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今天不是卖鱼，他盯着客船停泊的地方看，跳下车，溜达，观看别人卖什么，卖多少钱。
有卖面条的，清汤面三文，加肉酱四文；有卖包子的，大肉包子两文一个，素菜包子一文一个，五文给六个；有卖猪头肉的，看着就腻味，用刀切好了，拿油纸包一包，一包六文钱，真贵，瞧那颜色也没给卤好啊。
还有扒羊脸、馄饨、羊肉汤、土炉贴饼、咸鱼干的，以及辣椒炒……不对，那不是辣椒，那红彤彤的是什么东西？豆干？酱豆干？怎么做出来这个颜色的？吓一跳，这要是有辣椒，自己还做什么别的酱啊。
有大声吆喝泡饭的，还以为是盖饭呢，原来是拿白开水泡的，你说过水饭多好啊。
这边有煎肉，肉片放过里煎，这不就是培根嘛，如果放点算瓣儿，抹上酱，用蔬菜一包，那味道更好了，一片一文钱？真黑，巧儿哥卖一斤肉才多少钱啊。
徐宝边溜达边观察，他需要给自己的干豆腐卷订价，茶叶蛋今天不卖，还没入味，泡一晚上，明天早上再出售。
转一圈回来，他给出自己干豆腐卷的价钱，五文钱一串儿，四个，即一张干豆腐，一律用竹签子穿，不用纸包是因为纸贵，竹子不值钱，这是开封地界，竹子多到数不胜数的地步。
两个人把驴卸下来，拴在车边，把车上的精料拿出来，驴愿意吃就自己吃，不吃便在那放着。
车刚停好，无须二人找人帮忙看守，已经有人主动走过来。
来人青衣打扮，脚上是千层底儿的布鞋，头上一皂巾挽发。
此人一道，先问：“要开行？”
徐宝应声：“是，卖东西。”
他知道，这是牙人，不是正经的官方，官方的人应该躲清闲呢，然后派别人来收钱，他来的地方不少市场也有同样的人。
来人打量东西，没见过，看坛子，里面是煮的茶叶蛋，不值钱，数也少，问：“什么东西？”
“薄的豆腐干，卷了葱和香菜，刷上层酱，给人磨磨牙。”徐宝没说什么秘方制作的干豆腐，因为对方在估价，不是按照摊位收钱，是看你东西值多少钱。
若你拿十个茶叶蛋来卖，他可能一文钱都不收，你拿五十个茶叶蛋来卖，他也可能不收你钱，但他饿的话，会吃你两个。
“十个钱儿，这东西能吃？”来的人说市场管理费，然后好奇地问。
能不能吃不重要，重要的是人家问了，徐宝连忙拿一串儿，稍作犹豫，又拿一串儿，递过去：“尝尝。”
他的犹豫是给对方看的，他随意拿两串儿，对方可能会想着要第三串儿。
待对方接过串儿，他又从拴在腰间的布袋里数出十文钱，平摊在手上送过去。
对方一手抓着两个串儿，一手接钱，轻轻一颠，钱成一摞：“行了，别让驴叫唤。”
“我家驴听话，从不乱叫的，比别人家的驴好，我家的驴要是……”张屹在旁边很自得地说道，但没说完就停下，因为被瞪了。
徐宝瞪他一：眼，意思是：你怎么那么多话？真以为对方是不让驴叫？就那么一说而已，你话多，他不高兴了，一转身再管我要五文钱，我找谁说理去？没见我都未向他要收据吗？估计他也没有收据给。
收费的人许是见多了，倒没说什么，反而多看了徐宝一眼，徐宝年岁看着小，刚才那一瞬间却处在了主事儿地位上。
“你拿两串儿吃，记得吩咐，慢慢吃，别往饱了塞，一会儿咱吃带来的饼。”待市场管理人员离开，徐宝吩咐张屹一声，提起方形的篮子向码头走去。
张屹跟在后面，一只大手抓两串儿：“知道的、知道的，我吃完换你吃。”
二人走到码头，看到一艘客船过来，刚刚停下，徐宝立即冲过去，拿出两串儿干豆腐卷，喊：“干豆腐卷啊，京城特产，新出的特产，早上卖七文，现在五文，五文，一串儿吃了叫好，两串儿吃了顶饱，年老的吃了变少，年少的吃了长高，五文，只卖五文，京城新出特产干豆腐卷喽~~！”
此刻是耍嘴皮子的时候，一溜儿的话喊出去，必须有韵律，要让人一听便扭头看。
张屹配合，跟在后面频率飞快地咬着吃，一次只用牙剃下来一点点，葱和香菜的味道先飘出去。
刚下船的人一听京城特产，还有那神奇又好笑的作用，想买来尝尝，结果徐宝根本没搭理他们，而是直接冲到码头上，向停在那里船上的人吆喝。
乘船的人没见过这东西，但看有人吃，真有掏钱买的，是一串儿、两串儿地买，等客船停一脚，再次时，徐宝已经卖出三十三串儿。
然后他转过头，对刚才下船要买的人喊：“排队排队，你刚才买了，没吃够？站前面，其他人站他后面。”
所谓的刚才买又没吃够的就是张屹。
第八章 一手楷书字（）
难，从业辛酸市恶缠。双悬字，文使泰安还。
张屹站在第一位，其他之前下船想要买却买不到的人很不高兴，但还是忍了，只想看看京城特产究竟是个什么玩意儿。
换成旁人卖，自然无须考虑焦急等买顾客的心思，我东西好，独一份，不缺某一个。当然那等人也不会想到先卖给船上没下来的人。
不过徐宝会作人，只要精力够，就尽量维护每一个顾客。
所以他对众人解释：“诸位，大家别急，听我一言，不是不想先卖你们，你们先下来要买，是照顾我，我年岁小，但也知道好歹，我就想多给你们一些，又担心少卖了，才先给船上的人吃。”
边说他边从蓝子里往外拿穿好串儿的干豆腐卷，一串儿四个，他从别的串儿上往下拿一个，扎到已经有四个的串儿上。
“诸位，看，价钱不变，买一串儿给贴一个，买四串儿贴一串儿，大家给面子，我就拿脸接着。”徐宝一比画。
“好，敞亮，等排到我，我买四串儿。”队伍中有人出声。
徐宝有把对方拉过来使劲亲几口的冲动，虽说听声音是个大老爷们儿。他甚至怀疑，是不是里正爷爷刻意派来的托儿，好专业的那种。
于是张屹的手上又多了一串儿，他兜里没钱，好在此刻他的智商有升华，他让到一边，说先吃，吃完再给钱。
他身后队伍中的人一个个过来，掏钱买，有个带俩豆丁一般大的孩子的妇人掏出五文钱，犹豫下，说：“买一串儿。”
两个豆丁在咽口水、仰头看。
徐宝最见不得这个，心思急转，笑问个子矮，面容比个子高的更幼稚的孩子：“你是哥哥，对不？”
“我是弟弟。”“我是哥哥。”两个孩子同时纠正，当哥哥的还有点不高兴。
“呦！我竟然猜错了，该罚，送你们一串赔礼，好不好？”徐宝问‘好不好’时压着嗓子，学孩子的样子。
“好~！”豆丁真聪明，回答的那叫一个利索。
两个人的娘露出感激的神色，仔细看看徐宝，似乎想要把这个大孩子给记住。
这下周围看热闹的、可买可不买的人也站到队伍后面，他们认为，一个心地如此好的人，做出来的东西不会差。
没用太长时间，一篮子豆卷卖掉。
徐宝跑回驴车，再装一篮子，继续卖。
其他卖吃食的人看了眼热，他们觉得花五文钱买那点东西，太贵，不如吃自己卖的泡饭和煎肉片什么的。
那个一文钱一片卖煎肉不搭配蔬菜和算瓣儿的脸色都不好了，瞧他的样子，估计在心中骂了不止一遍徐宝腹诽他的话……真黑！
之前一张干豆腐是一串儿豆卷，多送一个，数量减少，六百张干豆腐看着很多，但架不住买的人也多，包括之前卖出去的，以及张屹吃掉的三个，篮子里只剩下十四串儿又一个只有四个豆卷的串儿。
徐宝观察下周围的情况，提前喊：“今天卖没了，我不知道大家如此赏脸，是我没做好，后天我再过来，后面排队没买到的，后天若正巧路过，我一人送两串儿。”
登时有人接话：“你能记得我们？”
另有人附和。
徐宝立即顺着话说：“能，我记下你们的名字，来了报下名，我对照着给，若有旁人虚报，我多给一份又如何？喜欢吃我卖东西，是捧我了，诸位稍等，我去去就来。”
在别人的叫好声中，他跑去找之前收他管理费的人，就是拿了钱不给开收据的那位。
对方看到他过来，略微有些诧异，不待问出，