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上来。
苏雅也忽然想了起来,从包里掏出二百元钱给她:“晓霞,这个你先拿着,我中午不回来吃饭,你想吃什么就自己买,钱花完了,你就跟我说。”
韩晓霞却把她的手推开了:“不用,走的时候,咱爹给我塞了好几百呐。”
苏雅只得把钱收了起来,不解的看着她道:“那你跟着我干嘛?”
韩晓霞捏着自己的衣角道:“咱妈说你开着大饭店,那嘴可叼了,嫌弃我做的饭菜不好吃,所以要我跟着你去饭店学学怎么做菜。”
苏雅不禁失笑,这个韩晓霞有什么说什么,倒的很好相处,就点头答应道:“好,那走吧。”
两人一起出了门,韩晓霞就接过了她的包,苏雅汗:“没事,包里没什么东西,一点都不重,我可以自己拿的。”
韩晓霞把包挎着自己肩膀上,撇嘴道:“还是我拿吧,要不让咱妈知道我偷懒,又该骂我了。”
韩晓霞坚持,苏雅也没办法,只得任她拿着,两人一起去了饭店,苏雅把韩晓霞领到厨房,把她介绍给厨师们认识。一边压低了声音对孙勇道:“孙师傅,她是韩东晖的妹妹,以后要跟着我住,她的茶饭不怎么好,你费心多教教她。”
孙勇见苏雅领着人过来,还以为是添了厨师,要顶替他的位置,此时听见苏雅这样说,顿时放下心来:“你放心,我肯定会用心交她的。”
苏雅苦笑:“不用那么认真,就教她做家常菜就行,她又不当厨师,只要做出来的饭菜能吃就可以了。”
苏雅一脸痛苦的模样,显然是吃过韩晓霞做的饭菜,都有阴影了。孙勇见了不由失笑:“嗯,我知道了。”
以前不知道自己怀孕,苏雅还不觉得什么,现在知道了,一走进厨房就觉得胸口翻涌,只得快步走了出来。
第99章()
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苏浩大喜过望,他们在外面市场上只卖五毛,而且剩下的要是卖不出去就会坏掉。现在他们要一块钱收购,那真是太好了。
相比苏浩的喜出望外;苏雅却很是平静,微微笑道:“大叔要一块钱收我们的虾,有什么条件吗?”
大厨淡淡的笑了笑:“小姑娘很机灵啊;这虾呐我一块钱一斤收了;但是你要告诉我这虾是怎么做的。”
苏雅思索了一下就点头答应了:“我可以把麻辣龙虾的做法告诉你;但是我也有一个条件。”
旁边的二厨有些生气:“小姑娘;一块钱收购这些虾,不便宜了,你还要讨价还价啊。”
大厨却是微微含笑:“你说,要什么条件。”
苏雅不好意思的挠着头道:“我们姐弟两个早上没有吃饭,一直饿到现在;我们没钱,也没有粮票;大叔;你能不能管我们一顿饭啊。”
大厨有些意外;愣了一下便失声笑道:“行。”
厨师们也被苏雅小小年纪,就淡定自如的和他们谈价钱;谈条件很是惊奇。等苏雅进来;熟练的操作着厨具;给他们讲解麻辣海虾的做法,就更加的惊讶。
苏雅把做法一一解说清楚,还把需要的香料也写了下来交给了他们,那些厨师也很讲信用。等学会了麻辣海虾的做法,把他们带来的海虾称了,结算了钱,还给他们做了两碗刀削面。
做面的厨师把做好的面团按实在一块木板上,然后把木板卡在肩头,双手拿着两柄小刀,左右开弓。那削下来的面条粗细均匀,跟长了眼似的,都很准确的落进了锅里。
苏浩看着厨师那神乎其技的模样,目瞪口呆,等面端上来了,他还痴痴呆呆的。
刀削面筋斗,有嚼劲,里面还放了几块牛肉,还有一些青菜。白亮亮的面条,酱红色的牛肉,还有翠绿的青菜,看起来就很有食欲,味道也浓香可口。
苏浩吃的满头大汗,走出饭店还有些意犹未尽,惹得苏雅失笑:“以后,咱们挣了钱,天天带你来吃刀削面。”苏浩闻言傻笑着挠头。
以前中午就回去了,可是天气很热,中午的时候更是太阳最热烈的时候,他们现在就拖到了太阳下山才回去。
天气热,苏雅也不想再逛街,就带苏浩找了一个凉快的地方,依靠在大树下乘凉。她还给苏浩买了一瓶汽水,还买了两根奶油冰棍。
那奶油冰棍是黄色的,形状跟香蕉一样,口味更像,虽然没有后世冰淇淋那么好吃,但是在炎热的天气吃一口,也很凉爽。
苏雅吃完就依靠在树干上睡着了,等她醒来,太阳已经西斜。而她不知不觉间从树干滑到,依靠在苏浩身上,苏浩的手臂都被她枕麻了,都没有发出一点声音,也不敢动一下。
等苏雅醒了,他半边身子都木了,真的不能动了。惹得苏雅心疼的给他揉捏手臂,半天才缓过劲来。
“你这个傻小子,就不知道把我叫醒啊,我再睡了一会,你的手臂都废了。”
苏浩站起了身,活动着手臂道:“没事,三姐这么多天很累,应该好好休息一会。”
姐弟两个说笑着赶到坐车地点的时候,村里的人已回来大半了,等回到家。苏浩姐弟两个也没休息,就直接去了娘娘庙村。
可是今天村民们没有出海,没有抓到海虾,苏雅正有些失望,有一家试探着说,家里有很多田螺,可以便宜一点卖给他们。
苏浩见到堆在地上黑漆漆,貌不惊人的田螺有点嫌弃,苏雅却很高兴,和人说好的价钱,就全买了。用编织袋装好,姐弟两个就抬着上路了。
只是田螺带着壳,很是沉重,没走多远,苏雅就累的不行,两人就停下休息。苏浩整天下地干活,还是男孩子,比较有力气。
可是苏雅却是身单力薄的,望着那袋子田螺发愁,正为难的时候,却听见远处有拖拉机突突突的声音传来,不一会就到了面前,拖拉机头上有很大几个字,东方红拖拉机。
拖拉机,苏浩很少见过,苏雅也没见过,两人都盯着看。眼看拖拉机到了面前,苏浩不由自主地向后退了两步,苏雅却伸出手臂拦住了拖拉机,大声叫道:“大哥,你这是要到哪里去啊,能不能捎我们一段。”
拖拉机上的司机大约二十七八岁,见苏雅伸手拦车,便缓缓地停了下来。但没有熄火,发动机还一直突突的响着,他怕两人听不见就大声喊道:“我去县城,你们要去哪里啊。”
苏雅近前两步,也加大了声音叫道:“大哥,我们是圣井村的,麻烦你捎我们一段路。”
听闻是顺路,那人便摆手示意他们上车,苏浩大喜,连忙和苏雅把装满田螺的袋子放到拖拉机的车斗里,然后两人才一起爬了上去。
圣井村地处偏僻,而苏浩自小就跟着刘秀珍下地干活,没见过什么世面,也从来没有见过拖拉机。坐到车上很是稀奇的东看西看,兴高采烈的,苏雅前世什么豪车没有见过,但是见苏浩这么开心,也被他感染的跟着高兴。
到了村口,拖拉机停下,那司机还下来帮忙,把田螺搬下来。苏浩姐弟两个道谢,邀请他去家里喝杯茶,但那人急着赶路,便挥挥手启动拖拉机走了。
回到家,两人便把田螺倒进大盆里,反复清洗了二三遍,洗干净了就放入一点油和盐,让田螺吐沙。时间晚了,现在做也赶不上了,苏雅便让苏浩明天早点起来做。
第二天天还没亮,一家子便起床了,苏娥烧火,刘秀珍帮着苏浩又清洗了二遍,苏雅准备好调料。
田螺需要的调料少,只放了辣椒,八角,花椒,另外放了油盐,还放了少量的白糖,把清洗好的田螺放进去一半。先开始大火煸炒,入味后再倒入少量的水焖煮,因为田螺的量大,苏雅就焖了半小时才起锅。
卤肉香味浓郁,自然可以吸引到客人购买,麻辣海虾红鲜鲜的也很有卖相,可田螺黑漆漆的,看起来其貌不扬。第一次卖,苏雅心里也没数,对于香辣田螺的味道,她是自信的,但不知现在的人,对于这些新生的食物能不能接受。
事实证明苏雅的担心不是多余的,因为天气太热,他们原来固定的地点太阳直射着,根本呆不住人,他们就选了一个树荫。
可是香料田螺本身没什么气味,卖相还不好,乏人问津,苏雅姐弟两个使尽了浑身解数,请大家试吃。
刘秀珍和苏娥闲暇的时候,苏雅让她们多采集胡叶,回家清洗后煮熟备用,还用竹子削了很多牙签出来。
此时苏雅就给围上来的客人讲解怎么吃,�