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创曼:滥觞-第7章

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  其实人工磨粉的效率不比水力差,当然这是对于阿五而言的,不到两个时辰他就磨好了两个大簸箕里的茶籽果。磨好后阿五一口气喝了大半个水壶里的凉茶然后简单的休息一下,片刻之后他又要起灶生火,这是榨油的第二步。先煮一大锅水,这水是用竹管从西边的山上接来的,接到家里用一个大型陶水缸装着的,这里的每家每户几乎都有这么一个东西,它们差不多来自同一个地方,就是狮子岩对面的狍子垭。那儿的土都是白色的,非常适合烧制陶瓷,所以那儿有个窑货厂。其实这个窑货厂并不是一个厂子,那边烧窑货的人比较多,所以那边大大小小的窑统称为窑货厂,同时窑货厂也可以用于称呼那里所生产的产品,除了大水缸之外,百姓家常用的一些陶器也是那里产的,比如腌菜的坛子,用来装油盐的罐子等等。这个窑货厂所生产的东西都是供给老百姓使用的,所以这些窑货烧制的非常粗糙,光讲究实用性而不太讲究艺术性,感觉就是在原始陶器上简单雕刻一些花纹再加上一层青釉。烧出来后有些窑货也变得千奇百怪,不是这凹下去就是那里凸起来,就连圆口也是不规整的,当然这是极少数的情况,这些怪胎通常也会卖的非常低廉。别看这窑货厂就是个生产低端货的地方,但也流传着一段传奇。据说有一年的冬天一群烧陶人挖黏土时挖到了一个蛇窝,里面大概有百余条被当地人称为“九头姑”的毒蛇,其实就是黑白相间的银环蛇,于是他们放了一把火将这群蛇一锅端。待蛇死完后人们挖开蛇窝,惊奇的发现有些黏土已经被蛇血染成了暗红色而且经过火烤之后还洗不掉,有个老师傅就想把这些红土收集起来烧制一件陶器,这些红土的分量只能做一个牛角杯,老师傅精工细作终于完成了这件艺术品,可是效果差强人意,因为太难看了,牛角杯的形状可以称得上是完美,雕纹也很精致就是蛇血打乱了釉色,整个颜色看起来实在是杂乱无章了。不过这个杯子确有它神奇的地方,就是到了晚上会发出红色的夜光!正是由于这个原因让其名声大噪,老师傅给它命名为“蛇血夜光杯”,作为窑货厂的“镇厂之宝”后来听说是被一富商以巨资收买,此后不知去向。

  水烧开后阿五将一个大号饭甑放在锅上,将蒸布铺在饭甑底部,然后将之前磨好的茶粉倒入饭甑中盖上盖子,开始猛火蒸煮。此时已经快到了一更天,阿部在厨房里点燃一盏油灯,准备烧洗澡水和做晚饭,农村里的灶台一般配有两口锅,一个用来烧菜,一个用来烧水煮猪食什么的。晚饭做的比较简单但也很美味,瞿老爷不是给了阿五十个糯米糍粑吗,阿部拿出四个糍粑出来,切成小块,放入锅中用上好的茶油煎,起锅时放入一些香葱,就这些做成了一道爽口的油煎糍粑。一般人很少有吃糍粑的机会,一年顶多两次,就是秋收和过年的时候,对于阿五他们来说这更是难得的食物。吃过晚饭后阿部打水去洗澡,她可以去休息了,阿五还得继续忙碌,他要进行榨油的第三步,这也是最关键的一步。将一个直径约一尺的铁匝铺上稻草,把蒸煮好了的茶粉倒入铁砸,倒好后也要用稻草封好,一次大约要用二十来个铁匝。将这些铁匝依次放入榨油机中,这个榨油机就是用松木打制的一个长方形框架,里面有用来放铁匝的木槽,将铁匝放好后,将一根大圆木抵住第一个铁匝,通常用来撞那根圆木的是一根用绳子悬着的大撞木,榨油时玩弄这个需要起码两个人向后扬起撞木,利用撞木的惯性来撞击圆木。可是在阿五的这个榨油坊里似乎没看到这个撞木装置,那他是怎么撞圆木的。只见他再次脱下衣服露出健壮的身材,然后从黑暗的墙角里拿出了一柄大锤,可以看得出这不是百姓家里常用的八磅锤,而是十二磅锤。一般在生活中八磅锤就足够应付了,哪怕是开山凿石什么的也够了。十二磅锤以前是作为战锤用的,来对付敌人的重甲目标,使它的人一般都是庞大的壮汉。硕大而漆黑的锤身在油灯微弱的光线下发出阵阵寒光,似乎这就是一把用来杀敌破阵的兵器,锤柄是一根四尺长的油茶木,看似就是普普通通的一根木头但细看时上面有一些精致的纹路。阿部来到榨油机前,同样的他向双手吐了两口泡沫然后搓一搓拿起锤子,哼的一声向那根圆木砸去,锤子与圆木之前的撞击发出了巨大的响声,锤子的力量在这一刻传递给了圆木,这很木头又将能量传给了那些铁匝,这些铁匝之间相互挤压,茶油就在这一刻榨出来了,放铁匝的木槽下方设有木渠,榨出来的油就落入渠道中,最终进入放在渠口的陶罐中。阿五挥动着大锤一锤一锤的砸向圆木,这锤击声荡漾在茶山岭上,同时茶油的清香也弥漫开来。阿部似乎早已习惯了这阵阵锤击声,也像是把这种声音当做了她的安眠曲。锤了几百余次后,铁匝里的茶粉已经榨干了它所含的油,同样的阿五的力气也被榨得灯枯油尽,这下他是一股脑的瘫在地上,躺了片刻后他将水壶里剩下的茶水一饮而尽,然后去厨房打洗澡水去洗个舒适的澡。

  洗完之后阿五来到妹妹的房间,看着阿部正睡得安详他欣慰的笑了。阿五再次来到榨油坊,收拾好油后他吹了灯。按说一般的榨油坊是老鼠聚集的地方,可是阿五这儿像施了什么法似的,别说耗子了,什么虫虫都看不到。熄灯之后阿五并没有回房休息,而是提着那把十二磅锤出了门,他来到了那棵大枫树下。此时正是二更天,茶山村是万籁俱寂,只有几户家里还亮着灯,他们多半是正在舂米。即将要到月中了,今天月亮也全是非常的圆,皎洁的月光撒向大地,温柔的抚摸着万物。阿五那张平凡无奇的脸庞在月光的映衬下显得非常帅气,或许他也是喜欢月光下的自己才会选择出来看夜景,晒月亮。一阵晚风出来,枫树枝叶摇摆,沙沙作响,像是一位神灵在喃喃自语,阿五似乎很喜欢听着这种声音,他闭上双眼,认真倾听着这位神灵在嘀咕些什么。忽然之间,方才还皎白无暇的月亮竟然黯然失色,那皎洁的月光此刻荡然无存,看着那暗淡的颜色似乎是摇摇欲坠,最后月神也熄灯了。而在此时晚风是吹的越来越大了,甚至还可以听到如东风一样的呼啸声。好好的一个月明之夜变成了夜黑风高,可丝毫不影响阿五的心情,他还是那样闭着眼睛伫立在大树前面,感受着这树叶的拍打声,似乎这像是与大树在交流。月光已经完全消失,黑暗笼罩了大地,大树的西边就是那片茶林,现在看上去是格外的阴森又恐怖,一片片茶树在大风中摇摆,仿佛是一�
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