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姬婧姿不免都有些担心起来,顿时暗叹,“少康啊少康,为什么就只是让洛枫一个人来呢?洛小姐和方少爷要是肯出手就好了。唉”
看台上,洛红叶见着众人纷纷不看好洛枫的第二轮,却不以为意,眼眸里带着柔情,却想着其他的事情来了。“等会儿我们就离开吧。”
方浩然点点头。
洛红叶泯笑,“这文家的人,看样子除了这个文少康和那姬婧姿之外,都不怎么算是人。这还真是有意思”
接着,第二轮开始了。
同样,酒端上来了之后,众人都闻着那醇香,不禁享受起来。
有了先见之明,此时此刻的文少宁和文少强两方都不敢妄下定论。
这一轮比拼的是蒸馏酒,也是文家酒庄主要生产和销售的酒。
气味飘散出来,文少康仔细地闻了闻,想要像洛枫那样,能闻出这是什么酒。
“怎么?闻出来了吗?”洛枫好笑地看着文少康。
文少康摇了摇头,苦笑道:“我还是看看吧。”
顿时,文少康抬头去看。
此酒乃是酒红色,淡淡的样子,倒是像一般的红酒。不过,也仅仅是像而已。
“这是伏特加!”
文少康一下子就看出来了。这么一靠近酒杯,酒的香味浓郁了许多。他继续道:“这气味里有玉米。”
“是是是,这是伏特加的模样。”
“看样子大少爷这次是很了解的。毕竟,这是文家酒庄所主营的酒。”
“”
文少宁和文少强两边的品酒师跟着说了起来。
那文夫人却皱了眉头。
姬婧姿也是暗暗摇头。
文少宁听着身边三人的言论,差点儿没有打爆他们的头!文少宁沉声道:“这哪里是伏特加?!这分明是威士忌!伏特加最大的特点就是没有明显的香气和味道!你们是怎么想的?我大哥的话你们也信?”
众人一愣,旋即抬头看向文少康那边。一个个顿时白痴了一样。
“我靠!我还以为是洛枫说的。”
“是啊,大少爷的话我才不相信呢!”
“唉,对对对,这是威士忌!”
“”
一帮品酒师跟着改口起来。他们是真以为这是洛枫说出口的,却哪里知道说出这话的人是文少康呢?
他们自己都不知道,鉴于洛枫鼻子的强悍,一个个认为洛枫闻出来是什么酒,那必然是什么酒了。下意识地,他们以为是洛枫说出口的时候,便相信了,这就是伏特加!
可惜了,事实上,这酒的确只是威士忌。
接着,这些品酒师纷纷品尝了一下,果然,才知道这酒的确是威士忌。一个个之前出了丑,便将怒火发泄到文少康的身上。
“姥姥的,都怪大少爷刚才误导了我!害我真以为是伏特加呢!”
“文家酒庄的大少爷竟然这么水!”
“一点儿本事都没有,大少爷还是太年轻了!无法继承文家酒庄啊!”
“”
不只是这些品酒师这么说,其他的人也多多少少这么认为。文少康,的确是没有太多的才能了。
听着这些话,文少宁和文少强很是舒服。他们就喜欢众人帮着一起推倒文少康的言论。
文少康憋得脸色通红,却忍住了没有发飙。
那老太太也是静静地看着,没有说话。
只有姬婧姿,听到了这些不利于文少康的话,忽然大声道:“吵吵闹闹的,还有没有把这当成是品酒大会!自己实力不够,还责怪大少爷了?这身份上也不合适吧!闲话就别说了!既然品酒了,倒不如赶紧得出结果来!”
第291章 论发酵期()
姬婧姿的话里明显有火。
文夫人淡淡地冷笑道:“婧姿,何必插嘴多说什么?安静一点儿就好。”
姬婧姿要说什么,文夫人却打断她的话,道:“行了!少康刚才的确也是没了什么风采,帮着他说话干嘛?”
姬婧姿顿时把话憋了回去,却更是有些郁闷了。
正当文少康心里有些惭愧的时候,洛枫却一口气喝掉了那杯酒。
喝完,洛枫沉然道:“这是以黑麦和玉米为原料,添加了少量赶着的威士忌!2000年年份的酒,纯度19%,味道不错!”
“不过!”洛枫忽然停顿了一下,旋即看向了文夫人,“可惜了!也正是因为添加了这少量的甘蔗,导致这酒的味道不纯正。甘蔗更多的是用于伏特加的制造,大少爷刚才依靠嗅觉就能闻出来其中与威士忌的不同,在场众人,谁能赶得上?!”
洛枫言辞凿凿,竟是让人无从辩驳。
正当此时,那文夫人却忽然脸色突变,冷声道:“你不是酿酒的专业人士,空口胡说!有了甘蔗,才是创新!”
文夫人有些温怒,显然是对洛枫的言辞很不满意了。
这酒,正是文家酒庄酿造出来的。洛枫如此说话,简直就是在埋汰文家酒庄使用的方法是错误的!
然而,文家的人却有些沉思了。尤其是文少康和姬婧姿两人,他们似乎想到了什么。
这些年来,2000年所酿造的这威士忌,虽然年份渐渐地有了,但!销量很差很差。难道说,正是因为其中放了甘蔗的缘故?
但是,甘蔗可是一种辅助啊!有什么问题呢?
现在洛枫代表的,其实正是文少康!文夫人对洛枫有些温怒了,这倒是让文少宁和文少强二人舒坦了许许多多。
在场的观众也是觉得洛枫喝酒就喝酒嘛,还说人家文家酒庄有问题。这岂不是没事找事吗?
“文家酒庄这么多年的发展,肯定是走对了路子的!”
“这洛枫还真把自己当成谁了!”
“一个野路子来的莫名其妙的家伙竟然在文夫人的面前如此地说话,难怪文夫人会生气!”
“”
觉得洛枫自以为是的人,有不少,纷纷嘲笑。尤其是以文少强为首,就巴不得看洛枫的笑话。
“创新?”洛枫好笑起来,“甘蔗的发酵时间和黑麦玉米这等谷物的发酵时间不同。甘蔗的发酵时间明显是早了些的!要等到大量的谷物等发酵到最佳的程度,这少量的甘蔗,却已经过了最好的发酵点,变了味!”
“文夫人,如果我没有说错的话,贵酒庄正是将甘蔗与玉米黑麦等谷物放在一起发酵的。发酵的时间,也是一样?对吗?”洛枫问道。
文夫人怔了怔,忽然有一种被点醒了的模样,“你你怎么知道?”
洛枫一笑,“我当然知道!喝了这杯酒,还喝不出来吗?”
“可是可是甘蔗和黑麦玉米混合在一起酿造,才能将味道相互融入,才能达到最好的发酵效果。那样的味道交织起来,才能够变得更加地香醇可口。”文夫人皱起了眉头,没有了第一句话那一瞬间的温怒,而是
而是有些好奇和求学的模样了。
文夫人此时此刻的状况,看上去身体还被洛枫说得颤抖和激动了一瞬!这太不可思议了!能让文夫人现在还能激动的事情,文家的人都没有怎么见到过了。
顿时,这让众人都傻眼。
文少宁暗想,“老妈这是脑子有问题了吗?”
文少强皱着眉头,担心起来,“老妈这不会被洛枫这个碰运气的白痴所糊弄了吧?”
这,就连姬婧姿和文少康都呆了。
第一次,平日里对他们相当严苛和有些刻薄的文家家主老夫人,竟然忽然如此地求学和虚心问着别人问题!
这绝对是第一次!
姬婧姿的看着洛枫的神色竟然有些不知所措了。“这个男人,竟然有这样的本事啊!他到底是谁啊?!”
文夫人的话还没有说完,接着道:“可是,就如你所说的那样。这酒,的确是有点儿问题!其实十几年前在这酒酿出来了之后,我丈夫便认为这酒有些问题,但是却始终没有找到问题的所在。此后便冷藏了起来。”
“后来我也有再次品尝这酒想要找到其中的问题。”文夫人眉头紧皱,皱纹都更加褶了起来,“可是,我只是在后来喝到了其中的一点儿苦涩和酸涩的味道。却还是不知道跑原因,莫非真的是甘蔗的问题?”
洛枫道:“没错!必须是这甘蔗的问题。其实,在酿造伏特加的时候,就可以看出来,甘蔗的发酵期时间短暂。伏特加中的甘蔗很少有和其他的原料混合的,也是这个原因。”
“夫人不免可以明天就试一试再次酿造一下这种酒。”
“先让谷物发酵,等到谷物发酵到