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在马车上的观感与真正走入田地中的感觉还是有明显的不同，范迪门不难注意到这里的种植园里并没有举着皮鞭凶神恶煞的工头，劳动的氛围倒也算和谐。其中一名掌柜向他们介绍道：“此地的劳工价格比起大明要略贵，但却没有多余的麻烦，种植园的经营全都要与海汉主管这一块的衙门签署专门的合同，一应事务都有明确的法规，加上地皮无需购买，种植园经营的成本反倒比大明更低一些。”
掌柜口中所说的“多余的麻烦”，主要便是指官府所收取的制度之外的各种管理规费，而在海汉治下却没有那么多乱七八糟的事情。投资商在本地雇佣的劳工全部都由海汉提供，这些劳工的日常管理也由海汉的民政机构负责，无需投资商们再耗费额外的精力和钱财。
范迪门听了解说之后，心中也暗自对比了东印度公司在南洋经营的种植园，但很快就发现两者没有多大的可比性，因为东印度公司治下地区的土著居民大多十分懒惰，不愿为生计从事体力劳作，因此在当地种植园里充当劳动力的大多是华人和从外地贩卖来的奴隶劳工。这样一来就难免产生了一些无法忽视的问题，一是文化差异造成沟通上存在很多障碍，荷兰人始终处理不好与这些异族劳工之间的关系；二是双方的劳动关系并没有通过协议或者法规来加以保障，这就导致劳工们没有什么劳动积极性，而老板们也不会对这些不打不骂就没法好好做事的手下有什么好声气。
单单从资方与劳工的关系而言，荷兰人经营的种植园在劳动效率上就肯定无法达到海汉种植园的水平，而这种效率的差距随之造成的便是经营成本上的高低不同。而且海汉人往往还会对种植园出产的初级农林产品进行深加工，制作出如蔗糖、食用油、酒精饮料等高级商品，然后在市场上卖出好几倍的价钱。如果以种植园创造的经济价值而论，双方的差距的确相当明显。
范迪门随后又参观了本地的一处甘蔗压榨作坊，这里所使用的蒸汽压榨机械是他以前从未见识过的新式设备，不但压榨速度远高于人力畜力，而且经过专门设计的轧辊会带来比传统工艺高出将近两成的出糖率。在看过工人的实际操作之后，范迪门已经确信自己找到了巴达维亚产出的蔗糖在最近两年内越发滞销的根本原因——以海汉的种植规模、劳工成本和加工工艺方面的优势，完全可以将蔗糖的价格控制在东印度公司的生产成本线之下。只要海汉的产量能够满足市场所需，那东印度公司的蔗糖能卖掉才真是活见鬼了。
“这真是……了不起的生产设备！”看着轰隆作响的压榨机不断将甘蔗吞噬进去，范迪门的语气中也不免充满了嫉妒的味道。
不问可知，这种古里古怪的铁家伙不会得到出售许可，海汉人所制造的这种名为“蒸汽机”的设备，范迪门已经在三亚的港口看到过不少，而且那种在三亚的铁轨上奔驰的大铁车，似乎也是由这种设备所驱动。海汉人的这个独家发明对于生产力的推动作用是显而易见的，可惜的是这玩意儿的原理迄今为止都还是一个秘密。尽管东印度公司近期也在想方设法地打探这种机械设备的秘密，但到目前还没什么实际的收获，制造这种设备的工厂全部都在三亚内陆的田独，而那里是外人根本无法去到的军事管制区，派人打探消息的风险实在太大。
范迪门并不知道此前三亚才刚刚破获了一起西班牙间谍案，他手下虽然也有人潜伏在三亚，不过社会地位还远远不及西班牙间谍案的主犯杜文，根本就没办法接触到蒸汽机制造技术这种层级的机密。但他也知道如果对此放任不管，这东西会让双方的实力差距越发加大。
第975章 参观盐场（）
尽管蒸汽机的发明和运用并不是造成双方生产力差距的唯一因素，但范迪门还是坚持认为这才是海汉能在短短几年中崛起的秘密武器。如果海汉人没有在诸多生产场所使用这种铁质器械，那其生产体系的运转效率应该也不会比东印度公司好到哪里去，更勿论这玩意儿在军事领域的使用给海汉带来的好处了。
“宁先生，贵方真的不考虑向外出口这种压榨机吗？我们东印度公司可以为此提供一个非常有诚意的报价！”尽管知道希望渺茫，范迪门还是忍不住向宁崎提出了申请。
荷兰人肚子里的小算盘，宁崎岂能不知，闻言只是笑了笑道：“关于这种设备，我们目前的制造能力还很有限，满足自身需要都还尚有差距，短期内不会考虑向外界出售。”
宁崎这话倒也不是随口瞎编，海汉现在下属的甘蔗和油料作物种植园多达数十处，面积数十万亩，只有少数地方用上了蒸汽机驱动的机械压榨设备，这并不是因为使用成本太高而无法大面积投放，纯粹只是因为生产蒸汽机的速度跟不上而已。要知道需要蒸汽机的地方可不仅仅只是种植园，工业生产、矿山开采、水陆交通，很多领域都需要用到这种较为廉价的动力输出装置，而现有的蒸汽机制造产业规模却还比较有限，工业部认为至少近十年内，蒸汽机的制造速度都很难跟得上海汉自身高速发展的脚步。
至于说荷兰人想这玩意儿的真实目的，其实宁崎倒觉得还好，蒸汽机的原理迟早会因为海汉的大面积使用而逐渐失去神秘感，要靠着手工作坊一比一仿制倒也不难，但如果想大量生产蒸汽机并利用其改变整个社会的生产力水平，那可就不是手工作坊所能应付的了。这必须得要有从采矿、冶炼，到设计、制造的一整个工业链条，才能让蒸汽机的制造流程顺畅起来。
海汉在拥有全部技术资料的状况下花了差不多六年才完成了整个体系的建设，而这些对蒸汽机的了解程度仅限于制造材料层面的竞争对手，想要建立起这个生产体系，别说六年，就算十六年都未必能够理顺。荷兰人就算能打探到一些关于蒸汽机的原理或制造工艺，也很难有条件在远东大规模制造这种机械设备。当然了，这种技术上的优势，自然是保持得越久越好，最好是在竞争对手们还揣摩蒸汽机的时候，海汉就能开发出更先进的燃油发动机，以此在科技上继续保持领跑优势。
遭到拒绝其实也是在范迪门的预料之中，所以尽管他有些失望，但心情倒是没有受到太大的影响。东印度公司也同样拥有不少能工巧匠，迟早会琢磨出这蒸汽机的奥妙，海汉人就算不卖，相关的制造技术也迟早会泄露出来。但范迪门料想不到的是，有朝一日西方工匠也研究出了蒸汽机的制造方法时，海汉人就会毫不犹豫地开始出售成品，并以此来扼杀西方的机械设备制造业萌芽。
崖城外的种植园区多达三十多处，而且近期都还在不断有新的投资商加入这个行业，本地种植园的种植规模和种类都让范迪门叹为观止。他也知道这种操作方式是东印度公司没办法全盘照搬的，因为这些投资商所需的并不只是海汉在土地使用和劳工雇佣方面的优惠政策，以及签约时就谈好的官方对种植园产品的收购条件，更重要的是海汉人对种植技术和生产技术的把控，可以确保投资商从种植园这个项目中获得长期稳定的收益。
在宁崎拿出投资方案范本讲解了一番之后，范迪门自己都听得有点心动了，毕竟这种前期只要无脑出钱后期只需躺着收钱的投资方式听起来实在很是轻松愉快，而且海汉的商业信誉相当好，也无需担心钱投下去之后会血本无归，难怪会有那么多的外地投资商带着金银跑到海南岛来主动找海汉合作。只可惜东印度公司在农林方面似乎没什么拿得出手的技术，现在唯一稳赚不赔的种植园项目大概就只有香料了。但香料作物的种植本来也没什么技术含量，东印度公司也缺乏深加工的技术和后续商业运作增值的手段，想要以此来吸引外地投资商的加入恐怕会比较困难。
范迪门对于农林产品深加工环节的兴趣远远大过种植园，不过他非常想参观的酿酒厂却并不在这里，崖城的甘蔗在进行压榨处理之后，酿酒所需的糖蜜会在本地用木桶封装后运往三亚，在田独的酿酒厂里完成发酵、蒸馏等生产环节的工艺。浓香型的甘蔗酒还需在橡木酒桶中窖藏三年之后，再向市场进行出售。而海汉生产三亚特酿的独特之处就在于发酵蒸馏环节的独特工艺，这种生产技术机密