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牛郎织女天仙配-第111章

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“饿了吗?”中年农民又问“好吃鬼”郝迟道。
“好吃鬼”郝迟愣了愣,然后……拼命的点头。“好吃鬼”郝迟都已经饿了三天三夜。喔……那是“好吃鬼”郝迟清醒状态下的事情,“好吃鬼”郝迟昏睡过去以后没有计算进去。
所以,“好吃鬼”郝迟现在的状态不是饿了。而是非常非常的饿了。
“吃饭吧??”中年农民询问“好吃鬼”郝迟道。
“好吃鬼”郝迟立即从床上一跃而起。
然后。“好吃鬼”郝迟便是跟随中年农民来到了……中年农民家里面的灶门间【灶门(灶门)(1)。灶的烧火口。:“五步一灶。灶门有鑪炭。”(2)。马前蹄上的两个空处。清高士奇曰:‘马前蹄之上有两空处,名灶门。’”灶门间就是厨房的意思】。
在中年农民家里面的灶门间里面,有一个火塘【火塘简言之就是室内地上挖成的小坑。四周垒上砖石,中间生火取暖、做饭。火塘,又叫“火坑”,也有的地方称“火铺”。是在房内用土铺成的1米见方的土地。以前,火塘裏立有三块石头,以备烧火煮饭之用。后来,都改用铁三脚架。主火塘裏终年烟火缭绕,白天煮饭,晚上烤火取暖。燃料为木柴。在许多少数民族中,火塘是生活中非常重要的一部分,每年都要进行火塘祭祀,祈求家人安泰。】,。
在火塘里面有着一堆很大的柴灰【。灰就是物体燃烧后剩下的东西,经烧制后形成的产品】。
中年农民招呼“好吃鬼”郝迟坐下来。
然后,中年农民便是拿着一根短短的木柴,在灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄起来了。
很快,一个黑乎乎的东西便是被中年农民,从灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄出来了。
中年农民把一个表面黑乎乎的东西递过来给“好吃鬼”郝迟。
中年农民递给“好吃鬼”郝迟的那个黑乎乎的东西究竟是什么呢?
煨【煨本意为火盆中的火,后来名字动用引申为用火加热烘干烤熟等多种意思的一个形声字。古作埋入炭灰至熟方法,现在于湖南、江西等地方使用,如湖南资兴话,江西南昌话。今指利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中,在文火中致熟的烹调方法。】红薯吗?
当然不是。
番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。其之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。相传番薯最早由印第安人培育,后来传入菲律宾,被当地统治者视为珍品,严禁外传,违者要处以死刑。16世纪时,有两个在菲律宾经商的中国人,设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内,瞒天过海,运回了福建老家,遂种植遏及中华大地。多少年来,由于这个舶来品易种易得,售价低廉,人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险,只作为粗粮和饲料看待。其实,番薯有极高的营养价值。
清陈世元:“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地,得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时,大有收获,可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”还说:“以得自番国故曰番薯。以金公始种之,故又曰金薯。”又据:陈振龙6世孙陈世元及其子陈云,先后以甘薯传种于鄞州(浙江宁波)、胶州、青州(山东省青岛、益都一带)、豫州(河南朱仙镇一带)各地,渐次在浙江各地传播,时为清乾隆二十年前后。以上史实证明甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东,而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。
因此,在“好吃鬼”郝迟那个时代,红薯在我国还没有,所以就算是“好吃鬼”郝迟想吃红薯也冒得【长沙方言,没有的意思。也有人写作“没得”。】。
那么,那个老农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西,是什么东西呢?

第一百三十四章悲催(二十五)

那个中年农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西,是什么东西呢?
中年农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西,叫做煨淮山【淮山又称薯蓣,通称山药。在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以食用。淮山以其肥大的块根供食用或药用,肉质肥厚,富含淀粉。淮山别有风味,是珍贵的蔬菜,热带地区常作粮食,也是一种滋补品,还是酿酒的好原料。记载,薯蓣由于唐代宗叫李豫,为避讳而改为薯药,又因为宋英宗叫赵曙,为避讳而改为山药。山药是六味地黄丸的组成药物之一。】。
中年农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西,叫做煨淮山,不假!
但是“好吃鬼”郝迟不认识那个表面黑乎乎的东西,叫做煨淮山。
这个也不是最大的问题,最大的问题是什么呢?
最大的问题是。“好吃鬼”郝迟不知道怎么样吃这个煨淮山。
所以,“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西(煨淮山),左看右看,上看下看,就是没有看出来……怎么样吃那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)。
让“好吃鬼”郝迟就那样直接一口咬在那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)上面吗?
肯定行不通。
如果让“好吃鬼”郝迟就那样直接一口咬在那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)上面,“好吃鬼”郝迟岂不是一口都是灰?那样的结果“好吃鬼”郝迟还是不愿意承担。
可是,如果“好吃鬼”郝迟不是直接一口咬在那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)上面,那么“好吃鬼”郝迟究竟应该怎么样吃那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)?
所以,“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西(煨淮山),除了左看右看、上看下看。“好吃鬼”郝迟心里面还在寻思着……怎么样吃那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)呢?
过了一会儿。好吃鬼”郝迟想出来了……怎么样吃那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)吗?
没有。
看着“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西(煨淮山),左看右看,上看下看,过了一会人。就是没有看出来……“好吃鬼”郝迟动口吃那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)。
中年农民有些明白了。
中年农民笑了笑。把“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)又拿回去了。
看着中年农民把那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)又拿回去了。“好吃鬼”郝迟有些奇怪。
“不会是这家人舍不得这个表面黑乎乎的东西(煨淮山)了吧?”“好吃鬼”郝迟心里面这样想着,眼睛却是眨也不眨一下看着中年农民。
“好吃鬼”郝迟看见中年农民首先用手把那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)的上面拍了拍,只看见一阵灰尘扬起。估计中年农民是把那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)的上面的会拍落。
接下来,“好吃鬼”郝迟看见中年农民用手把那个表面黑乎乎的东西(煨淮山)的上面……那些黑乎乎的东西剥离,剥离了表面那些黑乎乎的东西以后,露出了里面白白的淮山肉。
然后,中年农民便是把露出了里面白白的淮山肉的淮山递给了“好吃鬼”郝迟。
“好吃鬼”郝迟光然大悟。
“好吃鬼”郝迟实实在在的饿得厉害。
“好吃鬼”郝迟从中年农民手里面接过去露出了里面白白的淮山肉的淮山,然后“好吃鬼”郝迟一口把从中年农民手里面接过去的露出了里面白白的淮山肉的淮山吃下去一半。
太……太好吃了!
“好吃鬼”郝迟敢对天发誓,这辈子从来就没有吃过……这样美味的食物。
因此,“好吃鬼”郝迟又一口把从中年农民手里面接过去的露出了里面白白的淮山肉的淮山吃下去另一半。
结果呢?
“好吃鬼”郝迟从中年农民手里面接过去露出了里面白白的淮山肉的淮山,被“好吃鬼”两口就解决了。
看着“好吃鬼”郝迟狼吞虎咽,打着猴鼓包包【猴鼓包是一句土话,猴鼓包就是表示人吃东西狼吞虎咽的情况,因为人在吃东西狼吞虎咽的时候,人的腮帮子鼓起来,与猴子的面貌有些相似,所以叫做吃东西狼吞虎咽的】,中年农民笑了笑,又拿着一根短短的木柴,在灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄起来了。
很快,几个黑乎乎的东西(煨淮山)便是被中年农民,从灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄出来了。
这一次,“好吃鬼”郝迟不
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