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了？我可以去看电视了吗？”
李十珍打量了这个小家伙一眼说：“去吧……去吧。”
“好嘞！”萧冰洁应了一声，就跑进了李十珍的房间。
“看来是需要在那屋子里再买台电视了。俗话说，万事开头难。现在我这诊所总算是接了头一个病人，那以后的病人肯定就会陆续地多起来。那自己捣yào的时候，就会更长了。而且这捣yào的事，还不能jiāo给别人去办，只能本童子亲力亲为。那她们就没有电视看了，岂不是很无趣。”李十珍这样想着，便把五包yào放到了外面的桌子上。
萧清yù这个时候，也走了出来，见李十珍准备煎yào了，便上来帮忙。
“十哥，我帮你煎yào吧？”
“你会煎yào吗？”李十珍问。上次给萧冰洁治病煎的那十付yào，都是李十珍亲自nòng的，萧清yù想帮忙，可李十珍没有让她chā上手。
“不会，你可以教我呀。要是你一直都不肯教我的话，那我永远都不会呀。那我不就成了吃闲饭的了？真是那样的话，这护士的工资可就白拿了。而且这煎yào什么的，本来就应该是我们做护士的事，你说对不对呀，我的十哥？”萧清yù把这几句话说得又嗲又柔，差点李十珍麻倒。
李十珍觉得萧清yù的话也很有道理，而且这次不同于上次，这里面没有什么太贵重的yào，就算煎不好，大不了再重新煎过就是了。
草yào的煎制那是很讲究的。煎制的好坏直接影响到yào物治病的疗效。明代的李时珍指出了yào液煎制不当的不良后果：“凡服汤yào，虽品物专jīng，修治如法，而煎yào者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则yào亦无功。”
草yào的煎制过程要发生两种变化：一是yào物有效成份的溶出；二是yào物中各种生理活xìng成份进行化合反应。因此，汤剂的煎制方法有许多特殊的讲究。
草yào的煎制是多方面的，主要包括：清洗、器具、浸泡、用水、方法等五个方面。
清洗对已经炮制好的草yào来说，一般是没有必要的。如果的确觉得草yào有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成份大量丢失，从而影响中yào疗效。
而器具当然是以砂锅为最好，这就是李十珍为什么要费那么大的心思，也要买到砂锅的原因。
浸泡既有利于有效成份的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成份耗损、破坏过多。多数yào物宜用冷水浸泡，把yào物倒入yào锅内摊平，然后加常温水室温水浸泡60分钟，轻压yào材时水高出yào平面约2厘米。夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免**变质，冬季可以长些。特别需要注意的是浸泡中yào绝对不能用沸水浸泡。
用水必须无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少。一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎制中yào。水的用量一般为：第一遍煎制时为yào材量的58倍，或将草yào适当加压后，液面淹没过饮片约第二遍用水量可少一些。头煎结束后，将yào汁滤出，重新加水至高出yào平面约0。5－1厘米，继续武火煎煮至沸腾后改为文火煎煮15－20分钟即可。
煎制草yào应该注意火候与煎制时间。大火、急火称武火，小火、慢火为文火。一般未沸前用武火、沸后用文火保持微沸状态，以免yào汁溢出或过快熬干，减慢水份蒸发，有利于有效成份的溶出。在煎制过程中，尽量少开锅盖，以免yào味挥发。一般要煎煮2～3次，头煎20～30分钟，二煎10～20分钟。
最后要注意，煎制好的草yào要趁热滤出，免得有效成份沉淀在yào渣上；如果不小心把yào物煎干煎焦了，则此yào不能服用，因为此时产生很多有毒物质，服用对身体有害。
李十珍把煎制草yào的这些注意事项对萧清yù讲了一遍，萧清yù过后，有些记住了，有些根本没记住，但还是统统点头表示明白了。
第一百五十六回 精神病与神经病
俗话说，实践出真知。（_）尽管这些煎制草yào的理论听起来啰啰嗦嗦很难记忆，可是在李十珍亲自的指点下，萧清yù很快就领会了其中的要点，一付yào煎下来，就已经象模象样了，可见是，工夫不负有心人，这句话是很有道理的。
“学会了吧？”李十珍看着萧清yù，见她点了点头，便说：“那好。你慢慢煎着，我回屋里看电视了。”
“不嘛。我要你在这里陪着我，不然的话，我怕自己煎不好。”萧清yù开始撒娇起来。
“怎么会煎不好呢？我刚刚看你已经煎的有模有样了，应该没问题的。”李十珍说。
“不行。反正你得在这里陪着我，不然的话，我就把yào煎糊了。”萧清yù笑着说。
“那可不行。我刚刚就对你说过了，这煎yào千万不能糊了。如果糊了，那就成毒yào了，会害死人的。”李十珍郑重其事地说。
“我知道……我知道，我就是因为怕自己把yào煎糊了，才让你在旁边指导我的呀？”萧清yù调皮地笑了笑说。
李十珍被她nòng得一时没了主意，又怕真把yào煎糊了，那可就影响自己的开mén红了，便无奈的轻轻叹了口气，“唉……”了一声后说：“那好吧。看来今天这电视是看不成了，那我就陪你吧。”
“好啊！”萧清yù一听这话，马上高兴地笑容满面了，扭头一见李十珍那无奈的神sè，顿时好象被凉水浇了头一般，娇嗔道：“怎么？让你陪我这么个大美nv，你还感到委屈呀？多少人想陪还陪不上呢。哼……”
李十珍听到她这话，想想也是，便收起了满脸的无奈，换上一付笑容出来说：“照你这么说，这还是我的荣幸了？”
“那是当然了。不然的话，你信不信，我到大街上喊一声，‘谁来陪我煎yào？’，我敢保证，把你这个小小的诊所都挤爆了。”萧清yù的话说到这里，自己先忍不住娇笑了起来。李十珍听到她话说得有趣，也笑了起来。
二个人两把椅子并排坐在一起，看着那不断跳动着的淡蓝sè的火焰，那不断慢慢升腾的白sè的水蒸汽，那不断发出“咕嘟……咕嘟”声响冒着的水泡，以及那飘满房子里的yào香，轻声细语不绝于耳，娇笑声频频传了出来。
煎制五付yào，那也是需要不少时间的。当慕容秋chūn下班后，从外面走进来的时候，李十珍他们还没有把yào煎完呢。
“你们干什么呢？这屋子里怎么这么大的yào味。”慕容秋chūn皱着可爱的琼鼻吸了吸说。
“chūn姐，你来了。”萧清yù说着把头扭了过来说：“他正教我煎yào呢。”
“煎yào？”慕容秋chūn马上就联想到谁病了，忙问：“给谁煎yào？你们谁病了？”
听到这话，萧清yù又娇笑了起来，忙解释说：“我们谁都没病，是上午十哥看了一个病人。”
“什么？”听到这话，慕容秋chūn把两只漂亮的大眼睛瞪圆了，满脸都是惊异地看着李十珍说：“真的？”
“当然是真的。”李十珍笑着点了点头。
“谁这么有钱肯到你这看病？该不会是个jīng神病吧？”慕容秋chūn笑着问。
“当然不是jīng神病，不过是个神经病。”李十珍笑着说。
“jīng神病……神经病，这还不是一样吗？”慕容秋chūn听到李十珍话的，想了想说。
“当然不一样了。”李十珍笑着说。
“不一样？那有什么不一样？”慕容秋chūn和萧清yù几乎同时问了起来。
李十珍看了看两个大美nv，忙指了指旁边的椅子对慕容秋chūn说：“你先坐下，听我慢慢给你们说。”
慕容秋chūn闻言便把那张椅子拉了拉，围着李十珍坐了下来。
李十珍见她也坐好了，便说：“我们常常会把jīng神病和神经病混成一谈，其实从医学角度上说，它们是有很大不同的。这个神经病，指神经系统发生的器质xìng疾病，是神经系统疾病的简称。常见的神经系统疾病的症状有，头痛、头晕、睡眠不正常、震颤、行走不稳定、下胶瘫痪、半身不遂、肢体麻木、chōu风、昏mí、大小便不能自己控制、肌ròu萎缩以及无力等等……，明白吗？”
慕容秋chūn和萧清yù听到这话，都把头点了点头。李十珍见状又继续说：“明白就好。而jīng神病呢，指严重的心理障碍，从而使患者的认识、情感、意志、动作行为等心理活动均出现持久的明显的异常。jīng神病说简单点就是我们常说的jīng神失常。这下你们明白了吧？”
慕容秋chūn和萧清yù从来没有想到过，jīng神病和神经病原来还有如此大的分别，现在听完李�