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则可要被活活逼疯才是。
越想下去越是期盼早点吃上火锅,加快脚步往厨房走去。
等到厨房之后,众人看见她来了都吓一跳,妙玉正在切菜,显然跟着愣住。
玉阿娆微微笑了笑,“大家不用顾着本小姐,做自己的饭菜吧。”
“是。”众人嘴上虽然是这么说着,但气氛一下子就安静下来,几乎听不到任何杂音,只有火嘶嘶地燃烧着。
一位老嬷嬷殷勤地走过来,越说下去越惶恐,“这是凌二小姐吧,不知你到厨房来可有什么吩咐,这里油烟重,岂是你这样的贵人好来的,要什么就吩咐老奴一声,立马给你送去,或者说,方才端到太后宫里的菜不满意?”
“没有,菜很满意,只是本小姐有事要办,你自个忙活去吧,不用搭理。”玉阿娆让她退下,老嬷嬷看着她的表情,不敢再多说半句话。
玉阿娆往妙玉那里走去。
“奴婢参见小姐。”妙玉立即慌张地行了个礼,抬头疑问,“小姐你怎么来了?”
昭儿丧气答道:“小姐不知道哪根筋犯了,要给太后和太子殿下几人做什么火锅吃,没错就是火锅,不知道这是个什么东西,你听说过吗?”
妙玉绞尽脑汁想了想,最后还是摇摇头,“没听过。”
“到时候你们就知道火锅是什么样子的了。”玉阿娆往四周看一眼,所幸御膳房里应有尽有,太后他们要吃的菜也是一个不少,于是拿出放在腰间的几张条交给妙玉和昭儿,吩咐道:“你们就按照这上面的来,将太后和太子他们要吃的肉类全部切成薄片,越薄越好,至于青菜香菜等等全部都洗干净,至于龙虾,剥壳处理洗干净,弄好之后都各自装在碗里,每样菜都装上一大盘。”
“是。”妙玉和昭儿糊里糊涂地听着,莫名其妙地应着。
吩咐完了食材该怎么处理之后,玉阿娆便四处瞧瞧,找到一个小火炉,然后亲自找个一个类似于现代的鸳鸯锅的锅,这两样东西准备妥当后,又去准备了两份火锅底料,一份麻辣的,一份不辣的,免得太后吃不得辣,这样也能满足更多人的口味。
一切准备好了之后,再去看昭儿和妙玉那边,他们两个还是切的太慢了,于是又叫了几个刀法好的来切肉,果然不愧是宫里的御厨,切出来的肉轻薄如纸,大小均匀,速度比起妙玉和昭儿不知道快多少倍。
她也帮着去洗青菜什么的,见时间还早,又切洗了一些自己喜欢吃的东西。
等那些御厨将切好的肉摆上盘子之后,昭儿和妙玉这边的素菜也装好了。
玉阿娆叫来几个侍女,端起大大小小一二十个盘子以及火炉和锅直接往入凰殿走去。
只剩下几个御厨和嬷嬷丫头瞪大了眼睛看着,难道不炒熟就直接吃吗?
第516章 涮火锅()
端着备好的火锅食材等东西,来到入凰殿里。
太后和众人看着几人忙碌着,不禁伸长脖子努力往他们手里拿着的东西上看了好几眼,只见得最是平常不过的东西,奇怪的是,那些菜压根没炒熟就端上来来了?难不成要直接吃生的吗?
稍后,他们只见着玉阿娆兴高采烈地走过来,对太后行礼道:“参见太后,阿娆已经将火锅要的东西都准备好了,可以开始弄了吗?”
“可以。”太后恍恍惚惚地点头,然后忍不住心底里的疑问,“你这是要在这里做菜吗?这怕是不行,更何况也就只剩下一盏茶的时辰了,根本来不及。”
只剩下十五分钟了?玉阿娆看了看那些准备好的东西,看来要加快速度了,便对太后急忙说着,“就用一个锅子就行了,不用炒菜什么,太后一盏茶后等着吃就行了。”
“嗯,那你快做吧。”太后原是不太相信她的话,当看到她脸上那明媚的笑容以及眼里满满的信心,只好略微头,看她的样子应该是能做出来的,不过就是不知道在打些什么主意。
只见玉阿娆让人将火炉子和锅拿上来摆在桌上,撤掉了原先的菜,于是再将准备好的火锅底料放进两边锅里,一个是辣的,一个是不辣的,最后才命昭儿加点热水进去,锅里不单单加了底料,而且又加了文火慢熬的高汤,配上辣椒,闻着十分美味,炉子放满了烧红的炭火,才不过一会儿的功夫,那火锅的香味就出来了。
众人都睁大眼睛,闻着香味吞着口水,辣椒向来引人胃口,配上这高汤和准备的底料更是鲜美无比,饶有兴趣地等着下一步要做什么。
才望见玉阿娆将切好的肉先放进了两边鸳鸯锅里。
随后,差不多快到两盏茶的时间后,肉片也熟的差不多了,玉阿娆先用筷子夹起一小块鱼片送到太后碗里,“太后,可以吃了,你尝尝吧。”
太后惊呆下巴,没想到只是将这些菜切成薄片再放进锅里涮一涮而已。
盯着碗里的鱼肉,香味是不错,闻着也感觉挺有胃口的。
众人都目不转睛地盯着她,想知道这到底好吃不好吃。
最终,太后还是将信将疑地将鱼肉尝了尝,瞬间好吃的一口吞了下去,猛地抬起头来,对玉阿娆赞不绝口,“这真是好吃,鲜而不腻,火候也掌握得极好,还有这香味,这麻辣味,果然是妙!”
“太后你喜欢就多吃一些吧,阿娆准备好了。”玉阿娆开心地勾唇。
她还不信一个二十一世纪的火锅还征服不了一个古人的胃口。
太后便让侍女再去夹了一些菜过来,津津有味地吃着,察觉到众人都在望着她,连忙推荐,“你们也吃吧,确实是不错,哀家胃口都被勾出来了,定要多吃一些才行!”
“是。”众人只得应着。
玉阿娆笑了笑,“太后你还想吃什么菜阿娆给你烫一个。”
君长云望着太后夸张的表情,很少见到皇祖母会如此毫不犹豫的夸赞。
第517章 鸳鸯锅()
自个没好气地低声嘀咕两句,然后自己尝了一片涮羊肉,结果忍不住再去吃第二口,果然如同太后说的那样,好吃极了。
简直人间美味啊。
剩下君璇玑和君怀柔看着他们两个吃的停不下筷子的样子,迟疑一会儿,君璇玑才去尝。
君怀柔看着这些辣椒皱眉,“二小姐,我身子不好,还是不吃了。”
“别呀三公主。”玉阿娆立马解释,“我知你吃不得这太辣的东西,于是就另外做了一个不辣的火锅,你仔细看看,那上面辣和不辣的汤底是分开的,你只稍吃不辣的那一边就好了。”
“还真是。”太后听见她的话,抬起头张望一眼,“这可真是神奇,方才哀家都没怎么瞧,居然还有不辣的,阿娆想的真周到,正好哀家吃的有些辣了,就可以尝尝不辣的。”
太后这么一说,君怀柔也不好再推辞什么,于是让侍女端来自己喜欢的吃的菜,放进锅里烫了几下,吃了一口感到十分美味,难怪太后和太子吃惯无数山珍海味的人都如此满意,不但是好吃,而且很新鲜,从未有过这样边吃边煮的菜,自有一股难得的乐趣。
看众人都吃得这么高兴,玉阿娆看向君长云,微笑着,眼底里却多了一抹淡淡的讽刺,“我已经在两盏茶的时间里做好了所有的菜,太子殿下看起来也吃的满意,不知可高兴了?”
“本,本太子……”君长云一时堵得被说不出话来,别看玉阿娆这番说辞听着不错,但实则却是在暗讽他故意找茬,毫无胸襟,可事实就如她口中所说的那样,他总不能再昧着良心说不好吃吧。
太后听见了一定是第一个不同意的。
反倒更显得心胸狭窄,倒还不如一个小女子了。
于是他努力挤出一张好脸色,“凌二小姐做的这火锅,确实不错,本太子十分满意。”
“谢太子殿下夸奖。”玉阿娆顺着他的话说,“只是太子殿下,这麻辣可不一般,你若是吃不得太辣的东西就别多吃了,小心承受不住。”
“你放心,本太子一定承受得住。”君长云冷冷地哼一声,这女人竟然还蹬鼻子上脸,居然嘲讽他吃不得辣,那真要好好吃给她看看,好让她知道能不能承受得住。
心里一想,他便更使劲地吃着,将自己辣的汗都出来了。
围在边上的侍女太监不禁吞着口水,闻着这些香味看着太后等人吃的如此香,就知道这火锅该是有多好吃了,绝对不比宫里御厨做的那些菜差,估计更好吃三分。
只是他们都吃不到,尝不到个中到底是如何滋味。
玉