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“糖醋排骨。”
我坐在沙发,拿起手机,准备点美团外卖。
然而,我屁股还没有坐到沙发,奶奶一巴掌已经打在了我的屁股上,只见眼前这个老奶奶瘦弱年老,没想到力气还挺大。
“你在干嘛?”老奶奶问道。
“点外卖啊?”我回到。
“点什么外面,你和小祺一样,就是不喜欢自己动手,喜欢什么外卖啊、网购,你知道外面的餐馆有多不卫生吗?他们的排骨肯定洗都没有洗过,吃了不生病才怪,你看看你现在的样子,就像一只没有长毛的猴,不能吃外卖,你自己做!”
我痛苦地看着奶奶:“奶奶,我不会做糖醋排骨!”
老奶奶一脸惊讶地看着我,最后是一种恨铁不成钢的表情,一巴掌拍在了我的大腿上:“你多大啦,有19岁了吧,都是一个大姑娘了,要学着做饭啊,以后你和小祺结婚了,也要让我小棋吃外卖啊,你要毒死他啊!!”
我毒死他?让他吃外卖才算对他好吧,我做的饭才会真的毒死他,对了,我又不会和他结婚,为什么说我会毒死他,真是搞笑。
“去,自己做,不会我指导你!”江祺奶奶的话就像老佛爷的一道圣旨,我必须执行命令,不然我害怕这老太太会将我的腿打折。
奶奶坐在客厅里的老爷椅上,手上拿着瓜子,右边摆着各种水果。
我原本以为家里没有排骨,谁知上次林奕逛超市,买了好多排骨,准备给我熬汤,今天这些排骨算是遭殃了,真是可怜啊。
“你进厨房不穿围裙的?”老奶奶严厉地看着我,我赶紧穿上围裙,紧接着她又说道:“你穿围裙怎么这么难看呀,哎呀,围裙穿反了”
第41章 糖醋排骨()
看着一旁对我百般挑剔的刁钻老奶奶,江祺可能直接复制了他奶奶的dna,两人的性格真是一毛一样,毒舌一个,但是,为什么最后遭殃的都是我呢?我百思不得其解。
“你排骨洗了吗?”
“哦!”从未下过厨房的我显得有点手忙脚乱。
“怎么能用冷水洗呢?要用热水洗,你会不会呀,怎么长个脑袋就是为了好看吗?”
奶奶见我一旁惊慌失措的样子,也走了过来,可是我手里端了半盆温水,谁知桌上被我摆满了各种食材,已经没有地方放了,于是我一转身,脚下一滑,一盆水全部浇在了奶奶的身上。
“对不起,对不起”
奶奶擦了擦脸上的水:“你是不是从年画出来专门整我这个老太婆的呀”
我赶紧拿一旁的毛巾给奶奶擦拭,谁知刚才这毛巾用来擦过锅,所以奶奶脸上漆黑一片,见状我也不敢出声,准备去拿卫生纸,谁知我动作太大,奶奶一屁股被我撞得坐在了地上。
完了,完了,你说这老奶奶骨质疏松,被我弄骨折了怎么办。
“奶奶,你没事吧,快起来,我拉你”
这时,奶奶一巴掌拍在我的大腿上:“你是想杀了我吗?你太狠毒了,我这么一个老太婆你也下得去手啊”
看着周围乱七八糟的模样,以及老奶奶伤心流泪的样子,我的内心一股心酸,我还真是笨,还是像以前的脓包梦露,什么也不会做,即便是做事也是捣乱。
“你哭什么?”奶奶见我脸上豆大的眼泪,问道,我努力忍住内心的自责,咧嘴笑了笑:“我没有哭。”
“什么没有哭,你现在的样子就像我这老太婆虐待了你一样!”
我将奶奶从地上扶了起来,眼泪还是止不住地流,我自己也不知道怎么回事,就是觉得十分伤心,但是我也不敢哭出来,此刻脸上的表情显得十分滑稽,脸上全是泪水,似笑非笑,似哭非哭。
“好啦,不要在我面前装可怜啦,要你做饭这厨房非烧了不可,把这儿弄干净,我来做。”
我看着眼前的老奶奶,虽然她年级大了,但是说话和精气神都十分好。
我应声赶紧收拾厨房。
“我来做饭不是看你可怜,不要太感动,我只是还想再活久一点,等着抱曾孙!”
“嗯!”
我站到一边,江祺奶奶开始教我做糖醋排骨。
“这糖醋排骨啊,江祺最喜欢吃了,小时候啊,江祺妈妈不怎么做饭,他妈妈唯一会做的就是这糖醋排骨,后来他妈也忙,没有时间给他做,也只有我每天给他准备,你说这小子已经吃了十多年,还嫌不够,每次回老家都要让我给他做”
奶奶将洗好的排骨先用水煮。
“你们以后结婚之后,不管怎么样,你一定要学会做这道糖醋排骨,因为江祺最喜欢吃了,这糖醋排骨啊,一定要做得酸甜适中,不油不腻,这样口感才能更加细腻,颜色不浓不淡,最好是糖稀色”
奶奶将煮了三十分钟的排骨捞起来,说道:“这汤汁啊留着还有用,现在放入料酒、生抽、老抽、香醋,腌20分钟,你还不拿笔记,本来脑袋就笨了,还不肯学习!”
“哦!”我赶紧拿出笔详细地将奶奶的食谱记下来。
“20分钟后捞出来,炸金黄,记住不要太多油”
我远远地都能闻到厨房飘来的香味。
“记住,江祺不喜欢吃甜食,但是糖醋排骨一定要多放放糖,因为他对糖醋排骨里面的糖是很宽容的,好了现在小火焖十分钟,收汁的时候最后加一汤勺香醋,加入盐提味”
看着桌上香喷喷的糖醋排骨,我的口水都快流出来了。
“和白米饭搭配才好吃呢!我这做排骨的方法,汤汁是最美味的,用来下饭小祺最开心了”
正当我准备动筷子的时候,奶奶将我的筷子打开:“好吃懒做,又笨,小祺为什么找你做媳妇儿!”
我的内心也苦啊,我也不想做他媳妇儿啊,但是现在让我吃点东西吧,我中午也是没有吃东西的。
奶奶看着我可怜兮兮的模样说道:“吃吧,尝尝味道!”
果然味道不错,不浓不淡,酸甜适宜,口感细腻,特别是肉的韧劲儿刚刚好,汤汁下饭味道更好。
因为奶奶的糖醋排骨,我整整吃了两碗饭。
而就在这时,门铃响了,我开门发现是江祺。
“我奶奶在你这儿”
看着江祺一脸焦急的模样,我还没有来得及解释,他已经推开我进门。
“小祺啊,你回来啦,你媳妇儿可真笨啊,连简单的糖醋排骨都不会做,我得好好教教才行”
江祺一把抱住奶奶,紧张的表情终于放松了下来,今天江祺应该很着急吧,看他一身汗,应该忙坏了。
“对不起奶奶,我手机坏了,我忘记你的电话,也忘记了你几点到”
奶奶笑了笑:“没事的,你媳妇儿不是记得吗?”
虽然奶奶一直在那儿左一个媳妇儿右一个媳妇儿,但是看到江祺找到了奶奶,我心里确实是挺高兴的。
“我昨天晚上发现你衣服里有纸条,本想第二天还给你,谁知道你电话打不通,所以我直接将奶奶接过来了!”
江祺看着我,脸上多了一份温柔:“今天,谢谢你啊!”
听到这句谢谢,我感觉暖暖的,说道:“没事。”
这时,江祺看着桌上的糖醋排骨问道:“奶奶,这是你做的糖醋排骨吗?你不是说你不做糖醋排骨了吗?”
“咦?”我也惊讶地看着奶奶。
奶奶噘着嘴,就像一个小孩儿一样在江祺面前撒娇:“还不是你媳妇儿,什么都不会做,还要给我点什么外卖,想毒死我,让她下厨,厨房都要被她烧了,我这不是没有办法吗?乖孙子,你快尝尝奶奶的手艺有没有变。”
显然,江祺对这排骨是真的爱不释手:“嗯,好吃,奶奶,还是你做的排骨最好吃。”
眼见江祺快要将盘子里的糖醋排骨吃完了,奶奶将最后一块排骨夹给我:“你好好尝尝,以后就这么做给小祺吃,不要再点什么外卖,毒死我小祺了,我找你算账啊!”
看着眼前的排骨,不管奶奶说什么,我都连声答应了。
江祺带着奶奶回家之后,我感觉一身轻松,这么一个刁钻、古怪的老奶奶还真难以伺候,感觉浑身都散架了。
这时,我忽然想到奶奶摔的那一跤,只是祈祷奶奶没有摔坏啊。
回到卧室,准备睡觉的时候,江祺发来一条微信。
%%&&**:到窗户边来。
不知道江祺这家伙想干嘛,我来到窗户边,我窗户的阳台正好和江祺卧室阳台对着的,所以能够看到他的一举一动。
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