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接替张大胆的大厨，也是师付的弟子，他是个关内人，为人爱说爱讲，对张大胆这个小师弟，也很是上心，他还时不时的和他说，他师付曾经的故事。
“我说师弟啊，你知道师付年轻时候的故事吗？”
“不知道，他一直也没有提过。”
这位大厨原来也是寺里的一个小沙弥，从一进寺就和师付学手艺，他算得上是大弟子了，后来赶上了动乱时期，寺庙“关张”。他也回到了老家，娶了一房老婆，无奈，他老家的人，都爱吃肉，他这个曾经当过和尚的厨子，也不爱杀生，于是才找到a城来，投奔过去的师付，他对师付的过去。很是了解。
“我告诉你。你千万别跟别人说啊。”
“我知道。”两个人坐在饭店外墙的空地上。相互抽着烟，聊起师付的往事。
“师付当和尚时，就传言和一位女香客有一腿，后来还让寺里的老师付责骂过。差点给他撵了出去，好在师付痛下绝心，和那女人断了，才留了下来，听说师付还俗后，还曾经去找过那女人，在她家里待了半个月呢。”
听了师兄给他这么一讲，张大胆还觉得挺有意思的，没想到师付还有这么一段花花故事。可是他后来一捉摸，觉得有些不对劲，他把怀疑的矛头，指向了自已的师付。
原来有一天，当他下班回家的时候。妻子和女儿早早的就躺在了被窝里，此时才到晚上八点钟，对于夏天来说，很是不正常，一般人家都要晚上十多点钟，才上炕休息，今天妻子不但没有等他回来就睡觉，而且他的晚饭，还没有给他留下。
“你们怎么这么早就困了？”
“不早了呀，这都几点了，女儿去那院玩累了，回来就吵嚷困，所以我就捂被先睡觉了。”
“她睡她的，你就不会等等我。”
“你整天没早没晚的，我哪知道你啥时候回来。”妻子说话的语气很是生硬，虽然她平时也是牛b哄哄的，可是今天语调有些诡异。
张大胆洗了洗脸后，自已下了碗面条，吃了起来，他无意中发现，厨房里多了一大串香蕉。
在上个世纪的八十年代，所有的南方水果，都是通过火车进行运送，这么大的一串香蕉，张大胆还是头一回见过。
“今天谁来了，这香蕉是谁送的呀？”
“哦，那谁来了，你想吃就吃呗，我和女儿都吃了，可甜了。”
“谁呀？”
“那谁，那谁来的，对，是师付来了，坐了一会，说是他给一个局长家做素食宴，人家临走时让他带走的，他自已留了一盘，一盘给咱们送来了。”
“哦。”张大胆当时觉得既然是师付送的，自然要收下了，也没有多想，今天一听师兄这么一说，他好象察觉了什么似的，他把注意力，落在了授业恩师的身上。
素食饭店，平时有两个得意的徒弟看着，当师付的自然可以自由一些，他爱听书，一有空就去茶馆听上一段，张大胆见师付前腿一走，马上就跟在他的身后，一连跟了好多天。
素食饭店平时客人就很多，张大胆虽然现在已成了“二把刀”，可是少了一个厨师帮忙，他那个师兄就忙得要死了，他不清楚张大胆是怎么了，为什么只要师付前腿一走，他马上就请假外出，由于都是师兄弟，又不好意思问，只好忍着，过了十几天后，他终于发起了脾气。
“我说师弟，你整天都忙什么呢，师付在时，你不请假，师付前脚走，你后脚就溜了，你是不是觉得我抢了你的饭碗，和你不对付呀。”
“师哥，我真的有事，你再容我几天，我一定双倍加班。”
又一天的跟踪，张大胆一无所获，他看了看表，已经是下午五点钟了，饭店一般是晚上九点钟下班，此时要回去的话，难免又让师哥说他，于是他骑车回家，准备早点休息休息。
正当他走进院子时，发现家里还有一个女人，正在和他妻子聊天，声音很是大，等他快要进屋时才发现，那女人是他家的邻居，十六七岁孩子的母亲，如今他的儿子，找了份邮局的差事，虽然只是个临时工，可穿上绿制服，还算是正经工作，一见到张大胆，她笑着说，“大兄弟，回来了呀，这么早就下班了。”
“哦，我请了假了，有点累了。”
那女人一见张大胆说累，赶忙主动离开，张大胆发现电视机柜那里多了一瓶“旁士”。
“你东西落了。”
“不是我的，我空手来的。”
见那女人走了。张大胆回到了屋，问起了妻子，“这擦脸的，挺贵的吧，你自已买的？”
“不是，别人送的。”
“这得多少钱呀，谁送的呀？”
妻子“川妹子”想了想，“师付下午来过了，她说是师娘给的，这是她们单位。三八节发的福利。”
张大胆更加的奇怪了。自已明明跟了师付一天。他老人家一直在茶馆里听书啊，“这得多少钱呀，这么贵，等明天我去趟百货大楼。看个价格，把钱还给人家。”
妻子的脸，马上就红了起来，“不用了，不用了，我下午想给来的，可是他非不要，还说要再给的话，就翻脸了。你最好也不要提这个事啊，省得惹师付生气。”
张大胆没有再说什么，他装作无事的干起了木匠活。
次日，张大胆找师付喝酒，席间提起了送香蕉的事来。“师付，你上回那香蕉哪整的，还能整点不？”
“香蕉？什么东西？”
“上回你给我家送的香蕉呀，我女儿咳嗽，吃了两天就好了，我想一定是香蕉给吃好的，这两天她又犯病了，我想问问您老在哪里整的。”
“啥？我给你送香蕉？得了吧，我不爱吃那玩意，况且都是徒弟给师付送礼的，哪里有师付给徒弟送的道理，你小子是不是记错了？喝酒喝多了吧。”
看着师付十分肯定的样子，张大胆终于明白了什么，“师母单位最近是不是发的旁氏擦脸油呀？”
“你听谁说的呀？她们单位效益不好，连奖金都不发，还有什么福利，你这又是听谁说的呀？”
“可能我真喝多了，一定是老李说的，对，一定是他，我搞错了。”
“你这小子，你师付为人，你不是不知道，我就讨厌收个礼，送个礼的，以后这种事，不要和我提啊，来，喝酒。”
之后张大胆不再跟踪师付，他真的应了他自已的说法，不仅一个人干两个人的活，还主动帮师兄的忙，反倒是让师哥不好意思起来。
“你小子，真有你的，你身上有使不完的劲是吧？”
“哪能呢，我就是把平时欠大伙的时间给补回来，现在你还说我了不？”
“不说了，不说了，今后你要请假，直接说一声，保证想请多少时间，给你多少时间。”
“全国厨师大赛”，从上个世纪八十年代开始，全国每年组织一届，上一次师哥代表素食饭店出马，拿了个金牌回来，这一年，师付准备让张大胆参加，由他代表素食饭店参赛。
京城，作为本届比赛的举办地，离a城有大约八百公里的路程，去往京城只有“慢车”，大约得近二十个小时左右，当张大胆出发后，他一直在想动身前的事情。
“你们比赛要几天哪？”
“初赛，复赛，决赛，大约得一个多月吧。”
“哦，一个多月呀，那你得多带两身衣服，有个换的。”
“不一定呢，要是初赛都没有过的话，可能过两天，我就回来了。”
由于一直没有抓到“现行”，张大胆坐在火车上，一闭上眼睛，就觉得眼前是那乱七八遭的场景，他见天已经黑，就上了上厕所。
“沟帮子车站现在到了，请下车的旅客准备下车。”
张大胆就象着了魔一样，闯出了洗手间，随着人流下了火车，他迅速的买了一张返回a城的火车票，他准备“捉奸”了。
待张大胆回到自已家的小院时，已是凌晨三点多钟了，他推了推院门，发现已经上锁，于是扒着院墙，跳了进去，好在内屋的门没有锁，他一脚踢了开了房门。
“谁？”