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紧接着腊梅又蒸了一笼屉胡萝卜缨子馅儿的玉米团子。
做团子比蒸拿够麻烦：把洗净的胡萝卜缨子用开水焯一下，挤去部分水分，切成一至两厘米的段儿，放上食盐和少许香油，调匀后用手攥成馅儿团，然后往馅儿团上捂玉米面。
随着捂随着转，直到看不见馅儿、外面的干玉米面也洇透为止，然后上锅蒸。
这个技术腊梅是在前世现代的弟妹顾欣茹那里学的。
现代的王贵勇家里也种了一小块胡萝卜自己吃。顾欣茹会养生，知道胡萝卜缨子有营养，能降低血糖、防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压也有一定的疗效，就做来吃。
一开始也是蒸拿够，后来从邻居那里学会了蒸团子，觉得比拿够好吃，便经常蒸。腊梅去串门时，给她吃了一个。腊梅便向她询问了做的方法，正好在现实中派上用场。
团子蒸熟了，由于用的是小粒儿红玉米面，团子外观金黄。掰开，皮薄的就如同鸡蛋壳，馅儿翠绿，散发着一股清香。
与拿够比起来，好吃了不知多少倍，人们都争着吃。
于是，十一队的食堂里，从此多了一样饭食——胡萝卜缨子团子，给人们分发着吃。
腊梅把团子拿到现代自己的馒头房去试卖。由于团子的个头儿与馒头差不多，按馒头价，一块钱四个。
没想到被人们一枪而光。没买到的人还问什么时候再卖。
腊梅试卖成功，便与现实中的队长王贵兰商量，让队里的劳动力都参与蒸胡萝卜缨子团子，她按二分钱一个收买。
王贵兰算了一笔账：如果把全队的女劳动力都安排参与，有捋胡萝卜缨子的，有在食堂里蒸的，一天下来，能蒸两、三千个。
按平均数算，两千五百个就是五十块，卖到刨胡萝卜，能干十来天。就是五百块钱，戗生产队上一年的收入。
可腊梅要这么多菜团子干什么用呢？
“腊梅，是不是食堂里蒸多少，你收多少？”王贵兰不放心地问。
腊梅：“是的。你们只要蒸得出来，我就收得了，有多少要多少！”
王贵兰：“要这样，我可组织劳动力蒸了。这可是一项赚钱的门路，时间虽然短，却能卖大钱！
“腊梅，实话对你说吧，咱队上一年也见不到这么多钱！现在连打灯油的钱都没有。秋粮歉收，公粮款甭指望。现在就光指望卖胡萝卜弄点儿钱了。
“不过也不好卖，今年雨水晚，各队种的都不少，谁还花钱买别人的！我正愁今年冬天怎么过呢，有了这个收入就好了，队上留一部分，给社员们分一部分，大家都能过去冬。”
第二百八十七章 食堂散伙（）
腊梅：“今年用胡萝卜缨子，明年春天还可以用苜蓿芽儿，那个比这个也不在以下。”
王贵兰眼前一亮：“你是说苜蓿芽儿也能蒸菜团子？”
腊梅：“当然能啦！人们有用苜蓿芽儿蒸拿够的习惯，比这个还好接受。”
王贵兰：“你也能安二分钱一个收？”
腊梅：“能！也与这个一样，有多少要多少。”
腊梅之所以这样说，是因为在前世现代，顾欣茹家里吃胡萝卜团子时，顾欣茹对她说，能蒸团子的还有春天里的苜蓿芽儿，风味儿比这个还好。
言者无心，听者有意，腊梅便想到了现实中生产队上的苜蓿。
苜蓿是一种多年生草本植物，现实中各生产队都作为饲草来种植。
但春天里苜蓿的嫩茎——俗称苜蓿芽儿——人却可以吃，而且营养价值很高。并且还具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。据说，老常年人们都用来蒸拿够、做菜饭吃。
苜蓿的再生能力很强，捋了头茬苜蓿芽儿，很快又长出第二茬。人们一般都吃到第二茬，以后天气暖和了，苜蓿会有股苦味儿，便让其长起来做饲草。
现代中牲口都吃合成饲料，没人再种苜蓿，苜蓿芽儿也就成了稀有物。如果把这世的苜蓿芽儿团子拿到那世去卖，一定也是抢手货。
王贵兰闻听高兴地说：“要是这样，咱多种几十亩苜蓿，春天用来做团子卖，秋后用来喂牲口，岂不是好事！”
腊梅：“这样最好，能挣钱，牲口还有饲料，一举两得！”
王贵兰：“腊梅，你能给白头发老奶奶要些苜蓿种吗？越快越好，现在播上，明年春天还能收茬晚苜蓿芽儿。”
腊梅点点头：“好吧，我给白头发老奶奶说去！”
腊梅没想到队长会如此立竿见影，只好到前世现代的种子站，购买了几十斤苜蓿种，交给了队长王贵兰。
王贵兰自是马不停蹄，在收获过的土地上，播上了苜蓿。
扯远了，回过头来再说胡萝卜缨团子。
王贵兰见胡萝卜缨团子来钱快，而且队上的货源充足，认为这是天上掉下来的好买卖，不但把女劳力都分配做这项工作，还把男半劳力安排去地里捋胡萝卜缨子。
好在还有十来天到小雪，也就不在乎底下的胡萝卜受不受影响了！
食堂里更是热火朝天。
除了给人们做三顿饭以外，其余时间全用来蒸胡萝卜缨团子。八节笼屉全用上，一锅能就能蒸五、六百个。
腊梅买了几个大簸箩放在食堂里，蒸好的团子只要晾凉了皮儿，就装进簸箩里。她通过空间通道运到现代中的馒头房，批发一元五个，零卖一元四个。
买的人往往排成队，一大菠萝，一会儿就能卖光。用供不应求来形容，一点也不假！
原来，现代人们生活都富裕，很多人被高血压，高血脂、高血糖困扰，胡萝卜缨具有预防和控制“三高”的作用。这时人们又注意养生，知道了就想食用。
偏偏胡萝卜缨子一直被菜农当做废弃物，长期以来不被认识。偶尔有弄到集市上的，也卖不上价，也就没人愿意费时费力地鼓捣着卖了。
闹得认识了的人想买没处买，年轻人想吃怕麻烦，胡萝卜缨子成了可望不可及的食材。
腊梅的胡萝卜缨团子正好补充了这个空挡。
现实中生活节奏慢，由于大锅饭让人们看不到希望，可干可不干的农活都往后拖，生产队有大批的劳动力可以调动。
再加上腊梅可以两世里穿越，正好利用了现实中人们的工夫，满足现代中人们的口福。前者为了挣钱，后者为了养生，各得其所！
紧锣密鼓地做了十多天，直到胡萝卜刨回去，胡萝卜缨子再不能用了，十一生产队蒸团子挣了七百多元。队上留了一半儿，按人头分了一半儿，一队上的人都欢天喜地。
……………………
生产队的食堂坚持到六零年春节过后散伙了！
不是十一队坚持不下去，而是受大气候影响：全村各队及各村里都散了伙，上面也听之任之，并不追究。
最主要的是开始实行工分制，社员出工记工分，分配东西按工分，年终按工分分红。吃食堂是绝对平均，王贵兰架不住人们的吵嚷，也跟形式宣布解散！
没食堂了，腊梅没了吃饭的地方。王贵兰在全队社员大会上宣布：腊梅是白头发老奶奶罩着的人，因为腊梅，白头发老奶奶给咱十一队谋了很多福利。
为了感谢白头发老奶奶，报答白头发老奶奶的救命之恩，大家共同把腊梅的吃饭承担起来，一家管一天。
腊梅却不同意，说自己会做饭，在东耳屋外支个小锅灶，自己蛮能伺候自己。
大家都不干，说：“你一个小孩子，无非多双筷子多个碗儿，白头发老奶奶照顾我们一年多，我们照顾你也应当应分！”
吴一吱儿见双方谁也说服不了谁，站起来说：“你们谁也别争了，反正我也得做饭，多做上一个人的，让腊梅在我这里吃。这样，还与吃食堂一样，腊梅不出队部就能吃上饭。”
人们见吴一吱儿说的在理，腊梅也没反对，只好作罢。
于是，腊梅跟着吴一吱儿吃起饭来。
不过，腊梅也没亏待吴一吱儿，只要在家，她就做两个人的饭，端到吴一吱儿屋里，一老一少一块儿吃。
时不时从现实中买些面食端过来，就说是白头发老奶奶给的。吴一吱儿收惯了腊梅给的食物，自是信以为真。
受白头发老奶奶恩惠最大的王长锁和王长水两家，也隔三差五地把腊梅叫到家里吃饭。
尤其马惠恩，只要做差样儿的，必定叫腊梅。她已经从心里喜欢上了这个处处主