼姑们都已经按照她的吩咐，把所有的东西都准备好了。也因为这样，她只要直接就下锅炸就好了。有了之前的经验，今天她的做法就更加熟练了，那开口笑也比之前的更加酥脆、金黄。
“这个我们得化多少钱一个呢？”师太问道。她好像一直都忽略了这个问题，之前都是太兴奋了。
“就十文吧，这样的东西，也就是面粉和糖值些钱。”的确是，这都是用白面做的，那自然是比较贵一些，尤其还打着开口笑的名头，那自然大家都是要图个吉利的。
师太点点头，也知道李春花是做这个小吃的，还真的不知道这个小吃也会这样好的。
到了镇上，因为是出家人，所以大家都把好的位置让了出来，一听说买的是斋果开口笑，大家都新奇了，那是什么，听都没有听说过。
“师太，什么是开口笑？”有人家问道。
“施主，这个开口笑啊，那是佛祖前几天托梦给我，说这个镇上的人这般的纯良，她很是感动，于是就教了我这个开口笑的做法，让这个镇上的人都开口常笑！”师太这就是借着佛祖的名义来给开口打出招牌了。
大家这样一听，心中也是纷纷都相信，不管这个是不是真的佛祖的托福，冲着开口笑这个名字，那总是没错的。所也没有人那么计较这个，反正就是兆头好！
这开口笑，那还真的供不应求一般，一大早上辛辛苦苦做的两大箩筐开口笑就被抢购一空了，而这个时候，观音诞都没有正式开始，大家就争相去买开口笑了，引起了一小波高。潮。
李春花看到这里，也是笑了，她也只能帮到这里了，卖东西的，怎么也的是师太她们。她就坐在一个安静的角落里，好像跟这个热闹的情况完�